Afternoon Tea TEAROOM登陸尖沙咀K11 MUSEA 日本人氣雜貨+士多啤梨甜品|區區搵食
Afternoon Tea TEAROOM登陸尖沙咀K11 MUSEA 日本人氣雜貨+士多啤梨甜品|區區搵食

Afternoon Tea TEAROOM登陸尖沙咀K11 MUSEA 日本人氣雜貨+士多啤梨甜品|區區搵食

日本Afternoon Tea TEAROOM,最近登陸香港尖沙咀K11 MUSEA,品牌一向小田園小清新路線,甜品非常日系,以多款水果入饌,包括蜜瓜、士多啤梨等,更有自選Tea Set!

撰文:Rice 攝影:新假期資料室、Afternoon Tea TEAROOM

Afternoon Tea TEAROOM 田園風日系甜品Cafe
尖沙咀K11 MUSEA

Afternoon Tea TEAROOM 是日本著名的生活品牌,自1981年於涉谷開第一間分店後,直到2019年全日本已有90間店舖。這次首間香港分店則選址尖沙咀K11 MUSEA。跟日本分店一樣,店內除了售賣精品及茶具,亦會設Cafe 供應輕食及甜品。甜品走日系路線,以多款水果入饌,包括蜜瓜、士多啤梨等,選料都是季節時令為主,如夏天會推出蜜瓜系列,而冬天則會有士多啤梨甜品等。

"Afternoon

自選Tea Set

甜品有8款可選,可單點,或自選Afternoon Tea Set,客人可自選3款甜品,Size較單點少一點,好處是可以一次過多試幾款甜品,甜品均以藤籃盛載著,田園風味甚濃。其中最招牌的一定是士多啤梨蛋糕、士 多啤梨芭菲。先說蛋糕,用上蛋黃及蛋白分離法打成,讓成件蛋糕空氣感十足,且濕潤鬆軟。再依次鋪上自家製士多啤梨醬及北海道忌廉,最後於蛋糕表面放滿混和了士多啤梨醬的新鮮士多啤梨果肉。忌廉口感軟滑,中和了士多啤梨醬的甜膩味,清新開胃。士多啤梨芭菲材料跟蛋糕相似,不過會以雪葩取替蛋糕,上面灑上脆餅,更有口感。Tea Set另配紅茶,建議茶香較突出的Earl Grey 最佳。

"Strawberry

"Strawberry

"Afternoon

"Sweet

除了甜點外,亦有多款鹹食及熱食供應。

"Toast

"Organic

"Sweet

如果想試一些特色茶飲,這裡也有近20款選擇,當中有2款更以大吉嶺紅茶作基底,加入Chardonnay白酒,甘香且帶淡淡酸味。另推介Fruit Tea,以Earl Grey 做底,配以石榴汁、橙汁及菠蘿汁製成,酸甜清香。店內亦有多款鹹食及熱食供應,如意粉、多士等,款式都隨季節而變,來多幾次都有新鮮感。

"Chai

店內也有不少茶葉、茶杯、水瓶等精品售賣。
店內也有不少茶葉、茶杯、水瓶等精品售賣。

日本生活雜貨品牌 不時推出聯乘精品

除了設Cafe,Afternoon Tea TEAROOM也不時跟不同品牌crossover推出精品,例如茶具、寢具、廚具等生活雜貨。

曾推出姆明、阿美文具如紙膠帶、電話殻等。
曾推出姆明、阿美文具如紙膠帶、電話殻等。
姆明茶具,粉絲必入!
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Afternoon Tea TEAROOM香港店

地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA B1樓B112B號舖(顯示地圖
電話:2671 0288
營業時間:星期一至日 11am-10pm
官方網頁按此
FB專頁:Afternoon Tea
IG專頁:afternoontea_tearoom_hk

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