港式西餐廳推阿華田系列 流心華田芝士蛋糕+華田燒香草羊架|區區搵食
港式西餐廳推阿華田系列 流心華田芝士蛋糕+華田燒香草羊架|區區搵食

港式西餐廳推阿華田系列 流心華田芝士蛋糕+華田燒香草羊架|區區搵食

阿華田是不少香港人鍾情的飲品,充滿港式風味而且富膳食纖維。近日有主打創新菜式的西餐廳,推出阿華田系列美食和特飲,有油炸鬼、蛋糕、雞蛋仔,甚至羊架,即刻睇睇有咩食!
撰文:Ruby|圖片來源:官方圖片

港式西餐廳推阿華田甜品+鹹食

ZERO X 阿華田芝士蛋糕

位於旺角朗豪坊的創新西餐廳ZERO,最近推出一系列阿華田小食、甜品及酒精特飲,當中以流心阿華田芝士蛋糕最為別引,芝士蛋糕裏注入濃郁的阿華田醬,蛋糕以紅莓、藍莓及銀箔作點綴,上面更灑上爆炸糖來增加口感。加上沾滿阿華田粉的意大利雪糕,整個甜品充滿麥香!

阿華田
隱世流心「奶」芝 $68

小食參照油炸鬼及西班牙小食Churros製成,非常鬆脆香口,配上原味阿華田醬、牛奶麥精白華田醬及風乾士多啤梨碎,令油條的味道增添更多層次。

鬼馬西式油條 $58
鬼馬西式油條 $58

系列中亦有酒精特飲,「華田尼」融合了阿華田、伏特加及椰子冧酒,加入阿華田粉、牛奶及椰奶製成,最後再加上阿華田脆脆作點綴,酒杯邊更加上阿華田粉和夾上一塊阿華田曲奇,將特飲的可可味提升。

華田尼 Wartini $58

港式風味西餐 Made in HK X 阿華田

另一間Made in HK Restaurant也有推出阿華田系列,行政總廚將阿華田融入不同傳統西餐和街頭美食中,非常搞鬼!當中最特別的必數阿華田燒羊架,先將羊架以香草醃製燒香,再用咖啡碎粒及阿華田醬鋪面,令甜味在烤焗過程中滲入羊架,淋上華田燒汁,未知會否又甜又苦呢?喜歡新嘗試的朋友可以一試!

華田之味羊架 $188

港式街頭小食雞蛋仔加入阿華田後,變成特色甜品,蛋漿中加入阿華田粉,雞蛋仔香脆鬆化,伴上幼滑的阿華田忌廉和阿華田雪糕,令甜度和濃度更加昇華。經典的港式飲品紅豆冰加入阿華田,紅豆帶有濃郁的麥芽香,再加入阿華田意大利雪糕及阿華田餅乾,三重滋味非常吸引!

粒粒趣雞蛋仔 $68
紅豆阿華田冰 $45

ZERO
地址:旺角朗豪坊12樓05-09店(顯示地址
電話:2918 1234
營業時間:星期一至日 12pm-10pm

Made in HK Restaurant
旺角店地址:旺角朗豪坊8樓02-03店(顯示地址
電話︰2918 1655
營業時間:星期一至日 12pm-10:30pm

觀塘店地址:觀塘創紀之城5期apm L1樓L1-13號舖(顯示地址
電話︰2156 2000
營業時間:星期一至日 8am-11pm

Facebook專頁:@madeinhkrestaurant

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