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銅鑼灣SENSU $188平食日本A5和牛 日山和牛小食拼盤+下午茶|區區搵食

飲食

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銅鑼灣一間西日餐廳推出$188/位的和牛拼盤套餐,選用日本頂級A5「 日山和牛 」,每日下午茶時段至晚上供應,拼盤盒有9款鹹點,當中包括4款和牛小食,套餐更附送一杯無酒精雞尾酒,適合去HappyHour!

撰文:務研|攝影:Scott

銅鑼灣SENSU 平食日本A5和牛

位於銅鑼灣的SENSU推出$188/位的和牛小食拼盤,選用頂級A5和牛,餐廳所選用的「 日山和牛 」大有來頭,「 日山畜業 」在日本有超過50年歷史,是當地的老字號供應商,因為有自家的屠場,所以出產的牛肉份外新鮮,不少日本米芝蓮餐廳都是其客戶。

小食拼盤每天於 5:30pm 後供應。拼盤盒放上9款小食,當中包括4款A5和牛小食,包括和牛壽司、慢煮牛肋條、和牛迷你漢堡及和牛芝士春卷,另外還有脆炸豆腐、 昆布沙律、海膽馬鈴薯沙律、櫻花蝦餅及脆炸鱔乾,套餐還附送一杯無酒精雞尾酒,陣容豐富。

和牛小食 牛香十足

拼盤中的4款和牛小食,全部選用 A5「 日山和牛 」,連煎牛扒的油都用上和牛油,燒汁也加入和牛肉熬煮,因此每款小食都牛香十足。和牛壽司用上半肥瘦的肩胛肉,配上日本的新潟米;慢煮牛肋條以低溫60度燜至軟腍,上茶前即時煎香;漢堡扒以和牛油、牛腩、肩胛肉及和牛燒汁調配,香濃惹味;春卷則以瑞士芝士及西冷肉製成。

精緻下午茶8款鹹甜小食

餐廳亦有另一款Tea Set供應,收費$288/2位,可食盡8款小食,鹹點包括蟹肉脆餅、鮮蝦多士、A5「 日山和牛 」番薯餅,甜點有意大利芝士杯、檸檬撻、綠茶茉莉花雪糕、榛子閃電泡芙及橙味英式鬆餅,非常抵食!想吃主食的話,餐廳推介蜆肉意大利麵、蟹肉天使冷麵,更有和牛烏冬,大大片牛肉牛脂甘香,可以過足和牛癮!

SENSU
地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓(顯示地圖
電話:2885 0533
營業時間:11:30am-12mn
備註:設加一、收信用卡;最後下單時間為11pm
Facebook專頁:@hksensu

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