銅鑼灣Mother of Pizzas鬥快食Pizza比賽 最快食完即袋1萬獎金 |區區搵食
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銅鑼灣Mother of Pizzas鬥快食Pizza比賽 最快食完即袋1萬獎金 |區區搵食

銅鑼灣人氣薄餅店Mother of Pizzas現正舉辦香港首屆Pizza競食大賽,最快食完一個雙拼版本的18吋Pizza,即可袋走$10,000獎金,各位大胃王與他身邊的朋友,記得在6月15日或之前到餐廳進行挑戰!

撰文:樂|圖片來源:官方網站

銅鑼灣Mother of Pizzas 鬥快食Pizza比賽

有別於一般大胃王比賽,這次的競食是鬥快,而不是鬥多。由即日起至6月15號9:30pm,參加者都可以在店內進行計時挑戰,最快完成的6位參加者可進入6月22號下午的總決賽,當日最快完成即可贏取$10,000的獎金。6月22日總決賽當日,餐廳將會提供免費小食和飲品給在場觀賞朋友。

競食賽的指定Pizza為一款雙拼的18吋薄餅,半邊是「愛的夏天1967薄餅」,水牛芝士、San Marzano蕃茄醬汁配搭谷巴火腿、意大利肉腸、鮮菠蘿與香辣蜜糖;另一半是「超級撒亞人肉腸薄餅」,「超西Pizza」除了有基本的水牛芝士、San Marzano蕃茄醬,還有大量的Pepperoni,鹹香惹味到不行。

銅鑼灣 銅鑼灣食乜好
18吋比賽用Pizza,即使贏不到,也只需$199便可享用,等於半價優惠。
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Mother Of Pizzas的拿玻里薄餅走美國紐約風味,雖不算最正寳,但更適合香港。

參賽者可以免費享用一杯 Free Drink,要葡萄酒或汽水或其他飲品都可以,另一良心位是比賽Pizza是雙拼版本,不會食完兩塊就覺得單調(享受比賽過程也很重要)。本文刊登時見到參加者大約完成時間在27-30分鐘左右,相信紀錄會繼續被刷新!

競食賽Pizza半價優惠

即使贏不到或不打算贏獎金,客人也可以用半價優惠 ($199) 享受到這款雙拼 Pizza。Mother of Pizzas 堅持採用 Caputo 00 麵粉,36 小時發酵,全人手製作,餅皮口感一流,而薄餅上的蕃茄醬則是意大利拿玻里San Marzano出產,調製時只加海鹽,不加味精,味道鮮甜而濃郁,雖算不上是完全正宗的拿玻里薄餅,但好食這一點是毋容置疑的。

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全店提供13款拿坡里薄餅,幾乎所有食材都來自意大利。
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所有麵糰必須經過48小時的發酵,再由廚師將麵糰搓揉延壓得宜,放進華氐800°F的高溫焗爐,約90秒再取出。
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總決賽6月22日星期六下午三時美味地展開,不需報名,大家都可以去睇Show兼食嘢。

Mother of Pizzas
地址:香港銅鑼灣禮頓道 13-19 號地舖(顯示地圖
電話:2891 2221
營業時間:星期一至日11:30am-9:30pm
比賽日期:初賽,即日至6月15日12nn-930pm;決賽,6月22日3pm

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