IG瘋狂洗板甜品 2大 雪糕三文治 大格鬥
IG瘋狂洗板甜品 2大 雪糕三文治 大格鬥

IG瘋狂洗板甜品 2大 雪糕三文治 大格鬥

有人賣雪糕,有人賣曲奇,有人把雪糕夾進曲奇之間,變出雪糕三文治!的確,雪糕三文治是最近的大勢甜品!殘酷的是:香港從來不缺甜品!雪糕三文治不能僅僅是雪糕三文治,唯有多變,多添創意,才可以突圍而出!

今期的雪糕三文治battle有:新力軍 大隻仔的Stacks V.S. 每週瘋狂洗板的 Elephant Grounds

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Elephant Grounds

固勿論味道如何,先計賣相,Elephant Grounds 就已經贏了一半。

金黃色的千層酥夾著奶白的雪糕,再來一抹紅桑莓的櫻桃紅色,可以説是酒店級的美!

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紅桑莓吉士千層酥 雪糕三文治

的確,Elephant Grounds 的 雪糕三文治 永遠令人有驚喜!夾心 總是實實在在 很大的一整磚雪糕!那麼…整體味道如何?

很難說!三文治的味道每週不同!

味道並非自選,而是每星期由店家發明!發明?每星期,elephant grounds 都會發明一種新口味!有時同樣味道的雪糕,下週可能會配上不同的夾餅,或是不同的topping: 泰式奶茶味雪糕 配薑餅味曲奇、北海道牛奶及蜜糖味雪糕 配朱古力曲奇、特濃咖啡及朱古力味軟糖雪糕 配杏仁碎牛油曲奇……保證絕對獨家,絕對創新!

以最基本的Cereal Milk雪糕配曲奇餅作比較吧!

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曲奇偏軟身,但勝在軟而實在,而且頗有嚼頭,牛油香味亦十分濃郁!Cereal Milk 雪糕有很淡很淡的麥香味,但勝在夠奶滑和不會膩!

 

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Stacks Ice Cream

相反,大隻仔 雪糕三文治 較簡單實在,價格亦更親民!在開張的第二天來到Stacks,大隻仔親自在鋪頭打理,樣樣親力親為,態度可加!

三文治是最傳統直接的做法: 客人先自選底的一層曲奇,再選中間的雪糕,最後是面頭的曲奇。

曲奇餅偏軟身,煙煙韌韌的,像是芝士蛋糕的質感。

紅莓芝士餅口味: 芝士味很弱,但紅莓乾倒真的添了點紅莓味。

朱古力碎口味: 朱古力碎半溶,摻雜在曲奇餅中,有少許過甜。

綠茶味雪糕: 茶味頗濃,但少了傳統綠茶的甘苦味,偏向伯爵茶/傳統奶茶味的味道。

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整體而言,味道不過不失,但勝在價錢公道,過過口癮是不錯的選擇!

 

我的選擇: Elephant Grounds!

價格雖然較高,但平均款款味道不俗,而且賣相美觀,即使只是餵餵相機已經十分滿足!

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店鋪亦另外有賣咖啡(超好飲!),週末到上環走走,跑進一間小cafe, 歎杯咖啡,食個icecream sandwich,不能更寫意了吧!

 

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