佐敦搵食新熱點 Day to night滿足味蕾
佐敦搵食新熱點 Day to night滿足味蕾

佐敦搵食新熱點 Day to night滿足味蕾

(presented by Nathan Hill)

作為安排飯局能手,一定要緊貼搵食新場熱點,呢個位於佐敦山林道嘅全楝式餐飲場地,地利位置就夠晒方便,賣點係高層食店飽覽尖沙咀靚景,打卡聚會一流。場內仲隱藏有Heart嘅餐飲特色店,由Fine dining歐陸菜、愛心社企親子餐廳、一站式品茶治癒身心茶療、極具維多利亞風嘅貴族Afternoon tea tea room、特色雞煲、串燒海鮮火鍋放題、Happy hour於懷舊火車頭酒吧暢飲同飽覽零死角尖沙咀靚景嘅時尚酒吧等。無論係約閨密、知己好友、親子餐廳、慶生Gathering還是Happy hour暢飲都有好推介,睇定有咩心水選擇先!

text:Dining娜 photo: twotung

1.Nathan House悠閒典雅食高質歐陸Fusion

同識飲識食朋友搵飯聚餐廳,一定唔好有閃失,呢間由四季酒店助理總廚主理嘅高質歐陸餐廳就啱晒喇!無論係歐陸午餐、精緻下午茶還是Fine dining晚餐,主廚擅於利用時令靚食材,加入無窮心思設計菜式,例如法式釀鵪鶉極考功夫,用蘋果木煙燻鵪鶉兩小時,加入切碎大啡菇、伊巴利黑毛豬火腿、乾葱等炒香,釀入流心鵪鶉蛋,再用慢火香煎原隻鵪鶉,十分講究!仲有威靈頓鹿柳同樣係精心製作,外層鬆化而鹿柳肉質細嫩,令人好滿足!

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