海膽仔 – 新蒲崗餐廳 必食海膽丼
海膽仔｜海膽仔是位於新蒲崗的日本料理居酒屋，以新鮮海膽料理聞名。餐廳提供多樣化的日本美食，包括海膽丼、刺身、串燒和拉麵等。特色菜品如海膽丼和倍化帶子吞海膽，完美展現海膽的鮮甜滋味。餐廳環境充滿日式風情，為食客帶來authentic的用餐體驗。人均消費約$200-250，是品嚐高質日本料理的理想之選。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
海膽仔 – 新蒲崗餐廳 必食海膽丼目錄
海膽仔新蒲崗 | 預約電話/地址/交通一覽
海膽仔｜餐廳介紹 日本菜/居酒屋/海膽料理
海膽仔的菜單豐富多樣，滿足各種口味需求。海膽丼是餐廳的招牌菜品，份量十足，海膽鮮甜可口，搭配紫菜更添風味。火炙三文魚腩丼則以油香四溢的三文魚腩為主角，口感層次豐富。甲羅燒配法包是另一道不容錯過的美食，蟹膏濃郁，搭配法包食用別有一番風味。串燒類如雞皮串、七味五花腩等，都是下酒的絕佳選擇。餐廳還提供新鮮刺身、壽司和各種定食套餐，價格合理且份量充足。值得一提的是，餐廳的日本梳打飲料也是一大特色，口感清爽，與料理搭配完美。無論是海鮮愛好者還是日本料理迷，海膽仔都能滿足你的味蕾。不妨來此品嚐一頓豐盛的日式大餐，感受海膽的鮮美與日本料理的精緻。
海膽仔｜網民食評
海膽仔食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前海膽仔總平均分數為4.4星，看看網民如何評論海膽仔吧！
foodie_cartoom的食評：
與妹妹染完頭髮，染完頭髮，吃完甜品，終於到了晚餐時間，本身已經預約了吃日料餐廳！聽講很不錯的加拿大海膽＄248🌟🌟🌟🌟🤍海膽跟波波飯加紫菜，結合了海膽的鮮甜、飯的QQ口感和紫菜的鹹香。每一口都能感受到海膽的濃郁風味，飯的厚實口感以及紫菜的清脆滋味，雖一不足吃到後期有少少腥。日本厚岸/日本雪解蠔 ＄68🌟🌟🌟🌟🌟日本厚岸蠔鮮日本厚岸蠔鮮甜多汁，肉質鮮美，口感爽脆，帶有海洋的清香。而雪解蠔因生長在寒冷的環境下，肉質更為鮮美，口感更為細膩，味道都較為淡甲羅燒配法包（2件）$78🌟🌟🌟🌟🌟將新鮮的甲羅燒與香噴噴的配方包結合在一起，甲羅燒本身帶有濃郁的海鮮味道，搭配方包的，更能提升其風味。包能夠中和甲羅燒濃郁，使得整道菜香味俱全。鵝肝多士＄48🌟🌟🌟🌟🌟鵝肝的濃郁滋味與多士的鬆脆口感完美結合。每一口都能品嚐到鵝肝的豐富奢華風味，搭配多士的香脆口感，鵝肝的鮮美與多士的香脆相互輝映。倍化帶子吞海膽＄98🌟🌟🌟🌟🌟新鮮的帶子搭配海膽的鮮甜滋味，口感豐富多層次。紫菜的香氣與海膽的鮮味相得益彰，讓三者的風味完美融合，每一口都能感受到滿滿的海洋鮮味椰子雪芭＄48🌟🌟🌟🌟🌟椰子的清香與雪芭的綿密口感結合。每一口都能品嚐到椰子的香甜風味，搭配雪芭的柔軟口感，帶來清涼的口感享受。香桃雪芭＄48🌟🌟🌟🌟🌟香桃的甜美風味與雪芭的清涼口感完美結合。每一口都能品嚐到香桃的香甜風味，搭配雪芭的綿密口感，加上軟綿的桃肉帶來甜甜蜜蜜的口感。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Li-Chen Lin的食評：
丼飯 – 除了鮭魚生魚片，其他海鮮都很鮮甜，鵝肝入口即化海膽軍艦 – 鮮甜好吃甲羅燒配法包 – 吃的第一口沒什麼味道，本來挺失望的。吃了幾片生魚片後再吃，就吃到蟹膏的濃郁了，覺得很神奇。多春魚 – 沒有厚厚的麵衣，搭配檸檬汁，口感清爽又扎實。晚餐會加收一成服務費店內的裝潢很日本風，但用餐期間完全沒有撥放日文歌，氣氛完全不搭……\
餐點：5/5|服務：4/5|氣氛：4/5
foodfood_eateateat的食評：
平時好少經過新蒲崗，今次咁啱過嚟呢邊就留意到呢間餐廳，叫得海膽仔相信海膽應該唔錯🤤🤤。睇餐牌就見到有好多唔同種類，有定食、刺身、串燒、拉麵🍜等等首先就叫咗兩個定食，非常之抵食🙀🙀，配埋湯同埋沙律，另外仲加錢要咗個梳打($6)，呢隻日本梳打就真係非常之少見，不過幾好飲。海膽丼$ 168黎到海膽仔餐廳，梗係一定要試吓餐廳入邊嘅海膽🤭。海膽丼非常之抵食，份量勁多，而且海膽入口鮮甜。最細心嘅係配咗幾片紫菜可以連埋海膽同飯一齊進食🙈🤤火炙三文魚腩丼$108三文魚份量頗多，因為燒咗之後油脂出晒嚟，食落更加有層次，多咗一份油香，而且三文魚鮮甜，火炙三文魚丼係唔錯嘅選擇🫣🫣到串燒，小食方面就叫咗幾樣試下雞皮串 $16🍢🍢燒得薄脆香口，脆到好似薯片咁樣忍唔住食多兩啖七味五花腩$ 28油脂出晒嚟，十分之香口惹味，而且燒得唔會太韌雞腎$28雞腎比較爽口，食落好有口感甲羅燒配法包(兩件)$78蟹蓋入邊有好多蟹膏🦀🦀，鍾意食蟹嘅我覺得好滿足，仲有隻鵪鶉蛋可以撈勻調味，配搭埋法包非常惹味海膽仔 (新蒲崗)新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
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海膽仔有哪些必試菜品？
海膽仔的必試菜品包括海膽丼、倍化帶子吞海膽和甲羅燒配法包。海膽丼份量十足，海膽鮮甜；倍化帶子吞海膽口感豐富多層次；甲羅燒配法包則以濃郁的蟹膏搭配法包，風味獨特。此外，火炙三文魚腩丼和鵝肝多士也是深受食客喜愛的菜品。
海膽仔的人均消費大約是多少？
海膽仔的人均消費約為$200-250港幣。餐廳提供多種定食套餐，價格合理且份量充足。例如，海膽丼定食售價$168，包括主食、湯和沙律。此外，餐廳還有各種單點菜品，如串燒、刺身等，讓顧客可以根據自己的預算和喜好選擇。整體而言，海膽仔提供高質量的日本料理，價格相對實惠。
