30間銅鑼灣中菜推介2025 – 必食八色小籠包拼盤 / 醬油蟹配50cm巨型海鮮鍋 / 入口即溶京都姬牛
30間銅鑼灣中菜推介2025目錄
1. 小龍坎火鍋 (利舞台廣場) 正宗四川火鍋/香港首家旗艦店/國際知名品牌
小龍坎火鍋，這家源自成都的國際知名四川火鍋品牌，即將在銅鑼灣利舞台廣場17樓開設香港首家旗艦店。作為擁有超過800間分店的全球連鎖品牌，小龍坎以其正宗的四川火鍋風味聞名。雖然具體的招牌菜品尚未公布，但顧客可以期待品嚐到地道的四川火鍋。這家新店的開業將為香港的美食愛好者帶來一場正宗的川式火鍋盛宴，預計人均消費在201-400港元之間。
2. 功德林上海素食 (Sugar+) 上海素食/滬菜/位於Sugar+
功德林上海素食是一間位於銅鑼灣Sugar+的特色素食餐廳，專門提供正宗的上海滬菜素食料理。餐廳以其獨特的素食滬菜聞名，為追求健康飲食的食客帶來一場味蕾盛宴。雖然具體的招牌菜式未有提及，但相信餐廳必定為客人準備了多款精緻的上海素食佳餚。餐廳環境舒適，位於Sugar+的20樓，可能擁有不錯的景觀。人均消費介於101-200港元，適合各種場合享用美味的素食滬菜。
3. 大宅 粵菜餐廳/酒店餐廳/由經驗豐富廚師掌舵
位於銅鑼灣問月酒店3樓的「大宅」是一間高級粵菜餐廳，由擁有超過30年中菜經驗的吳震霈師傅掌舵。餐廳以創新手法演繹傳統粵菜，為食客帶來獨特的味覺體驗。其招牌菜式包括香煎一夜鮮麒麟魚、大宅佛跳牆和芋茸燉鮮奶等，每道菜都展現了廚師的精湛技藝。餐廳環境優雅舒適，是品嚐精緻粵菜的理想之選。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚餐。
4. 明廚 粵菜/海鮮/中菜館
明廚（Ming’s Kitchen）是銅鑼灣一家備受歡迎的粵菜海鮮中菜館，以其精緻的廣東菜和新鮮海鮮而聞名。餐廳的招牌菜包括油鹽焗香港火焰奄仔蟹和煙熏龍井少爺雞，展現了廚師們的精湛廚藝和對食材的用心。明廚為食客提供舒適的用餐環境，是品嚐正宗粵菜的理想之選。人均消費在401-800港元之間，適合各種場合的聚餐和宴請。
5. 謙記火鍋 港式火鍋/新鮮食材/特色湯底
謙記火鍋是銅鑼灣一家備受歡迎的港式火鍋餐廳，開業近20年，以其獨特的湯底和新鮮食材聞名。餐廳提供多種特色湯底，如椰子雞湯和蘿蔔牛腩湯，配合豐富的食材選擇，包括澳洲M7級薄切牛肉、手打牛丸和海鮮拼盤等。謙記火鍋的招牌菜品包括水晶叉燒包和奶黃水晶包，口感軟嫩，甜度適中。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐，人均消費約300-450港元。
6. 樂園素食 素食自助餐/全港唯一素點心放題/超過70款美食任食
樂園素食是銅鑼灣一家備受歡迎的<a href=”https://www.weekendhk.com/dining/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90-%E6%8E%A8%E8%96%A6-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E5%9C%B0%E5%9D%80-ww01-1449372/” data-internallinksmanager029f6b8e52c=”14″ title=”素食自助餐” onclick=”add_themes_ga4_tracking(‘click’,{‘link_url’:’https://www.weekendhk.com/dining/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%87%AA%E5%8A%A9%E9%A4%90-%E6%8E%A8%E8%96%A6-%E5%B0%96%E6%B2%99%E5%92%80-%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E5%9C%B0%E5%9D%80-ww01-1449372/’,’link_text’:’素食自助餐’,’link_classes’:’internal_link_click’,’link_id’:’internal_link_click’,’link_domain’:’https://www.weekendhk.com/’});return false;”>素食自助餐</a>廳，以「全港唯一素點心放題」聞名。餐廳提供超過70款美食任食，包括新鮮水果、各式蔬菜、熱食及素點心等，滿足不同食客的需求。環境寬敞明亮，適合家庭聚餐或朋友聚會。午市時段人均消費約100港幣，性價比高。餐廳位於銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫，交通便利，是素食愛好者的理想選擇。
7. 權發小廚 粵菜/港式/中菜館
權發小廚是一間位於銅鑼灣登龍街的港式粵菜餐廳，以親民價格提供地道美味的廣東菜式。餐廳以兩餸飯聞名，深受附近上班族和居民歡迎。雖然位處餐飲業競爭激烈的「木人巷」，但權發小廚憑藉其優質的食材和實惠的價格，成功在銅鑼灣立足。餐廳的招牌菜式包括每天下午5點開始供應的西蘭花龍躉，吸引不少食客特地前來品嚐。以平均消費$50以下的價格，權發小廚為顧客提供了物超所值的用餐體驗。
8. 百樂潮州酒家 正宗傳統潮州菜/由「十大名廚」許美德師傅掌廚/保留潮州菜蒸、煮、燉特色
百樂潮州酒家是銅鑼灣時代廣場內的一間著名潮州菜館，始創於1967年，擁有悠久歷史。由榮獲中國金馬獎的「十大名廚」許美德師傅掌廚，主打正宗傳統的潮州手工菜，用料上乘，並保留潮州菜蒸、煮、燉的特色。餐廳以其精緻的潮州美食聞名，如椒鹽九肚魚、百樂蝦餃皇和蜜汁叉燒包等招牌菜式，吸引了眾多饕客前來品嚐。這裡不僅是品嚐正宗潮州菜的好去處，也是商務宴請或家庭聚餐的理想選擇。人均消費約為$101-200，物有所值。
9. 名廚 粵菜料理/私房菜/傳統中菜
位於銅鑼灣的「名廚」是一間由曾任國金軒及滿福樓行政副總廚的張福叙主理的私房中菜館。餐廳主打經典傳統粵菜，以精湛的烹飪技巧呈現一系列令人驚喜的菜式。從精緻的點心到豐盛的主菜，每道菜品都展現了廚師的用心。餐廳環境舒適，適合各種聚餐場合。人均消費約為$201-400，為食客提供高品質的粵菜體驗。
10. 翡翠拉麵小籠包 滬菜（上海）/中菜館/咪嘥嘢食店
位於銅鑼灣時代廣場的翡翠拉麵小籠包，是一間以上海菜為主的中菜館，以其正宗的滬菜風味和精緻的手工麵點聞名。餐廳的招牌菜包括鮮美多汁的上海小籠包、香辣可口的四川擔擔麵，以及令人回味無窮的水煮牛肉拉麵。這裡不僅提供美味佳餚，還注重健康飲食，是「咪嘥嘢食店」和「少鹽少糖食店」的成員之一。無論是商務聚餐還是家庭聚會，翡翠拉麵小籠包都能為您帶來愉快的用餐體驗，人均消費約為$101-200。
