8、9月餐廳優惠 限時買一送一!過江龍名店+米芝蓮推介餐廳+名人飯堂 中西意日菜式買一送一
8、9月餐廳優惠 限時買一送一!過江龍名店+米芝蓮推介餐廳+名人飯堂 中西意日菜式買一送一

8、9月餐廳優惠 限時買一送一!過江龍名店+米芝蓮推介餐廳+名人飯堂 中西意日菜式買一送一

想食盡環球美食,使乜四圍飛?現今科技發達,用近年最流行的餐廳訂位App訂座,毋須離港也能嘗遍各國佳餚,還能省卻排隊的時間兼慳錢——最近有餐廳訂位App和30間人氣餐廳合作推出限時優惠,只要經其訂座,即可享指定菜式買一送一優惠;當中更不乏米芝蓮推介餐廳和過江龍名店,喜歡四處覓食的朋友們絕對不能錯過!

撰文:ccyy | 圖片:chope、instagram

餐廳優惠多達30個!限時平歎米芝蓮級美食 指定菜式買一送一

想在過江龍名店和米芝蓮推介餐廳享用美食,方法好簡單!只要於人氣訂座平台Chope或其網址訂位,再輸入優惠代碼,即可享主菜買一送一優惠; 今個8月,一於約朋友去覓食,試盡30間餐廳優惠吧!

-更多詳情-

8大人氣餐廳推介!中西意日菜通通有齊

1. 天天海南雞飯

有人說廣東人最擅長製作以雞入饌的菜式,其實新加坡人也有一手!好像於當地無人不識的「天天海南雞飯」,就曾經在「小販英雄廚藝大比拼」比賽中以招牌雞飯打敗名廚Gordon Ramsay,並獲得新加坡旅遊局選為三大雞飯之一,難怪店家長期排長龍啦!位於銅鑼灣的天天海南雞飯,乃全球首家分店——菜式跟足總店配方,雞皮爽彈,肉厚而滑嫩,配以秘製醬汁和飯粒分明又入味的油飯,吃罷教人好滿足。香港分店更有新加坡沒有的原創菜式,加入了廣東菜元素並以創新方式上菜,絕對值得一試。

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招牌海南雞飯選用皮下脂肪較少的白羽肉雞,故吃起來不覺油膩;秘製醬汁更是惹味,就算是炎炎夏日都可以令人食慾大增!
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屬於買一送一菜式之一的「鳥巢之戀」,其實就是炸菇炒蛋白。炸得酥酥脆脆的本菇,配以嫩滑的炒蛋白和半熟的蛋黃,層次非常豐富;送飯一流!
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新加坡總店位於熟食中心內,雖然別具風味,但夏天排隊隨時熱到中暑!香港分店則走精緻路線,晚市除了是餐廳更是酒吧,好適合飯聚。

天天海南雞飯

地址:銅鑼灣Fashion Walk京士頓街9號H2舖

營業時間:星期一至日 12nn – 3:30pm,6pm – 0:30am

Chope買一送一優惠碼:CE08TT

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2. NOBU InterContinental Hong Kong

香港人一向對日本菜情有獨鍾,拉麵、壽司、丼飯店開到成行成市,相信大家都幫襯過;但日系秘魯菜(Nikkei)你又試過未?NOBU的主廚松久信幸可謂日系秘魯菜的靈魂人物,本為壽司師傅的松久信幸將正宗日本料理和南美煮食方法完美融合,創作出味道清新的和食;名人如「鐵甲人」羅拔唐尼、Justin Bieber、碧咸和林俊傑也是忠實粉絲之一呢。

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蝦天婦羅雖然沾滿香辣忌廉汁,但外皮依然能保持脆身,惹味又香口;為去NOBU必點的菜式之一,現在惠顧更可享買一送一優惠。

同屬買一送一菜式的鱈魚西京燒是為NOBU的招牌菜,魚肉肥美豐腴,經味噌醃製過後完全不帶點腥味,連奧斯卡影帝羅拔迪尼路也一吃傾心。

南美菜的特色之一就是以水果入饌,比如說「Ceviche」就是用青檸柑橘汁醃製魚生,魚肉會自動醃成半熟;開胃之餘更適合抗拒食生魚的朋友。

NOBU InterContinental Hong Kong

地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店2樓

營業時間:星期一至日 12nn – 2:30pm,6pm – 11pm

Chope買一送一優惠碼:CE08NB

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3. Kyoto Joe

想試新派日本料理,又想食傳統和食?去Kyoto Joe 就可以一次過滿足你兩個願望了!除了有創意料理(如:是拉差薄牛肉燒、天使香辣三文魚他他、墨西哥卷)提供,還能讓客人品嘗到正宗爐端燒、各式壽司和居酒屋小食;菜式種類繁多,再加上店內設有私人廂房,約三五知己去這裡飯聚就最適合不過。

