瑞士雞翼並非源於瑞士!? 瑞士駐香港領事館:雞翼在瑞士很罕見|網絡熱話
瑞士雞翼並非源於瑞士!? 瑞士駐香港領事館:雞翼在瑞士很罕見|網絡熱話

瑞士雞翼並非源於瑞士!? 瑞士駐香港領事館:雞翼在瑞士很罕見|網絡熱話

瑞士雞翼味道入味,肉質軟腍,是不少人喜歡的茶餐廳豉油西餐。今早瑞士駐香港領事館在其官方facebook專頁發出聲明,澄清瑞士雞翼並非由瑞士出產的食品,與瑞士完全沒有關係,實在匪夷所思,即睇詳情!
撰文:肥龍|資料來源:瑞士駐香港領事館官方facebook專頁

瑞士駐香港領事館:瑞士雞翼並不是由瑞士引入

今早,瑞士駐香港領事館在官方facebook專頁發出聲明澄清,直指他們一直都收到不少香港市民及駐港外籍人士詢問,到底在香港食到的瑞士雞翼(Swiss Wings)是否出產自瑞士的美食。 瑞士駐香港領事館特意作出澄清,表明「瑞士雞翼」 並非瑞士本國食品,這個小食亦與瑞士沒有任何關係,而其實雞翼在瑞士也是很罕見的食材,原來瑞士雞翼不是由瑞士人發明的,相信這個聲明解決了不少人的疑惑!

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今早,瑞士駐香港領事館在官方facebook專頁發出聲明澄清,瑞士雞翼並不是由瑞士引入的。
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原來瑞士雞翼並非瑞士本國食品,與瑞士完全沒有關係。
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瑞士雞翼一向是港人熱愛的小食,香港有不少茶餐廳也有供應。
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瑞士雞翼煮法也很簡單,很容易便能煮到入味和肉質軟腍。

瑞士雞翼源自香港本土!?

瑞士駐香港領事館聲明除了釋除大家對瑞士雞翼的疑惑外,內文續指,瑞士駐香港領事館猜測瑞士雞翼有機會是香港人所創的小食。這誤會可能源於英語讀音,英語讀音“Sweet” and “Swiss” 兩者相近,在初期引入香港時,可能誤把味道甜甜的Sweet雞翼讀成Swiss雞翼,令不少人以訛傳訛,最終以Swiss雞翼命名,即是今日我們所叫的瑞士雞翼。

瑞士駐香港領事館在聲明尾段說道,他們對「瑞士雞翼」的取名持非常正面態度,而且希望香港人能繼續將瑞士雞翼發揚光大,將瑞士雞翼帶到世界各地,並希望有機會向瑞士市民介紹此香港特色小食,認為此舉有助香港與瑞士之間的飲食文化交流。原來瑞士雞翼是本土小食,難怪味道這麼適合港人。

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瑞士駐香港領事館指出,雞翼其實在瑞士也是很罕見的食材,基本上很難食到。
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瑞士駐香港領事館在聲明尾段說道,他們對「瑞士雞翼」的取名持非常正面態度,認為可以促進各國飲食文化交流。

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