11. 方叔叔重慶老火鍋 (渣甸中心) 重慶風味火鍋/九宮格麻辣火鍋/簡約大氣店舖設計
位於銅鑼灣渣甸中心的方叔叔重慶老火鍋，為食客帶來正宗的重慶火鍋體驗。這家餐廳以其招牌九宮格麻辣火鍋聞名，辛香惹味，令人回味無窮。除了傳統的麻辣湯底，餐廳還提供多種新鮮食材，如嫩牛肉、鮮龍躉片和美國桶蠔等，滿足不同口味的需求。店舖設計簡約而大氣，營造出舒適的用餐環境。以其優質的食材和地道的口味，方叔叔重慶老火鍋成為了銅鑼灣區內備受歡迎的火鍋選擇，人均消費約為$201-400。
12. 蟹仙海鮮蒸碢大公館 海鮮酒家/蟹店/少鹽少糖食店
蟹仙海鮮蒸碢大公館是銅鑼灣一家備受歡迎的粵菜海鮮餐廳，以其獨特的蒸氣火鍋和優質海鮮聞名。餐廳主打多款新鮮海鮮，包括秘製原隻南非乾鮑、野生琵琶龍蝦和罕有藻食綠膏蟹等珍饈。環境舒適，適合各種聚餐場合。蟹仙不僅提供豐富的海鮮選擇，還注重健康飲食，是少鹽少糖食店之一。人均消費約為$201-400，物有所值。
13. 莆田 (利舞台廣場) 閩菜/福建菜/海鮮
莆田 (利舞台廣場) 是一間位於銅鑼灣的優質閩菜餐廳，榮獲米芝蓮必比登推介。餐廳以正宗福建菜式聞名，尤其以海鮮料理見稱。招牌菜包括百秒黃花魚、莆田扁肉湯和福建特色海蠣煎，每道菜都展現了福建菜的精髓。餐廳環境舒適雅致，適合商務宴請或家庭聚餐。人均消費約$101-200，提供高品質的閩菜體驗。
14. 阿鴻小吃 粵菜/地庫餐廳/平價美食
阿鴻小吃是位於銅鑼灣Tower 535地庫的粵菜餐廳，為食客帶來地道的廣東美食體驗。這間隱藏在繁華商業區的小店，以親民的價格提供優質的粵式小菜，深受附近上班族和本地美食愛好者的喜愛。餐廳環境簡約舒適，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。平均消費為每位$101-200，讓您以合理的價格享受到正宗的粵菜風味。
15. 樂天皇朝 (利舞台廣場) 上海菜/特色小籠包/中式料理
樂天皇朝（利舞台廣場）是銅鑼灣一間備受歡迎的上海菜餐廳，以其創新的特色小籠包聞名。餐廳提供多款精緻的上海菜式，其中以八色小籠包最為矚目，每個顏色代表不同口味，從傳統到創新，滿足各種味蕾需求。除了小籠包，餐廳還以李白醉雞、蘿蔔絲酥餅等經典菜式著稱。環境舒適雅致，適合各種用餐場合。人均消費約為港幣300-400元，為食客提供高品質的中式美食體驗。
16. 鍋點 (希慎廣場) 粵菜 (廣東)/中菜館/湯品
鍋點 (希慎廣場) 是一間位於銅鑼灣希慎廣場URBANHOOD B2樓的粵式餐廳，專門提供各式各樣的湯品和廣東菜式。這家餐廳以其優質的粵菜和舒適的用餐環境而聞名，為顧客帶來正宗的廣東美食體驗。鍋點的價格範圍適中，人均消費在$51-100之間，讓食客能夠以合理的價格享受到高品質的粵式料理。無論是商務聚餐還是家庭聚會，鍋點都是一個理想的選擇。
17. 和府撈麵 (2000年廣場) 江浙菜/藥膳湯麵/自助QR code落單
和府撈麵（2000年廣場）是一間位於銅鑼灣的江浙菜餐廳，以其獨特的藥膳湯麵聞名。餐廳主打當歸豬骨湯梅肉麵，濃郁的湯頭配上鮮嫩的肉絲，令人回味無窮。除了麵食，半隻燒春雞也是不容錯過的美味。餐廳採用自助QR code落單系統，方便快捷。平均消費為$51-100，在繁華的銅鑼灣地段，提供了高性價比的美食選擇。
18. 張公館 高樓海景/潮州菜/粵菜