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看似簡單的日式炸雞,其實很難做得好,時間掌握得不好,雞塊就好容易嚡口。這裡的炸雞炸漿又薄又脆,雞肉更是嫩滑多汁,絕對是誠意之作。(此為買一送一菜式之一)

素食者們有福啦!Kyoto Joe也有一系列清新不膩的和風素菜提供,逢星期一至三更有素菜放題;可以任食天婦羅野菜、雜菜卷物和素菜串燒等料理,諗起都流口水!

許多名人如佘詩曼都是Kyoto Joe的座上客。

Kyoto Joe

地址:中環蘭桂坊1號2樓

營業時間:

  • 星期一至四 12nn – 2:30pm,6:30pm – 11pm
  • 星期五及六 12nn- 2:30pm,6:30pm – 11:30pm
  • 星期日 6:30pm – 11pm

Chope買一送一優惠碼:CE08KJ

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4. 紅樓

如果飯局中有老有嫩,應該吃甚麼好呢?吃中菜就最穩陣,不過後生一輩又有可能嫌中菜老土……其實坊間已經多了不少走新潮風格的中菜館,例如位於中環的「紅樓」,裝修走現代中國風,西式家具襯以中式傳統酒缸;富有中國特色的同時又具設計感。其菜式亦和裝潢一樣,新派得來又不會離經叛道,比如說在家常蒸肉餅中加入鮑魚,得體之餘更有提鮮的作用。而菜式的賣相更是精緻,非常有打卡價值,年輕人肯定滿意!

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海鮮菜以外,紅樓的菜式價錢大多$200有找;以其地段而言,價錢絕對合理。不過如果在優惠期間訂座的話,性價比就更高了,老少咸宜的鮮鳳梨咕嚕肉買一送一的話,平均$74/碟而已。
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紅樓的招牌點心,晚市都食得到!圖中的香檳金蝦餃,其粉紅色外皮乃加入了紅菜頭汁製成,賣相吸引之餘,味道亦有驚喜——蝦肉添加了香檳,更顯鮮味。
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紅樓的裝修摩登有型,環境舒服,很適合宴客。

紅樓

地址:中環蘭桂坊德己立街32號加州大廈23樓

營業時間:星期一至日 11:30am – 10pm

Chope買一送一優惠碼:CE08RC

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5. Little Creatures Brewing Hong Kong

近年愈來愈多區外人愛去堅尼地城覓食,貪其夠寧靜又有海景,感覺寧舍chill。區內的特色餐廳甚多,好像來自西澳的Little Creatures Brewing就主打澳洲手工啤酒,餐廳內設小型釀酒廠,讓客人可以喝到由釀酒鐵桶直接倒出的啤酒,保證新鮮!別以為餐廳以啤酒作賣點,菜式就會相對地遜色,非也——意大利薄餅的芝士奶香十足,番茄醬又夠新鮮,足料好味;用海鮮醬醃的豬肋骨,肉嫩多汁,甜中帶辣,用來送酒一流!大部分菜式$200有找,以西餐而言不算好貴而且份量極大,性價比頗高;重點是現在惠顧任何「Pizza」及「Pasta」類的菜式都有買一送一優惠,超抵食!

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西冷牛肉炒意粉煮得恰到好處,意粉彈牙,牛肉腍滑而不失咬口;佐以伴碟的忌廉辣椒醬,有牛脂香又不會過膩,好吃!(此為買一送一菜式)
手工啤酒用料較講究之餘,更比一般啤酒新鮮。皆因市售啤酒發酵以後還要入桶再入樽,經過多重步驟加上多次接觸空氣,新鮮度和味道都會變質;相反新鮮啤酒直接從發酵桶倒出,最原汁原味!
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炎炎夏日缺乏食慾,吃這道泰式黃咖喱羊就最開胃了!(圖片來源:按此

 

Little Creatures Brewing Hong Kong

地址:堅尼地城新海旁2-5A號五福大廈地下1號舖

營業時間:

  • 星期一至四 9am – 11pm
  • 星期五 9am – 12mn
  • 星期六 8am – 12mn
  • 星期日 8am -11pm

Chope買一送一優惠碼: CE08LC

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6. The Salted Pig 豬門店

「人頭豬腦」、「豬隊友」、「豬頭炳」……其實豬一點也不笨,有研究指出它可是世界第五聰明的動物呢!多吃豬會不會變得聰明一點,編輯無從得知,但就能肯定它一定很好味而且變化很多!位於沙田的The Salted Pig,大部分菜式皆以豬肉製作,當中首推招牌菜德國豬手和歐式燒乳豬,前者經過48小時的低溫慢烤後,鹹香惹味而且含豐富骨膠原,配啤酒一流。後者則燒得恰到好處,豬皮脆得像薯片一樣,但肉質卻能保持嫩滑多汁,廚師少一點功夫都燒不成呢;自問愛豬者必試!

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一客豬手有1公斤重,兩個人分綽綽有餘,現在更有買一送一優惠,抵食!
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同樣是乳豬,但歐式乳豬比起平時酒樓常吃的乳豬大有不同!歐式乳豬所選用的豬隻通常只有3-4星期大,而酒樓則大多選用3個月大的豬,故前者的肉質比後者嫩滑得多。

想試勻多種豬肉菜式,大可以叫小食拼盤,有蘇格蘭雞蛋、豬皮脆片和豬肋骨,還有雞翼、牛肉漢堡和薯圈等香口小吃;味道很多樣化。

 

The Salted Pig 豬門店

地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓702號舖

營業時間:

  • 星期一至五 11:30am – 11pm
  • 星期六及日 10:30am – 11pm

Chope買一送一優惠碼:CE08ST

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7. 豫園

平歎米芝蓮美食不是夢!榮獲米芝蓮指南 2019推介的上海菜館豫園,食物有水準之餘,還坐擁維港無敵靚景;別以為其消費一定好高,其實大部分菜式都是$200以下,價錢相當合理。餐廳的菜式選擇非常多,有濃油赤醬也有淡雅素菜;正宗滬江菜式以外,還有粵式點心提供,不清楚同行朋友的喜好是甚麼,都不擔心點不到心水菜式呢。

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愈容易的菜式愈難做得好吃,好像這道松子雜菜炒飯,要飯粒炒得粒粒分明、松子清脆、雜菜保持爽口,同時又要不油不膩;少一點功夫都做不了。(此為買一送一菜式)

吃上海菜豈能不點小籠包?豫園的小籠包外皮吹彈可破,一咬——湯汁滿溢,鮮味在口中縈繞,好吃得不得了。

豫園

地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 26樓

營業時間:

  • 星期一至六 11:30am – 11pm
  • 星期日及公眾假期 11am – 11pm

Chope買一送一優惠碼:CE08YY

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8. Jamie’s Italian

大部分由外國名廚開的香港餐廳都是走高級餐廳路線,但由英國名廚Jamie Oliver主理的Jamie’s Italian卻是個例外。餐廳走休閒路線,主打家庭式意大利菜;鋪滿水牛芝士的意大利薄餅、大人小孩也愛吃的肉丸意粉還有腍滑多汁的慢煮牛肋骨,都是適合大夥兒享用的菜式,特別適合喜歡分享菜式的香港人。

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意大利番茄通粉隨處可見,但Jamie’s Italian的出品卻特別出色,皆因意粉夠咬勁又能掛汁,配上自家鮮製的番茄醬和芝士,味道剛剛好,濃而不膩。(此為買一送一菜式之一)

被炎炎夏日弄得失卻胃口?不妨試試這道鮮蝦扁細麵,內有鮮蝦和羽衣甘藍,前者爽彈,後者清新而不青澀,再加上檸檬、蒜片和意大利番茜等天然調味料,味道清爽得很。(此為買一送一菜式之一)

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與其幫襯食味一般而且價錢偏貴的兒童餐廳,倒不如光顧Jamie’s Italian。餐廳內設兒童玩樂專區,並且提供多款兒童餐,職員更會提供填色畫紙給小朋友,細心得很。

 

Jamie’s Italian

地址:銅鑼灣登龍街一號金朝陽中心二期Midtown二樓

營業時間:

  • 星期一至五 12nn – 11pm
  • 星期六及日 11am – 11pm

Chope買一送一優惠碼:CE08J1

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