旺角康得思酒店 海鮮主題自助餐!即開生蠔 + 凍龍蝦 + 鱈場蟹腳|自助餐我要
旺角康得思酒店 海鮮主題自助餐!即開生蠔 + 凍龍蝦 + 鱈場蟹腳|自助餐我要

旺角康得思酒店 海鮮主題自助餐!即開生蠔 + 凍龍蝦 + 鱈場蟹腳|自助餐我要

旺角康得思酒店 The place自助餐一向受 buffet 迷喜愛,最近更推出味遊海陸世界主題,任食冰鎮海鮮包括凍龍蝦、加拿大鱈場蟹腳、藍青口、凍蝦、蜆及小龍蝦等,又有自製海鮮刺身丼飯、水蟹粥等,任食3小時,海鮮迷必去!

撰文:肥龍 攝影:Tony

旺角康得思酒店 海鮮主題自助餐

旺角康得思酒店的「The Place」推出以海鮮為主題的自助餐,冷盤和熱食區都有不少菜式以海鮮入饌,冰鎮海鮮共8款選擇,如凍龍蝦、鱈場蟹腳、凍蝦,更有即場開的新鮮生蠔,數一數,自助餐有逾百款食物,要回本實在容易!

自助餐
冰鎮海鮮款款都十分吸引,鮮味十足,海鮮迷必試。
餐廳環境舒適,適合一大班朋友聚餐!

冰鎮海鮮區

每日會有7款凍海鮮奉上,有凍龍蝦、加拿大鱈場蟹腳、藍青口、凍蝦、蜆及小龍蝦等,當然少不了即場開的新鮮生蠔,每晚會供應2款時令生蠔,近期有愛爾蘭Irish Rock,肉厚肥美,鮮得令人一隻接一隻!

每日會有7款凍海鮮,生蠔更是即場開,配上檸檬汁和芥末,鮮味十足。
凍龍蝦
龍蝦肉厚彈牙,帶有蝦膏,更有大大隻蟹鉗,是回本之選。

刺身區

除了冰海鮮,更有即切空運刺身,如三文魚、吞拿魚、甜蝦、北寄貝等,件件厚切,特別有口感!客人亦可親自製作海鮮刺身丼飯,眾多配搭,保證總有一款合你口味。

即切空運刺身
有三文魚、吞拿魚、甜蝦、北寄貝等,件件肥美肉厚。
特色海鮮刺身飯
可以自選自己喜歡的刺身配搭,鋪到滿滿的,充滿幸福感。

熱食區

另外,熱盤也有數款必試海鮮,新鮮水蟹粥煲得入味,綿滑而帶有水蟹鮮味,千島醬芝士焗龍蝦更是即場焗製,肉質爽甜,保證熱辣辣奉上。同區還有即煎鵝肝,配上脆多士,入口嫩滑即溶,而美國頂級肉眼扒,大理石紋脂肪分布,與牛肉比例剛好,牛魔王必食!

新鮮水蟹粥
粥底綿滑,亦有原隻蟹肉作配料,鮮味十足。
千島醬芝士焗龍蝦
開邊龍蝦上有千島醬芝士, 即叫即焗,龍蝦迷之選。
即煎鵝肝
肥厚而不膩,配上多士,令人欲罷不能。
美國頂級肉眼扒
烤得剛好,肉質軟腍而帶濃濃牛香。

即煮越式牛肉河+西班牙海鮮飯

對粉麵有興趣的,可以試試即煮越式牛肉河,生牛肉被熱湯輕輕灼熟,湯頭帶牛骨香氣,入口帶香料餘韻。另有西班牙海鮮飯、羊架等各款中西美食。

越式牛肉河
以牛骨濃湯配上生牛肉片,層次豐富,有喜出望外的感覺。

甜品區

甜品有招牌即製心太軟,也有共8款口味的Mövenpick雪糕,愛甜品的人一定十分享受。

招牌即製心太軟
每次一出爐便即刻被拿光,想食的朋友,記得要排隊。
Mövenpick雪糕
共有8款Mövenpick雪糕,包括朱古力、雲呢嗱、 士多啤梨、薄荷朱古力等。
The Place

The Place
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店 L 樓層(顯示地圖
電話:3552 3028
官方網站按此
Fb專頁:Cordis, Hong Kong 香港康得思酒店

味遊海陸世界自助餐
網上預訂按此
供應日期:即日起至11月30日
供應時間:6:30pm-9:45pm
價錢:星期一至四 成人 $638/ 位、小童及長者 $458/ 位;
星期五、六及公眾假期前夕 成人 $698/位、小童及長者 $498/ 位;
星期日及公眾假期 成人 $658/ 位、小童及長者 $478/ 位
備註:另收加一服務費、 惠顧自助晚餐可享無限暢飲特選啤酒及果汁、自助餐美食會因應季節變化及供應而改變。

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