Forkers – 灣仔餐廳 必食Beef Wellington
Forkers｜Forkers是位於灣仔的高質西餐廳，以其精緻的扒房料理和雅致時尚的環境而聞名。餐廳主打多款經典西式料理，其中Beef Wellington更是必試之選。除了出色的主菜，餐廳還提供多款前菜、海鮮和甜品選擇，滿足不同饕客的味蕾。Forkers的環境舒適寬敞，是慶祝特別日子或與朋友聚餐的理想之選。套餐價格約為$498起，包括前菜、主菜、甜品和飲品，性價比高。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
Forkers – 灣仔餐廳 必食Beef Wellington目錄
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Forkers｜餐廳介紹 高質西餐廳/環境雅致時尚/適合慶祝特別日子
Forkers的菜單豐富多樣，每道菜都展現了廚師的精湛技藝。餐廳的招牌菜Beef Wellington尤其值得一試，酥脆的外皮包裹著粉嫩多汁的牛肉，搭配蘑菇醬和鵝肝，口感層次豐富。另一道不容錯過的是風乾48個月的西班牙黑毛豬火腿，鹹香濃郁，油脂豐富。海鮮愛好者可以選擇每日新鮮的Fish of the day，如東星斑等，魚肉鮮嫩可口。
餐廳的麵包籃也值得一提，包括甜菜根麵包、佛卡夏和酸種麵包，搭配自製香草牛油和茄子醬，是完美的開胃小食。對於喜愛美酒的客人，Forkers提供wine pairing服務，讓美酒與佳餚相得益彰。
無論是商務聚餐還是浪漫約會，Forkers都能提供一個理想的用餐環境。餐廳的裝潢以綠色為主調，簡約大氣，落地玻璃窗的設計更增添了空間感。熱情周到的服務更是為整體用餐體驗錦上添花。下次想要享受高質量的西式料理，不妨來Forkers一試，相信會給您帶來驚喜的用餐體驗。
Forkers｜網民食評
Forkers食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前Forkers總平均分數為4.4星，看看網民如何評論Forkers吧！
Joan Leung的食評：
2024年9月4日 lunch 頭盤三文魚他他 ,main course雞胸 三文魚他他唔覺得特別 朋友飲蕃茄南瓜湯 佢覺得好濃味好飲 main course嘅雞胸好嫩滑 雞胸下面墊住紫椰菜帶少少苦 ， 有朋友食佢嘅牛尾 上面有啲管狀嘅通粉 管狀通粉太硬 似係未煮得太夠 因為之前有朋友去過食lunch 有coupon 折後 168蚊， 服務非常好\
餐點：4/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Tummy Happy的食評：
高質西餐廳 氣氛滿滿晚餐🥂💕餐廳環境雅致時尚✨闊落舒適西班牙黑毛豬火腿油脂鹹香味道適中Bread Basket亦不馬虎🥖🍞配上餐廳自家製香草牛油🧈同茄子沾醬🍆蕃茄南瓜湯同龍蝦湯都好濃郁，龍蝦湯仲有龍蝦肉粒粒🤤超推介crab cakes😼內裡滿滿絲絲蟹肉，超足料！油封東星斑🐟魚質超嫩滑Rib eye推介推介🤤肉質軟腍肉味濃郁！配菜都有誠意～薯蓉好食😛Cheesecake 口感綿密，唔會太漏😙餐廳有多款香檳🍾紅白酒🍷推介有興趣飲酒的朋友試試wine pairing～cheers🥂💕\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Pigfoodiexhk HK的食評：
📍灣仔有驚喜扒房‼️· 必食嘅beef wellington🤩 — Forkers🥂·Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_灣仔#pigfoodiexhk_西餐==============================上星期同@breadismyboyfrd嚟咗呢間位於灣仔嘅扒房，餐廳環境雅致，幾有格調👍set dinner價錢相宜，包晒appetizer,main,dessert,drink 🤩———————————————————————Set Dinner $498⭐️Ijanon iberico de bellota 48+ month點set dinner會送48個月風乾嘅西班牙黑毛豬火腿，鹹香十足，油脂豐富🤤🐷·𝐵𝓇𝑒𝒶𝒹餐包有beetroot,focaccia,sourdough，係喺bakehouse拎貨🤩sourdough酸勁十足，口感煙韌🤤·𝒜𝓅𝓅𝑒𝓉𝒾𝓏𝑒𝓇⭐️Smoked Eel (4.2/5)新鮮嘅白鱔配上香脆嘅多士，唔錯👍😝·⭐️Chorizo and Garlic Tiger Shrimps +$128 （4.5/5）蝦仁粒粒都好大隻！🤩蒜蓉醬汁好香，加埋肉腸好有鹹香🤤·𝑀𝒶𝒾𝓃𝓈⭐️Beef Wellington +$288 （4.8/5）好高質嘅beef wellington，我同朋友都覺得好驚喜！🥹酥皮非常酥脆，牛油味香濃🤤牛肉粉嫩，肉質好腍‼️蘑菇醬充滿幽香，加埋鵝肝好邪惡🤤•⭐️Fish of the day +$128 （4.3/5）是日嘅魚係東星斑，魚肉嫩滑鮮甜🤩底下嘅蔬菜燉得好腍🤤·𝒮𝒾𝒹𝑒 𝒟𝒾𝓈𝒽𝑒𝓈⭐️Caesar Salad⭐️Grilled Asparagus·𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉⭐️Macaroon & Cheesecake四款口味嘅macaroon唔會太甜，最鍾意咖啡味👍cheesecake正常發揮～————————————————————整體嚟講食物非常有質素，份量好足～店員服務都好周到，環境雅致舒適，好適合慶祝節日❤️————————————————————賣相：3.7/5味道：4.4/5性價比：3.5/5推介度：4/5————————————————————📍Forkers @forkers_asia灣仔駱克道33號萬通保險大廈地下A號舖\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
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Forkers有什麼推薦的招牌菜？
Forkers最受歡迎的招牌菜是Beef Wellington。這道菜以酥脆的外皮包裹著嫩滑多汁的牛肉，搭配蘑菇醬和鵝肝，口感豐富層次分明。此外，餐廳的西班牙黑毛豬火腿和每日新鮮的Fish of the day也是不容錯過的美食。
Forkers的用餐環境如何？
Forkers的用餐環境雅致時尚，裝潢以綠色為主調，簡約大氣。餐廳設有落地玻璃窗，增添了空間感和舒適度。整體氛圍適合各種場合，無論是商務聚餐、朋友聚會還是浪漫約會都很合適。餐廳環境寬敞舒適，為顧客提供愉悅的用餐體驗。
