秋拾米線 – 新蒲崗餐廳 必食炭燒豬頸肉米線
秋拾米線｜秋拾米線是新蒲崗一間備受歡迎的滇菜米線店，以其獨特的雲南風味和創新菜式吸引了眾多食客。店內招牌菜包括炭燒豬頸肉米線、自家製手作蝦多士和秋拾豆花撈米線，每道菜都充分展現了廚師的精湛技藝。餐廳環境舒適，適合各種用餐場合。平均消費為$51-100，提供物有所值的美食體驗。無論是尋找地道雲南風味還是創新米線料理，秋拾米線都是不容錯過的選擇。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
秋拾米線 – 新蒲崗餐廳 必食炭燒豬頸肉米線目錄
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秋拾米線｜餐廳介紹 人氣米線店/自家製手作蝦多士/炭燒豬頸肉
秋拾米線的菜單豐富多樣，除了招牌菜式外，還有多種令人垂涎的選擇。炭燒豬頸肉米線是店內最受歡迎的菜式之一，豬頸肉經過精心炭燒，外焦內嫩，搭配秘製酸辣湯底，口感層次豐富。自家製手作蝦多士則以新鮮大蝦製作，外脆內嫩，蝦肉鮮美，配上特製醬料更添風味。秋拾豆花撈米線是一道創新菜式，結合了滑順的米線、香濃的豬肉燥和嫩滑的豆花，口感豐富多層。
除此之外，慢煮豬軟骨米線也是不容錯過的美食，豬軟骨煮至軟嫩，入口即化，搭配薯粉或米線都十分美味。八味豆腐則是一道受歡迎的小食，外脆內軟，調味恰到好處。餐廳還提供多種湯底選擇，如秘製酸辣湯等，讓顧客可以根據個人喜好搭配。
秋拾米線的每道菜品都體現了廚師的用心和創意，無論是傳統滇菜還是創新料理，都能讓顧客感受到濃濃的雲南風味。建議大家前來品嚐時，可以嘗試不同的組合，體驗更多美味。別忘了在用餐高峰期可能需要稍等，但相信等待是值得的。快來秋拾米線，開啟一場雲南美食之旅吧！
秋拾米線｜網民食評
秋拾米線食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前秋拾米線總平均分數為4.4星，看看網民如何評論秋拾米線吧！
joyce wong的食評：
呢間餐廳長期超有人氣，好彩今日八點幾嚟嘅時候喺門口等咗一陣就有位啦！### 自家製手作蝦多士這道蝦多士外脆內嫩，蝦肉鮮美，搭配自製醬料，讓每一口都充滿海味。### 秋拾豆花撈米線這款米線輕盈滑順，搭配香辣醬汁與新鮮配料，口感層次豐富，令人回味無窮。這道美食結合了豬軟骨和魚腐，豬軟骨完全係超級多骨膠原好腍。豬軟骨軟嫩多汁，吃起來富有彈性。魚腐則滑順細膩，而且唔算多粉！### 炭燒原塊豬頸肉炭燒的豬頸肉外焦內嫩，肉質多汁，微煙熏香味撲鼻而來，讓人一試成主顧。### 腐乳通菜這道通菜搭配腐乳，鮮香四溢，口感柔滑，健康又美味，令人愛不釋口。### 脆炸珍寶韭菜餃脆炸的韭菜餃外皮金黃酥脆，內餡鮮香可口，搭配醬料更是美味無比。同行朋友仲叫咗以下嘅餸配米線都覺得幾好食### 滷水腩肉滷水腩肉色澤紅亮，肉質鮮嫩，醬汁滲透每一塊肉，香氣四溢，口感豐富。### 墨魚春卷墨魚春卷外脆內軟，裡面包裹著鮮美的墨魚，搭配獨特的醬料，更添風味。### 貢丸貢丸彈牙爽口，肉質緊緻，鮮香四溢，搭配湯品或單吃都極為美味。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
daily siu ying的食評：
新蒲崗人氣米線小店炭燒豬頸肉米線呢個係招牌菜必點，小店秘制酸辣湯味道過引，配個豬頸肉燒得好香食落都仲好有肉汁。秋拾豆花撈米線第一次試有豆花嘅撈米線，麵軟硬度都得選，最後揀左爽麵，成碗麵勁多豬肉燥，一口有麵有肉燥大豆花十分滿足，唔多地方有咁嘅配搭同朋友一齊黎食兩款都食到，👍🏻正呀！小食叫左自家製手作蝦多士，蝦多士大大隻蝦，炸多士脆口。紅油拌皮蛋，個紅油辣醬不錯，味道整體不過不失。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Kathy S的食評：
👍新蒲崗打工仔飯堂🍜人氣排隊米線店作為新蒲崗打工仔，一定識呢間人氣米線😉lunch time基本上都要排一陣隊，亦可以掃QR CODE外賣自取超方便。咁多人排隊捧場緊係因為好味😋啦～ 佢哋最出名既皇牌menu係豬頸肉米線，八味豆腐同埋蝦多士。今次雖然無叫八味豆腐，八味豆腐係酥炸一口豆腐 ，☺️外脆內軟，調味粉調味啱啱好，超正，推介！❤️𖡼 炭燒豬頸肉米線豬頸肉米線係佢地既皇牌必食✨炭燒豬頸肉分開碟上，份量好足，豬頸肉外面烤得酥脆，唔會乾～湯底揀咗秘製酸辣湯，個人覺得佢哋既湯底都唔會過份地重口味，偏甜口，米線亦烚得剛好✔️𖡼 慢煮豬軟骨薯粉佢哋既豬軟骨煮到好淋，軟骨部份係入口即溶既口感♨️ 鐘意食豬軟骨既人必點！薯粉意外地係好似米線咁幼身，軟硬適中，幾鐘意佢地既薯粉🫶𖡼 自家製手作蝦多士蝦多士係佢地自家製手作🦐🍞 蝦係用原隻蝦，炸得一D都唔會太油，果然係招牌菜！\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
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秋拾米線有哪些必點菜式？
秋拾米線的必點菜式包括炭燒豬頸肉米線、自家製手作蝦多士和秋拾豆花撈米線。炭燒豬頸肉米線以秘製酸辣湯底搭配外焦內嫩的豬頸肉，口感豐富。自家製手作蝦多士使用新鮮大蝦，外脆內嫩。秋拾豆花撈米線則結合了滑順米線、豬肉燥和嫩滑豆花，是店內的創新菜式。
秋拾米線的價格範圍是多少？
秋拾米線的平均消費為每人$51-100。這個價格範圍提供了物有所值的美食體驗，顧客可以品嚐到高品質的雲南風味米線和各種創新菜式。考慮到餐廳的人氣和食材品質，這個價格範圍是相當合理的。