張公館位於銅鑼灣V Point 29樓，是一間集潮州菜、粵菜和私房菜於一身的高級中菜館。餐廳以其壯觀的維港景色和精緻的菜餚而聞名。主打菜式包括蟹粉小籠包、脆脆笑哈哈和羊肚菌松茸竹笙花菇燉湯等。餐廳環境舒適雅致，是商務宴請和家庭聚餐的理想之選。平均消費為每位$401-800，提供高品質的餐飲體驗。
19. 同撈同煲 (堅拿道西) 懷舊火鍋店/70、80年代裝飾佈置/播放懷舊金曲
位於銅鑼灣的同撈同煲（堅拿道西）是一間充滿懷舊氛圍的火鍋店，以70、80年代的裝飾佈置和懷舊金曲營造出獨特的用餐環境。餐廳提供多款湯底和火鍋配料，其中以火焰醉雞煲和雞煲翅鍋最為出名。這裡的食材新鮮豐富，包括安格斯牛肉、鮑魚和帶子等高級海鮮。平均消費約為$201-400，適合喜愛懷舊風格和優質火鍋的食客。
20. 十里洋場 淮揚菜/中菜館/少鹽少糖食店
十里洋場是一間位於銅鑼灣利園二期的高級淮揚菜餐廳，佔地7000呎，裝潢華麗氣派，設計靈感源自30-50年代的舊上海。餐廳以中式月門為設計主題，透過精心的色彩搭配和線條運用，將昔日繁華的十里洋場引入現代大都會。餐廳不僅提供精緻的淮揚菜式，還有專業歌手駐場演繹上海名曲，為賓客獻上一席與眾不同的用餐體驗。人均消費約為$201-400，適合各種場合享用。
21. 三希樓 (利舞台廣場) 川菜/粵菜/中菜館
三希樓（利舞台廣場）是銅鑼灣一家備受歡迎的川粵菜餐廳，位於利舞台廣場17樓。這裡以正宗的川菜和粵菜聞名，為食客帶來獨特的味覺體驗。餐廳的招牌菜包括片皮燒鵝、木桶豆腐花和燒鴨，每道菜都展現了廚師的精湛技藝。環境舒適雅致，適合商務聚餐和朋友聚會。人均消費約為$201-400，提供高品質的餐飲體驗。
22. 姚姚酸菜魚 (希慎廣場) 川菜料理/位於希慎廣場/提供多種特色菜式
姚姚酸菜魚(希慎廣場)是一間位於銅鑼灣希慎廣場的川菜餐廳，為食客帶來正宗的四川風味。餐廳以其招牌菜式姚姚酸菜魚聞名，同時還有麻辣香鍋和彩虹烏龍冰粉等特色美食。餐廳環境舒適，適合朋友聚餐或家庭聚會。人均消費約為$201-400，提供多樣化的川菜選擇，讓顧客能夠品嚐到地道的四川美食。
23. 富豪金殿 中國傳統風格佈置/設有五個貴賓廳/提供私人宴會服務
富豪金殿坐落於銅鑼灣富豪香港酒店三樓，是一間以中國傳統風格佈置的高級粵菜餐廳。由屢獲殊榮的名廚主理，餐廳以精緻點心和正宗粵式美食聞名。特色菜式包括鵪鶉蛋燒賣、金湯珍珠香茜魚蓉羹和金獎茶皇雞等。餐廳環境寬敞舒適，樓底高，設有五個貴賓廳可供私人宴會使用。人均消費約為$201-400，適合各種場合的高質素用餐體驗。
24. 渝酸辣粉 正宗川菜/小店氛圍/平價美食
渝酸辣粉是銅鑼灣一家備受歡迎的川菜小店，以其正宗的川味美食吸引了眾多食客。店內招牌菜品包括重慶酸辣粉、重慶口水雞和四川擔擔麵，每道菜都充滿濃郁的川式風味。這家小店不僅提供傳統川菜，還創新推出了一些香港少見的街頭麵食，如燃燒麵和碎紹麵，以及自創的四川風味甜品。渝酸辣粉的環境簡約舒適，平均消費在$51-100之間，是品嚐地道川菜的理想之選。
25. 稻香 (皇室堡) 粵菜 (廣東)/酒樓/少鹽少糖食店
稻香 (皇室堡) 是一間位於銅鑼灣皇室堡5樓的粵菜酒樓，為食客提供正宗的廣東美食。作為稻香集團旗下的分店，這裡不僅提供傳統的粵菜點心，還特別推出少鹽少糖的健康選擇，照顧不同飲食需求的顧客。餐廳環境舒適寬敞，適合家庭聚餐或商務宴請。雖然具體的招牌菜式未有提及，但相信以稻香的聲譽，必定能為食客帶來令人滿意的粵菜體驗。人均消費約為$51-100，價格合理，適合各種場合享用。
