大角咀台灣菜小店 街坊力撐!巨型雞髀便當+飯碗咁大排骨|區區搵食
大角咀台灣菜小店 街坊力撐!巨型雞髀便當+飯碗咁大排骨|區區搵食

大角咀台灣菜小店 街坊力撐!巨型雞髀便當+飯碗咁大排骨|區區搵食

大角咀新開一家台灣菜小店「那個」,由3位熱愛台灣文化的香港男生主理,餐廳主打台式鐵路便當,招牌滷雞腿和排骨保證跟飯碗一樣大,味道濃郁又大份,難怪獲街坊力撐!

撰文:Lu|攝影:Fion

大角咀台灣菜小店 巨型雞髀便當

台灣的鐵路便當十分有名,為了方便旅客在車上食用,會將所有食材放在一起,多數以大塊的排骨或雞腿做主菜,再配上繽紛的在地蔬菜,營養豐富又價廉物美,是趕路旅客的恩物。「那個」的老闆之一世嘉說:「台式便當在香港不常見,我們想把便當這種富台灣特色的料理帶來香港。」

大角咀 台灣菜 那個
滷雞腿便當 $64
慢煮雞腿以滷水汁煮香,雞肉嫩滑入味,午餐、晚餐時段各約供應 10 隻,想吃的朋友要趁早到!

老闆赴台學師 低溫慢煮雞髀24小時

為了做出正宗味道,老闆曾赴台灣學師,現在將鐵路便當改為餐廳堂食,他們就把原有的紙飯盒換成大碗,份量比一般便當更大,配菜更豐富。這份用心得到街坊回應,餐廳經常大排長龍,最吸引人的就是大件抵食的排骨和雞腿。

大角咀 台灣菜 那個
滷排骨便當 $64
老闆保證排骨要跟碗一樣大,即使不夠大也會添上肉塊填補,秘製滷汁十分惹味,排骨酥脆不油膩,抵食!

老闆對自家出品十分嚴格,世嘉表示:「排骨保證跟飯碗一樣大,雞腿則選用美國尺寸最大的『恐龍腿』,平均每隻超過一斤重。」主菜下面亦不只是白飯,還有酸菜、茄子、粉絲等5款配菜,幸運的話更會有溏心蛋,非常豐富!

大角咀 那個 台灣菜
迷你滷肉便當 配黑白丸湯 $60
台式滷肉飯入口甘香,配上一碗熱湯,湯底隨季節轉換,這次是藥膳蟲草花湯,還有芋泥貢丸及花枝丸,非常豐富。

台灣夜市小吃 鹽酥雞+蜜蒜香腸

餐牌不時轉換,限定菜式有肥美東坡肉、軟滑豬髀等等,份份賣相誘人,肥瘦均稱,吃後相當滿足。 餐廳另有近十款小食供應,大都是富台灣特色的夜市小吃,價錢最平$10,可柯打來當便當配菜,例如有香腸、脆雞,即叫即炸熱辣辣,讓人忍不住一口接一口。

大角咀 台灣菜 那個
滷香豬軟骨便當 $64
豬軟骨煮得軟腍,油香十足,是不少食客的最愛,下面的粉絲酸菜配料會定期替換。

"香酥脆雞

"人氣雞皮卷

"台灣香腸

這裡的茶飲亦有特色,冬瓜茶清甜解渴,凍烏龍茶同樣帶濃郁茶味,有助飯後解膩。

"(左)靜岡抹茶牛乳

那個

那個

地址: 大角咀大政街 6-16 號大同新邨大有樓地 下 A 號舖(大富樓對面)(顯示地圖
電話:5178 2459
營業時間:12nn-2:30pm、6pm-9:30pm
平均消費:$80
備註:不設加一、只收現金
官方Facebook:那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ
官方Instagram:nagetwfood

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