Duck & Waffle 登陸中環ifc!英國倫敦名店 必吃招牌鴨肉窩夫+慢煮牛臉頰冬甩|區區搵食
Duck & Waffle 登陸中環ifc!英國倫敦名店 必吃招牌鴨肉窩夫+慢煮牛臉頰冬甩|區區搵食

Duck & Waffle 登陸中環ifc!英國倫敦名店 必吃招牌鴨肉窩夫+慢煮牛臉頰冬甩|區區搵食

Duck & Waffle是國際知名的餐廳,位於英國倫敦的總店,一向以其同名的鴨肉窩夫為主打名菜,餐廳數年前亦曾經在香港Ritz Carlton香港麗思卡爾頓酒店Pop up,當時反應已十分熱烈,座位秒速爆滿。最近店子已登陸中環ifc開設分店,即睇價錢!

Text:Charmaine Photo:Duck & Waffle官方網頁、Duck & Waffle IGDuck & Waffle Facebook

Duck & Waffle 倫敦高空食府

9月中進駐中環 ifc

倫敦Duck & Waffle本身位於利物浦街上的Heron Tower 40樓,位置在商業中心區,坐在其中,可以飽覽倫敦景致。供應All Day dining的新派英國菜,其中有多款窩夫菜式更是主打,當中招牌鴨肉窩夫Duck & Waffle,就是以油封鴨再配搭煎鴨蛋及楓糖製作。此外也有不少富新意的窩夫配搭,ASPARAGUS FLORENTINE、HOJICHA STEM GREEN TEA PAIRING等等,將窩夫配合露筍、焙茶等不同食材。除了窩夫,餐廳還有不少雞蛋菜式、精緻前菜、佐酒小吃,想吃得再滿足一點,餐廳也有供應牛扒等重量級食物。

 

Duck & Waffle
Duck & Waffle曾在2016年於香港The Ritz-Carlton開設期間限定店

餐廳位於倫敦利物浦街上的高樓大廈Heron Tower 40樓。

招牌Duck and Waffle

"Duck

"Spiced

"Foie

"Puy

"Irish

"Grilled

"Miso

晚上變身酒吧 特調雞尾酒

倫敦Duck & Waffle,白天供應英式全日早餐,入夜之後,很多遊客專程上去欣賞夜景邊歎Cocktail,至正是餐廳開至凌晨5am,大可由晚上坐到日出!而香港的Duck & Waffle,官方資料指將營業至深夜1am,也可和朋友盡情狂歡。

"Duck

"香港獨有的#Snapquack

Duck & Waffle行政總廚Daniel Barbosa
Duck & Waffle行政總廚Daniel Barbosa

Duck & Waffle香港店

地址:中環金融街8號國際金融中心商場ifc 1樓1081舖(顯示地圖
電話:2267 6338
營業時間:星期日至四上午8時至午夜;星期五、六上午8時至凌晨1時
官方專頁按此
Facebook:Duck & Waffle Hong Kong
Instagram:duckandwaffle

最新吃喝玩樂資訊