26. 圍爐順德菜 維多利亞公園景觀/落地玻璃窗/高樓底
圍爐順德菜坐落於銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 16樓，是一間主打順德菜的高級粵菜餐廳。餐廳以落地玻璃窗設計，為食客帶來開闊的維多利亞公園美景。由三十年經驗的主廚主理，菜式完美呈現順德菜「清、鮮、爽、嫩、滑」的特色。餐廳提供多款精緻粵菜，包括招牌炒飯、炒鮮奶和生菜包等。午市設有點心放題，晚市則提供豐富的順德菜式，人均消費約為$201-400。
27. 何洪記 米芝蓮一星餐廳/懷舊老店/粵菜專門店
何洪記是銅鑼灣著名的米芝蓮一星粵菜餐廳，以其精湛的粉麵和粥品聞名。位於希慎廣場12樓，這家懷舊老店為食客帶來正宗的港式美食體驗。餐廳的招牌菜包括鮮蝦雲吞麵、北菇滑雞粥和乾炒牛河，每道菜都展現了廚師的精湛技藝。雲吞皮薄餡多，蝦子鮮甜；粥品綿滑可口；牛河乾香爽口。平均消費約為港幣200-350元，為追求高品質粵菜的食客提供了絕佳選擇。
28. 甘棠燒鵝 港式燒臘/中菜館/私房菜
甘棠燒鵝是銅鑼灣一間備受推崇的港式燒臘中菜館，位於南華體育會1樓。餐廳以其精湛的燒臘技藝聞名，尤以「甘一刀叉燒」和「燒鵝」最為出色。除了招牌菜式外，「金錢雞」也深受食客喜愛。餐廳環境舒適，適合各種聚餐場合。平均消費為每位$201-400，提供高品質的港式美食體驗。
29. 鈺膳潮州菜 & Bluemount (金朝陽中心二期 – Midtown) 潮州菜/中菜館/高樓層餐廳
鈺膳潮州菜 & Bluemount 位於銅鑼灣金朝陽中心二期 – Midtown 25樓，是一間專注於潮州菜的高級中菜館。作為「中國高端菜系」的代表，鈺膳以其精緻的潮州地道小菜聞名。餐廳的招牌菜包括滷水鵝片和蠔餅，同時也以各種海鮮料理如鮑魚和海螺馳名。廚師嚴選新鮮食材，講究材料搭配和烹飪技巧，為食客呈現出色的潮州美饌。鈺膳不僅提供美食，還有絕佳的用餐環境，讓顧客在高樓層欣賞城市景色，享受價格區間在$201-400的精緻餐點。
30. 富臨飯店阿一鮑魚 米芝蓮三星餐廳/粵菜名店/海鮮美食
富臨飯店阿一鮑魚是銅鑼灣的米芝蓮三星粵菜餐廳，以精緻的粵式海鮮料理聞名。餐廳的招牌菜包括阿一鮑魚、燒汁焗牛尾和阿一炒飯，每道菜都展現了廚師的精湛技藝。環境高雅舒適，適合商務宴請或家庭聚餐。雖然價格較高，但其卓越的品質和獨特的味道讓人難忘。無論是尋常的粵菜還是高級海鮮，富臨飯店阿一鮑魚都能為食客帶來難忘的美食體驗。
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銅鑼灣有哪些特色中菜餐廳推薦？
銅鑼灣有多家特色中菜餐廳值得推薦。例如，樂天皇朝以創新的八色小籠包聞名；莆田提供正宗的閩菜，如百秒黃花魚；富臨飯店阿一鮑魚則是米芝蓮三星粵菜餐廳，以精緻的海鮮料理著稱。此外，何洪記是米芝蓮一星粵菜餐廳，以雲吞麵和粥品聞名。這些餐廳各具特色，為食客提供多樣化的中菜選擇。
銅鑼灣有哪些適合不同預算的餐廳選擇？
銅鑼灣提供多樣化的餐廳選擇，適合不同預算的食客。高端餐廳如富臨飯店阿一鮑魚和張公館，人均消費在400-800港元左右，提供頂級粵菜體驗。中等價位的餐廳如小龍坎火鍋和莆田，人均消費在200-400港元之間。對於預算較少的食客，可以選擇如權發小廚或渝酸辣粉等小店，人均消費在50-100港元左右。無論是高檔餐廳還是平價美食，銅鑼灣都能滿足各種預算需求。
