旺角台式火鍋牛大人 $148任飲任食！牛骨麻辣火鍋＋鴨血＋Mövenpick｜區區搵食
撰文：Lu｜圖片來源：牛大人
旺角台式火鍋牛大人 $148歎牛骨麻辣鍋
牛大人的火鍋套餐有3種價錢，以牛的品質劃分，由安格斯牛肉到澳洲和牛都有，限時2小時任食。湯底有9款，最吸引的有麻辣鍋、酸菜鍋及台灣常見的養生鍋。麻辣鍋以牛骨、大紅袍花椒及辣乾等材料，再混合30多種中藥熬製而成，更可選大、中、小辣，適合怕辣又想挑戰的朋友。
養生鍋內有大量蔬菜，並用藥膳為主題。而麻辣鍋則用招牌牛骨與藥材熬製。
酸菜鍋的湯底則用上雞骨燉煮，湯料除了有古法醃漬的酸菜以外，也加入五花肉、蜆等食材，帶出多種鮮味。
湯頭帶酸，又有豬肉的香與蜆的鮮。
台灣直送豬血糕 鴨血＋花膠＋滷大腸
餐廳提供過百款火鍋料，包括鮮海蝦、台式蛋餃、秘製滷大腸、牛肚等等，當中亦不乏台灣直送美食，例如是士林豬血糕、台灣魚滑及手工雲吞，更有滷牛肉飯、鹽酥雞、鴨血等特色小吃，大家可以一邊打邊爐，一邊吃台式料理！
有滷大腸、牛肚、牛筋供選擇，用餐廳秘製滷汁煮過。
以牛肉取代豬肉，是特別版的滷肉飯。
吃台式麻辣鍋必備鴨血。
即場沖製台式茶飲
自助飲品吧除了香港飲料外，亦有不少台灣特色飲品，比如桂花烏籠冷泡茶、菊花普洱、古早味紅茶、鮮草蜜等等，為客人消滯解膩。同場有即沖手調飲品，有今期流行的黑糖珍珠鮮奶，感覺就似去了一趟台灣之旅！
連茶飲的包裝都很有心思。
由即日起讚好牛大人Facebook專頁或追蹤牛大人Instagram帳號，即可獲贈黑糖珍珠鮮奶一杯，數量有限，送完即止。隨此以外，也有網民分享指結賬前會每人送一杯Mövenpick雪糕，吃完火鍋有甜品，完美！
牛大人
地址：旺角彌敦道620-628號瓊華中心9樓（顯示地圖）
電話：3953 9320／Whatsapp 6014 7828
營業時間：星期一至日 5pm-2am
備註：套餐分「精選嫩牛」、「特級安格斯」、「極上和牛」3種，所涵蓋肉類各有不同，並按時段有不同收費，詳情請向餐廳查詢
官方Facebook：牛大人 Master Beef
官方Instagram：masterbeef.hk
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