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3間灣仔打邊爐推介2026目錄
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1. 韓鍋酒舍 首爾40年老字號/韓式解酒湯專門店/韓牛牛腸鍋
韓鍋酒舍｜韓鍋酒舍是來自首爾的40年老字號韓國餐廳，以正宗韓式解酒湯和韓牛牛腸鍋聞名。這間在首爾月銷32,000碗解酒湯的人氣名店，將地道的韓國鍋物文化帶到香港灣仔。餐廳主打招牌解酒湯，湯底濃郁鮮美，配以新鮮韓牛和牛腸，口感豐富層次分明。店內環境充滿韓式風情，提供authentic的韓國用餐體驗。人均消費約$201-400，是品嚐正宗韓國鍋物的理想選擇。無論是朋友聚餐還是想要體驗韓國飲食文化，韓鍋酒舍都能滿足你對正宗韓式料理的渴望。
2. 協成海鮮火鍋 澳門地道火鍋/海鮮火鍋專門店/粵菜風味
協成海鮮火鍋｜協成海鮮火鍋是一家源自澳門的地道火鍋店，於灣仔駱克道新開幕，為食客帶來正宗的粵式海鮮火鍋體驗。這家餐廳延續了自1989年以來的傳統，專注於提供優質的海鮮火鍋，完美融合了澳門和香港的飲食文化。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。人均消費介於401-800港元，雖然價格稍高，但考慮到其優質的海鮮和獨特的口味，仍然物有所值。
3. 富臨酒家 粵菜 (廣東)/酒樓
富臨酒家｜富臨酒家坐落於灣仔繁華地段，是一間傳統粵式酒樓，為食客帶來正宗的廣東美食體驗。這家酒樓以其典型的中式裝潢和熱鬧的氛圍聞名，為顧客營造出濃厚的粵式飲食文化氣息。雖然具體的招牌菜式資訊未提供，但富臨酒家相信會為客人呈獻多款經典粵菜，滿足不同口味的需求。這裡的消費水平適中，人均消費在101-200港元之間，適合家庭聚餐或朋友聚會。
灣仔有哪些特色餐廳值得一試？
灣仔有多家特色餐廳值得一試。例如，川燒串燒·酒埸融合了川菜和日式風味，提供獨特的串燒體驗。韓鍋酒舍則以正宗的韓式火鍋和解酒湯聞名。如果喜歡粵菜，美味廚提供創新的港式風味，而協成海鮮火鍋則帶來澳門風格的海鮮火鍋體驗。這些餐廳各具特色，能滿足不同的口味需求。
在灣仔用餐的平均消費是多少？
灣仔餐廳的平均消費範圍較廣，能滿足不同預算的需求。大多數餐廳如川燒串燒·酒埸、韓鍋酒舍和美味廚的人均消費在200-400港元之間。部分高端餐廳如協成海鮮火鍋的人均消費可達401-800港元。也有較為經濟實惠的選擇，如富臨酒家的人均消費在101-200港元之間。總的來說，灣仔能滿足各種預算的用餐需求。
