Duck & Waffle 9月中登陸中環ifc!英國倫敦名店 必吃All Day Breakfast+招牌鴨肉窩夫|區區搵食
Duck & Waffle 9月中登陸中環ifc!英國倫敦名店 必吃All Day Breakfast+招牌鴨肉窩夫|區區搵食

Duck & Waffle 9月中登陸中環ifc!英國倫敦名店 必吃All Day Breakfast+招牌鴨肉窩夫|區區搵食

Duck & Waffle是國際知名的餐廳,位於英國倫敦的總店,一向以其同名的鴨肉窩夫為主打名菜,餐廳數年前亦曾經在香港Ritz Carlton香港麗思卡爾頓酒店Pop up,當時反應已十分熱烈,座位秒速爆滿。最近官方已經確認,將在9月中於中環ifc開設分店,粉絲萬眾期待!

Text:Charmaine Photo:Duck & Waffle官方網頁、Duck & Waffle IGDuck & Waffle Facebook

Duck & Waffle 倫敦高空食府

9月中進駐中環 ifc

倫敦Duck & Waffle本身位於利物浦街上的Heron Tower 40樓,位置在商業中心區,坐在其中,可以飽覽倫敦景致。供應All Day dining的新派英國菜,其中有多款窩夫菜式更是主打,當中招牌鴨肉窩夫Duck & Waffle,就是以油封鴨再配搭煎鴨蛋及楓糖製作。此外也有不少富新意的窩夫配搭,ASPARAGUS FLORENTINE、HOJICHA STEM GREEN TEA PAIRING等等,將窩夫配合露筍、焙茶等不同食材。除了窩夫,餐廳還有不少雞蛋菜式、精緻前菜、佐酒小吃,想吃得再滿足一點,餐廳也有供應牛扒等重量級食物。

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