【邪惡Comfort Food】邪惡指數爆燈甜品 珍珠黑糖梳乎厘班戟 抹茶榴槤蛋糕｜召喚甜品控

撰文：Ruby｜資料及圖片提供：@yoyoyyc、@msanniefong、@skeatravelife、@sophronia218、@tiffchanofficial

1. Lovever Patisserie 達克瓦茲

Lovever Patisserie 是全港首家達克瓦茲專門店，而達克瓦茲是一種法國宮廷經典點心，烘烤前會在表面撒上糖粉，利用高溫形成脆皮。店舖售賣超過十種口味的達克瓦茲，而且會不定時推出新口味。當中Tiramisu達克瓦茲口感外酥內軟，內餡的奶油非常軟滑，表層有薄薄的砂糖和可可粉，甜度會稍高一點，但不會很膩。

邪惡指數：3

Lovever Patisserie
地址：灣仔大王東街2-4號地舖3C（顯示地圖）
電話：9048 0368
營業時間：星期一至日11:30am-7pm
Facebook專頁：@Loveverpatisserie

2. Miles.Q 抹茶牛乳卷蛋

位於台北信義區的小咖啡店，供應咖啡和自家製糕餅，今年中秋節更推出手工製中秋蛋黃酥，是台灣手信的另類之選。咖啡店首推抹茶卷蛋，蛋糕鬆軟兼有芳香抹茶味，忌廉不算超濃郁但帶回甘味， 甜度與海綿蛋糕平衡，配一杯咖啡便是回味無窮的下午茶。

邪惡指數：4

Miles.Q
地址：台北市信義區信義路5段8巷11號1樓（顯示地圖）
營業時間：星期一至日10am-7pm
Facebook專頁：@Miles.Q

3. Holly Brown Coffee Roaster 比利時朱古力梳乎厘班戟

位於荔枝角的Holly Brown旗艦店推出多款限定梳乎厘班戟，當中比利時朱古力梳乎厘班戟大受食客歡迎。3大塊厚班戟空氣感十足，入口鬆軟帶淡淡蛋香。班戟放上一個大朱古力波，更收藏一粒馬卡龍，淋上熱朱古力後，待朱古力波溶化便可食用，十分有驚喜！比利時朱古力醬非常濃郁，一眾朱古力控不可錯過！

邪惡指數：4.5

Holly Brown Coffee Roaster
地址：荔枝角長順街15號D2 Place二期地下1號舖（顯示地圖）
電話：2371 2826
營業時間：星期一至五9:30am-10pm、星期六至日9am-10pm
Facebook專頁：@hollybrowncoffee

4.TeaWood Deluxe黑糖珍珠梳乎厘班戟

Teawood Deluxe是連鎖台式餐廳茶木的升級版，主打台灣西式料理、甜品及調飲。黑糖珍珠梳乎厘班戟即叫即整，班戟鬆軟香綿，有濃烈蛋香味，班戟內充滿厚厚鮮忌廉，表面淋上芝士奶蓋和煙靭的黑糖珍珠。另可選擇配上抹茶或雲呢嗱雪糕，更伴上小杯黑糖蜜，邪惡指數爆燈！

邪惡指數：5

Teawood Deluxe
地址：尖沙咀河內道18號K11地庫一層B105-B106舖（顯示地圖）
電話：2668 3300
營業時間：星期一至日 11:30am-10:30pm
Facebook專頁：@TeaWoodDeluxe

5. 老樹@Moko一田 抹茶榴槤慕絲蛋糕

老樹是全港首間以馬來西亞榴槤Crossover日本烘焙材料的甜品店，嚴選馬來西亞A級貓山王榴槤及日本北海道牛奶，推出多款全手工製甜品。抹茶榴槤慕絲蛋糕外層是抹茶味慕絲，蛋糕由新鮮貓山王榴槤果肉製成，榴槤味不算非常香濃，但勝在蛋糕不會太甜搶去榴槤香味。蛋糕造型精緻，模仿一個剝開一半嘅榴槤，值得一試！

邪惡指數：5

老樹@旺角Moko一田超市
地址：旺角新世紀廣場5樓（顯示地圖）
營業時間：星期一至日10am-10pm
Facebook專頁：＠yatahk