生命麵包 屹立60年香港人嘅品牌!網民發文齊撐 回憶中的各式食法|網絡熱話
生命麵包 屹立60年香港人嘅品牌!網民發文齊撐 回憶中的各式食法|網絡熱話

生命麵包 屹立60年香港人嘅品牌!網民發文齊撐 回憶中的各式食法|網絡熱話

近日生命麵包成了網民熱話,許多人紛紛表示它是代表香港人的品牌,更勾起了許多溫馨美好的回憶,指出吃「生命麵包絕不失禮」!

撰文:新假期編輯部|圖片來源:相關機構

生命麵包 香港人的集體回憶

生命麵包由嘉頓有限公司於1960年開始生產,當時市民仍然為三餐奔波,不時為溫飽捨棄健康,嘉頓則將維他命、鐵質等多種營養加入麵包,再以低廉售價賣出(當年為港幣$0.7/條),期望為基層人士補充營養。往後70年代經歷多次天災,政府亦以生命麵包作為政府賑災食糧,令市民得到基本溫飽,渡過生死難關。

生命麵包
生命麵包在60、70年代幫助香港市民捱過貧苦時期,是不少人的回憶。
生命麵包
其藍白格仔袋包裝非常深入民心,許多產品也仿效出了相關圖案的產品。

年輕人必備早餐 BBQ收尾甜品

到了現在,生命麵包雖然位置不同,但是依然在這代人的心中存有特別位置。上學時期為免遲到,抱著幾塊麵包就出門;去爬山露營,一團人帶點乾糧,第一個想到的自然是生命麵包;晚上想吃點宵夜,加朱古力棉花糖又是另一種滋味;燒烤BBQ,甜點必須要有蜜糖加燒生命麵包才算完美。生命麵包由賑災解困的營養食物變成現代各種美食,價錢雖便宜,但是這份心思、回憶從來不廉價。

生命麵包
蜜糖加生命麵包,BBQ必備。

配簡單的花生醬煉奶已經十分美味。

KOL、網民出post撐生命麵包

近日生命麵包受網民關注,不少網民及KOL都出post表達了對生命麵包的熱愛!

例如KOL Terry發文憶述小時候吃生命麵包的經歷,並就近日事件發表感想。

給生命麵包的信警察對理大留守者說:「你就食生命麵包,我就上深圳食海底撈,唉!」化學火鍋是否比食包好,各有各食,不分化不指責。不過,大Sir是否可以抹抹嘴,訕笑:「你就食海底撈,我就去置地食Amber,唉!」?林兆波是否又可…

Posted by Terry的媒體懶人堂 on Thursday, November 21, 2019

「香港重機」插畫師將生命麵包和機械人crossover,創作出屬於香港人的機械人。

警察說生命麵包屬於基層拾荒者和老人家,所以覺得,留守者實在可憐。童年時吃著生命麵包長大的,不知覺得幾好味!//生命麵包不高貴,很貼地,包裝跟我小學校服勁似樣。但這一蚊幾毫的尊嚴,把我養大,讀書工作,直到今天。是你沒吃過生命麵包,還是…

Posted by 香港重機 on Thursday, 21 November 2019

亦有其他插畫師畫出生命麵包,撐香港味道。

深水埗麵包廠 設嘉頓Café

其實生命麵包除了袋裝麵包,其實也有自家Cafe!食物方面以輕食為主,有蛋糕、酥餅、麵包、撻等,全部都是自家製,於同層餅房或者樓上的小廠房整,日日新鮮出爐,連空氣都瀰漫住一陣麵包香。早上去多數只有雞批及餡餅售賣,中午開始就有較多款式,如果大家想懶洋洋地hea足一個下午,又想重溫嘉頓麵包的回憶,這家cafe就是不錯的選擇,不過餐廳6點關門,想去就要襯早了!

嘉頓
Cafe內的杯子印有嘉頓logo同藍白格仔pattern,精緻經典,啱晒打卡。
嘉頓
當年仲有紀念品可以買走,環保袋、圍裙、CD同明信片等。

按此睇更多嘉頓Café介紹

嘉頓咖啡店

地址:深水埗青山道58號嘉頓烘焙中心地舖(顯示地圖
電話:2360 3153/2958 1541
營業時間: 星期一至日 8:30am-6pm

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