6間灣仔打邊爐推介2025 – 必食川香肉碎燒茄子 / 牛腸火鍋 / 手切雪花牛頸脊
6間灣仔打邊爐推介2025目錄
6間灣仔火鍋推介2025 – 必食川香肉碎燒茄子 / 牛腸火鍋 / 手切雪花牛頸脊
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1. 川燒 串燒·酒埸 川菜串燒/日式居酒屋/火鍋
川燒 串燒·酒埸|川燒串燒·酒埸是灣仔區一家融合川菜和日式風味的特色餐廳,為食客帶來獨特的美食體驗。這家居酒屋以四川風味串燒為主打,同時也提供日式料理和火鍋選擇。招牌菜品包括川香肉碎燒茄子、燒豬頸肉和燒蘇格蘭蟶子皇,每道菜品都充分展現了川菜的麻辣鮮香和日式料理的精緻。餐廳環境舒適,適合朋友聚會或商務聚餐。人均消費在$201-400之間,提供高品質的美食體驗。
2. 韓鍋酒舍 正宗韓國菜/火鍋專門店/解酒料理
韓鍋酒舍|韓鍋酒舍是灣仔區一家備受歡迎的韓國菜火鍋專門店,以正宗的韓式解酒湯和火鍋聞名。餐廳主打牛腸火鍋、牛腩湯火鍋和解酒煎餃子等招牌菜式,為食客帶來地道的韓國味道。這家餐廳不僅提供美味的韓式料理,還營造出舒適的用餐氛圍,是品嚐韓國美食的理想之選。平均消費約為港幣200-400元,適合各種場合享用。

3. 協成海鮮火鍋 澳門地道火鍋/海鮮火鍋專門店/粵菜風味
協成海鮮火鍋|協成海鮮火鍋是一家源自澳門的地道火鍋店,於灣仔駱克道新開幕,為食客帶來正宗的粵式海鮮火鍋體驗。這家餐廳延續了自1989年以來的傳統,專注於提供優質的海鮮火鍋,完美融合了澳門和香港的飲食文化。餐廳環境舒適,適合朋友聚會或家庭聚餐。人均消費介於401-800港元,雖然價格稍高,但考慮到其優質的海鮮和獨特的口味,仍然物有所值。

4. 半島漁港/阿翁火鍋館 粵菜料理/火鍋/海鮮
半島漁港/阿翁火鍋館|半島漁港/阿翁火鍋館是灣仔區一家備受歡迎的粵菜餐廳,以其精緻的粵式料理和火鍋聞名。餐廳位於熙華大廈,環境舒適,為食客提供多樣化的美食選擇。其招牌菜品包括粉葛鯪魚煲唐排、白汁明蝦球和清蒸富貴斑等,每道菜都展現了粵菜的精髓。無論是商務宴請還是家庭聚餐,這裡都是理想之選。人均消費約為$201-400,物有所值。

5. 富臨酒家 粵菜 (廣東)/酒樓
富臨酒家|富臨酒家坐落於灣仔繁華地段,是一間傳統粵式酒樓,為食客帶來正宗的廣東美食體驗。這家酒樓以其典型的中式裝潢和熱鬧的氛圍聞名,為顧客營造出濃厚的粵式飲食文化氣息。雖然具體的招牌菜式資訊未提供,但富臨酒家相信會為客人呈獻多款經典粵菜,滿足不同口味的需求。這裡的消費水平適中,人均消費在101-200港元之間,適合家庭聚餐或朋友聚會。

6. 美味廚 高雅時尚/富西方色彩/米芝蓮推薦
美味廚|位於灣仔樂基中心五樓的美味廚,以高雅時尚及富西方色彩的室內設計吸引食客。這間米芝蓮推薦的粵菜餐廳,融合了傳統與創新,為顧客帶來獨特的美食體驗。餐廳的招牌菜包括賽旁蟹、手切雪花牛頸脊和多款特色火鍋湯底,每一道菜都展現了廚師的精湛技藝。美味廚不僅提供優質的粵菜,還以其創新的火鍋選擇聞名。平均消費為每位$201-400,適合各種場合的聚餐。

灣仔有哪些特色餐廳值得一試?
灣仔有多家特色餐廳值得一試。例如,川燒串燒·酒埸融合了川菜和日式風味,提供獨特的串燒體驗。韓鍋酒舍則以正宗的韓式火鍋和解酒湯聞名。如果喜歡粵菜,美味廚提供創新的港式風味,而協成海鮮火鍋則帶來澳門風格的海鮮火鍋體驗。這些餐廳各具特色,能滿足不同的口味需求。
在灣仔用餐的平均消費是多少?
灣仔餐廳的平均消費範圍較廣,能滿足不同預算的需求。大多數餐廳如川燒串燒·酒埸、韓鍋酒舍和美味廚的人均消費在200-400港元之間。部分高端餐廳如協成海鮮火鍋的人均消費可達401-800港元。也有較為經濟實惠的選擇,如富臨酒家的人均消費在101-200港元之間。總的來說,灣仔能滿足各種預算的用餐需求。

