自助餐
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中環美利酒店Brunch Buffet 半自助餐任食前菜甜品+活化建築打卡熱點 |自助餐我要

飲食

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中環美利酒店The Murray的西餐廳The Tai Pan自5月起開始供應Sunday Brunch自助餐,最適合趁著小朋友放暑假、大人又想唞一唞的星期日睡到自然醒,再來悠悠閒閒歎個Brunch。餐廳更設小童Buffet Bar,以小朋友高度、口味度身訂造,非常適合一家大細來家庭日!

撰文:胡蚊|攝影:邱覺達

中環美利酒店半自助餐Brunch日光花園活化建築

The Tai Pan位於中環活化5星酒店The Murray的花園樓層,自5月起開始供應Sunday Brunch,採取半自助形式,頭盤、甜品都是自取,菜式一點也不簡單,除了精緻甜點外,更有片皮鴨、燒牛肉及近十款Häagen-Dazs雪糕。而主菜則是6選1,有牛、雞、魚、龍蝦,亦有素食risotto可供選擇,菜式按時令更換,讓人更有新鮮感,每位還有3隻法國生蠔、蘆筍濃湯及半熟蛋,非常豐富。

餐廳所在的酒店去年才剛完成重修,由美利大廈化身成精緻5星級酒店,而餐廳位於花園樓層就正適合採光,吃Brunch時日光流瀉,看著美食當前讓人感覺幸福非常。自助區的圓形小桌上放了大盆鮮花,不少客人都掏出手機打卡,與放滿一枱的cup cake、馬卡龍、朱古力相映成趣;而四周亦有多款沙律前菜、cold cut、風乾火腿、煙三文魚、芝士等,讓客人吃到飽。

不過餐廳最令人讚賞的還是及膝高的小童buffet bar,放的都是孩子喜歡的迷你漢堡、點心、生果,甚至有安排小丑免費扭波波,間中更會有工作坊教小朋友做手工,連小客人亦照顧到,十分適合父母帶孩子來共度周末。

The Tai Pan

地址:中環紅棉路22號The Murray酒店花園樓層(顯示地圖
電話:3141 8888
供應時間:逢星期日 12:30pm-3pm
收費: 成人 $598/位、小童(5-11歲)$298/位;如需無限飲用NV”R”de Ruinart Brut香檳、啤酒及紅白餐酒,另加$298/位
備註:設加一,收信用卡
FB專頁:The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel

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