一文學識10種蔬菜英文名 走芫荽英文點講?|英語教室
一文學識10種蔬菜英文名 走芫荽英文點講?|英語教室

一文學識10種蔬菜英文名 走芫荽英文點講?|英語教室

有時候去長途旅行,在外地待了一段時間後,總會覺得每一餐都大魚大肉不太健康,但是到市場買菜又讀不懂蔬菜名字,又或是在餐牌上看到也不知道是何種蔬菜,與外國人溝通像雞同鴨講一樣,現在就來學一下非常實用的蔬菜英文,以備不時之需吧!

撰文:Lu|圖片:新傳媒資料室

1. 冬菇 Shiitake Mushroom

Mushroom通常指蘑菇,但是大部分菇類的英文名稱都會有「Mushroom」一字在內,就像中文大部份菇菌都會有「菇」字一樣,而冬菇就是 Shiitake Mushroom,源自東亞地區,在歐美地區亦比較少見。

冬菇
與蘑菇相比,冬菇在外國較少見。

2. 芫荽 Coriander

由於外形相似,芫荽經常跟香芹Parsley搞混,亦有時候說Coriander外國人聽不明白,要說Chinese Parsley才懂。其實Parsley味道比芫荽淡得多,許多時候在西餐會作點綴或香料作用。

芫荽
到外國當然也要走芫荽!

3. 蘿蔔 Carrot?Turnip?Radish?

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