Bouchon Bistro Francais – 中環餐廳 必食Steak Frites
Bouchon Bistro Francais｜Bouchon Bistro Francais是一間位於中環蘇豪區的法式小酒館，為食客帶來正宗的巴黎風味。這間餐廳以其精緻的法國菜式和濃厚的法式氛圍而聞名，特別是其招牌菜Steak Frites、經典的法式洋蔥湯和香滑的Creme Brulee。餐廳環境舒適intimate，完美呈現了傳統巴黎bistro的魅力。無論是商務午餐還是悠閒的週末brunch，Bouchon Bistro Francais都能滿足不同客人的需求，人均消費約為$201-400，物有所值。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
Bouchon Bistro Francais – 中環餐廳 必食Steak Frites目錄
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Bouchon Bistro Francais中環 | 預約電話/地址/交通一覽
Bouchon Bistro Francais｜餐廳介紹 法國菜/巴黎式酒吧餐廳/精緻法式bistro
Bouchon Bistro Francais的菜單充分展現了法國美食的精髓。他們的Steak Frites是餐廳的一大亮點，牛排外層微焦，內裡嫩滑多汁，搭配酥脆的薯條，完美詮釋了這道法國經典料理。另一道不容錯過的是他們的法式洋蔥湯，濃郁的湯底配上金黃酥脆的芝士層，味道層次豐富。甜品方面，Creme Brulee和當日特製的Tarte du Jour都是不錯的選擇，為美味的一餐畫上完美句號。
除了單點菜單，Bouchon Bistro Francais還提供超值的套餐選擇。他們的週末早午餐套餐尤其受歡迎，以合理的價格享受到多道精緻法式料理。餐廳的麵包也值得一提，外酥內軟，搭配半融化的牛油，是開胃的絕佳選擇。
如果你正在尋找一個能夠體驗正宗法國bistro氛圍的地方，Bouchon Bistro Francais絕對是理想之選。無論是與朋友小聚，還是浪漫的二人晚餐，這裡都能為你提供難忘的用餐體驗。建議提前預訂，尤其是週末用餐時段，以確保座位。
Bouchon Bistro Francais｜網民食評
Bouchon Bistro Francais食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前Bouchon Bistro Francais總平均分數為4.4星，看看網民如何評論Bouchon Bistro Francais吧！
claudia tam的食評：
🇫🇷🇭🇰精緻法式bistro!🥖 3-courses Weekend Brunch 🧈- Onion Soup 小編人生第一次飲onion soup (因為從來都唔係big fan) 所以唔識講佢做得好唔好 🤓 但根據朋友講佢個湯好足料 而且表面層芝士焗到金黃色 食落唔會話太heavy 而且洋蔥味濃郁 算幾好！- Steak Frites 正正常常啦 但個薯條實在太好食 有啲喧賓奪主 🥹 個扒略嫌少少overcooked 不過呢個可能係個人口味問題(?) 個薯條食得出係即炸 勁脆口 上枱嘅時候仲係熱辣辣 你話係咪喧賓奪主 🤤- Steak Tartare 同朋友share食啲mains 以tartare嚟講佢唔算太出色 勝在份量幾大、肉質新鮮 性價比幾高 🔥- Tart of the Day 當日係blueberry tart 🫐 本身都驚佢會好甜 但佢反而酸酸甜甜 而個tart又唔會因為好buttery而令你覺得食落好滯 唔錯！\
餐點：4/5|服務：5/5|氣氛：4/5
J M (JM.HKFOODIE)的食評：
[✨中環傳統巴黎式酒吧餐廳🍽️]#bouchonbistrofrancais #中環 #法國菜🌟3-course Brunch Set – $ 118 each +1%🔸法包🥖一落完單就會送上法包🥖，雖然免費嘅，但絕對唔敷衍!😙外面好香脆，入面就好輕軟煙韌，而且有好香嘅小麥香味，配搭提供嘅牛油半溶狀態下真係食唔停口啊!😋🔸Soupe a l’Oignon + $18芝士控🧀一定唔可以錯過呢個🤤! 佢一係洋蔥湯黎，上面有一層好厚好濃嘅芝士，估唔到芝士同洋蔥湯都可以咁夾! 好特別好好味!😍🔸Steak Frites 200g + $28主菜+少少錢升級做牛扒🥩，牛扒嘅外層有少少焦香🤩，入面嘅肉質好嫩滑好多汁，牛味都幾濃郁，另外仲配上份量頗多既幼身薯條，即使係男仔食應該都會夠! 好推薦啊!👍💕🔸Tarte du jour是日餡餅係一份栗子撻，下層蛋糕好鬆軟🤤，仲有原粒嘅栗子係入面，口感幾有層次，食完個扒食返嗰清新嗰嘅野調劑下真係岩岩好啊!🥰💗💗————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結呢間餐廳位置中環，係呢個地段提供到咁嘅環境同食物質素，CP值其實係好高! 絕對值得黎試下啊!🥰💞📍Bouchon Bistro Francais (中環)🏠中環蘇豪伊利近街49號地舖#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #中環 #中環美食 #中環好去處 #中環cafe #中環法國菜 #中環酒吧餐廳 #法國菜 #bouchonbistrofrancais\
餐點：4/5|服務：3/5|氣氛：4/5
Tracy Ho的食評：
許久沒有到蘇豪區吃飯，估不到疫情下，估計有五成的餐廳已結業。能夠繼續經營的應該有一定的質素。這家法式小館已試過幾次，地方不大，很有法國小酒館的氣氛，食物質素高，水準穩定，香煎石班魚美味可口，medium rare的牛扒恰到好處，而且價錢合理，最難得的是竟然有法國的cafe gourmand, 令人回味在法國的日子。
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Bouchon Bistro Francais有什麼推薦的招牌菜？
Bouchon Bistro Francais的招牌菜包括Steak Frites、法式洋蔥湯和Creme Brulee。Steak Frites的牛排外層微焦內裡嫩滑，搭配酥脆薯條；法式洋蔥湯濃郁可口，上面有一層金黃酥脆的芝士；而Creme Brulee則是完美的甜品選擇。此外，餐廳的麵包也備受讚譽，值得一試。
Bouchon Bistro Francais的價格範圍是多少？
Bouchon Bistro Francais的人均消費約為$201-400。雖然價格不算便宜，但考慮到其位於中環蘇豪區的優越位置、正宗的法國菜品質以及舒適的用餐環境，這個價格範圍還是相當合理的。餐廳還提供超值的套餐選擇，如週末早午餐套餐，可以以更經濟實惠的價格享受多道精緻法式料理。
