8間沙田台灣菜推介2025 – 必食白葡萄冰檸茶 / 澳洲和牛M5牛肩卷配台式火鍋 / 珍珠鐵觀音奶茶

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沙田台灣菜推介｜1. 啊一檸檬茶 (沙田中心) 潮流設計/清爽檸檬茶飲/外賣店

檸季手打檸檬茶是一家位於沙田新城市廣場的潮流茶飲店，以其獨特的個性設計和清爽的檸檬茶飲聞名。這家店不僅提供美味的手打檸檬茶，還傳遞著潮酷、好喝、好玩的品牌理念。主打產品包括白葡萄冰檸茶、單叢鴨屎香手打檸檬茶和香檸椰青水，每一款都充滿創意和清新口感。檸季的環境時尚現代，完美體現了年輕人追求的潮流生活態度。平均消費在50港元以下，為顧客提供物超所值的享受。

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沙田台灣菜推介｜2. 牛大人台灣火鍋吃到飽 (偉華中心) 台式火鍋/任食放題/和牛專門店

牛大人台灣火鍋吃到飽（偉華中心）是沙田區備受歡迎的台式火鍋放題餐廳，以高質素的和牛和多元化的火鍋配料聞名。餐廳提供多款優質牛肉，包括澳洲和牛M5牛肩卷和安格斯牛小排，讓饕客盡情品嚐。除了豐富的肉類選擇外，餐廳還提供各式台式小食和海鮮，如麻辣鴨血和滷肉飯等。最令人驚喜的是，晚市更可享用Mövenpick雪糕任食，為美味的火鍋體驗畫上完美句號。人均消費約$201-400，物有所值。

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沙田台灣菜推介｜3. 春水堂 (新城市廣場三期) 台灣菜/珍珠奶茶/牛肉麵

春水堂位於沙田新城市廣場三期，是一家深受歡迎的台灣料理餐廳。這裡以正宗台式風味聞名，尤其以珍珠奶茶和各式牛肉麵最為出色。餐廳的招牌菜包括黃金香酥雞、紅燒牛肉麵和珍珠鐵觀音奶茶，每一道都充滿台灣特色。春水堂的環境舒適，適合朋友聚會或家庭用餐。平均消費在$51-100之間，提供物有所值的美食體驗。

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沙田台灣菜推介｜4. 山見台式火鍋 (新城市廣場三期) 台式火鍋/位於新城市廣場三期/提供澳洲和牛

山見台式火鍋位於沙田新城市廣場三期，為喜愛台式火鍋的饕客帶來正宗美味。餐廳主打台灣風味，以優質食材和獨特湯底贏得顧客青睞。其中，澳洲和牛肩胛肉眼更是不容錯過的招牌菜式，鮮嫩多汁，口感極佳。餐廳環境舒適，適合親朋好友聚餐。人均消費介乎101-200港元，性價比高，讓您享受高品質的台式火鍋體驗。

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沙田台灣菜推介｜5. 賞茶 (希爾頓中心) 台灣菜/台式飲品/少鹽少糖食店

賞茶 (希爾頓中心) 是一家位於沙田的台灣菜餐廳，主打台式飲品和少鹽少糖的健康飲食理念。這家餐廳坐落於希爾頓中心D座，為顧客提供authentic的台灣美食體驗。雖然具體的招牌菜品資訊不詳，但賞茶以其獨特的台式風味和健康取向吸引了不少注目。餐廳的價格親民，人均消費在50港元以下，讓顧客能以合理的價格享受到優質的台灣美食和飲品。

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沙田台灣菜推介｜6. 花斑茶社 (沙田中心) 台灣菜/台式飲品/少鹽少糖食店

花斑茶社（沙田中心）是一間位於沙田的台灣菜餐廳，主打台式飲品和少鹽少糖的健康飲食概念。餐廳以81度茶溫精心泡製台灣原片茶葉，為顧客帶來純正的台灣茶香體驗。作為一間注重健康的餐廳，花斑茶社致力為食客提供更健康的飲食選擇，同時不失美味。餐廳環境舒適，適合喜愛台灣美食和飲品的顧客享用悠閒的用餐時光。平均消費為$50以下，價格相當親民。

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沙田台灣菜推介｜7. 料杯杯 台灣菜/台式飲品/甜品手搖飲

料杯杯是位於沙田新城市廣場的台灣菜餐廳，以「隨走隨吃」的甜品手搖飲概念聞名。餐廳的口號「料杯杯，杯杯是好料」完美詮釋了他們的特色 – 每一杯飲品都豐富滿料，帶來幸福療癒的口感。主打的BOBO奶茶、Q彈的彩小芋啵啵和滑嫩仙草都是不容錯過的招牌飲品。料杯杯不僅提供美味的台式飲品，更將好滋味延伸至顧客的日常生活中，為繁忙的都市人帶來一絲甜蜜的慰藉。平均消費低於$50，是一個既經濟實惠又能品嚐道地台灣風味的好去處。

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沙田台灣菜推介｜8. 天仁茗茶 (Citylink) 台灣菜/台式飲品/少鹽少糖食店

天仁茗茶 (Citylink) 是一家位於沙田Citylink的台式飲品店，以提供正宗台灣茶飲而聞名。作為少鹽少糖食店，天仁茗茶致力於為顧客提供更健康的飲品選擇。店鋪位於沙田車站圍1號Citylink零售層，交通便利，是品嚐道地台灣茶飲的理想之所。平均消費在$50以下，價格親民，適合各類消費者。天仁茗茶以其獨特的台式茶飲吸引了眾多茶飲愛好者，為沙田地區帶來了一股清新的台灣風味。