Avobar牛油果主題餐廳 倫敦過江於尖沙咀 K11 Musea開店 牛油果製漢堡+雞尾酒|區區搵食
Avobar牛油果主題餐廳 倫敦過江於尖沙咀 K11 Musea開店 牛油果製漢堡+雞尾酒|區區搵食

Avobar牛油果主題餐廳 倫敦過江於尖沙咀 K11 Musea開店 牛油果製漢堡+雞尾酒|區區搵食

Avobar,來自倫敦的人氣牛油果主題餐廳,近日有消息指將於9月在尖沙咀K11 Musea開店,Avobar幾乎所有菜式都採用牛油果,鹹食、甜食,連飲品都有,招牌菜有牛油果漢堡、牛油果多士、牛油果雞尾酒等,各位果迷要注意啦!

撰文:Lu|圖片來源:Avobar、Instagram

Avobar牛油果主題餐廳 登陸尖沙咀

Avobar在倫敦以清一色牛油果菜式闖出名堂,除了常見的牛油果配多士之外,亦花心思創出不少新穎菜式,當中最吸引的就數牛油果漢堡,將漢堡包的麵包改為原個牛油果肉,而內層則是由番薯、扁豆製成的素菜扒,加上番茄、紫椰菜,以及椰子香草醬作佐料,是一款口感清新特別的素菜漢堡。

Avobar以清一色的牛油果菜式作為賣點,而這次則於K11 MUSEA開其首間香港分店。店內的裝潢亦以牛油果顏色作主色調,予人清新感。
Avo Bun Burger $148
上下以兩片牛油果肉作包裹,裡面則夾著素肉扒,是Avobar的招牌。

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