周奕瑋食雞刺身  觀眾打冷震 | 細數旅遊飲食節目  5大搞鬼食物
周奕瑋食雞刺身  觀眾打冷震 | 細數旅遊飲食節目  5大搞鬼食物

周奕瑋食雞刺身 觀眾打冷震 | 細數旅遊飲食節目 5大搞鬼食物

周遊關西》今晚 (16/5) 播到第4集,主持周奕瑋(Jarvis)繼續帶大家覓食同玩轉日本大阪京都。不過早前周奕瑋喺節目中帶大家食雞刺身,令觀眾睇到打冷震。雖然食雞刺身係日本飲食文化,但有接受唔到嘅網民,即刻諗起無綫節目曾經推介嘅奇怪食物。

撰文:關西旅行愛好者 | 圖片:《周遊關西》、《關西攻略》、《今個夏天食平D》、《大灣區 活好D》節目截圖

周奕瑋食雞刺身 觀眾打冷震

日本人一向有生食文化就係人都知,不論海鮮定係牛肉,日本人都喜愛整成刺身。有日本通之稱嘅周奕瑋喺《周遊關西》旅遊節目中,帶觀眾去到大阪市一間專食雞刺身嘅舖頭,更話要成為會員先有得幫襯。

周奕瑋

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生食係日本飲食文化特色

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店長只需用20分鐘,就可以將一隻雞切成28個部位。節目中就見到周奕瑋試食生雞腎同生雞冠,仲大讚雞腎味道甜,雞冠夠爽口。周奕瑋果然膽識過人。

周奕瑋 周奕瑋

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周奕瑋夾住塊生雞腎手都震埋
周奕瑋
最後都係擺咗入口

周奕瑋食雞刺身的網民反應

不過就睇到觀眾心都離埋,更話雞刺身好恐佈,睇住Jarvis食都想嘔。

肥媽教整西瓜Pizza

肥媽同陸浩明主持過好多《食平D》系列,喺2016年《今個夏天食平D》中,肥媽就教大家整西瓜Pizza。其實西瓜Pizza喺外國都幾流行,不過外國做法就係將西瓜切片後,加上水果粒同乳酪;而肥媽就教大家將西瓜切片,擺喺有坑紋嘅煎Pan上煎成金黃色,加上青瓜、芝士、橄欖等配料,食前仲要加番啲黑醋,成為終極「伏嘢」。

唔知陸浩此時此刻諗緊咩呢?

肥媽推介大灣區食鯇魚魚生

講起肥媽,最經典莫過於上年主持無綫《大灣區 活好D》節目,其中一集就由另外兩位主持黃美棋同林伊麗,試食佛山一間食肆嘅鯇魚宴,當中更特別推介招牌魚生。鯇魚出名多菌,咁都可以做刺身?

周奕瑋 周奕瑋

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去到另一集,肥媽介紹用薄切嘅鯇魚魚生加上唔同配菜撈埋嚟食,幾位主持未食都已經話好正。

周奕瑋

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不過本港食物安全中心就喺Facebook發文,呼籲市民切勿進食如鯇魚同大頭魚等淡水魚生,因為有病菌之餘更可能有寄生蟲。其中一種中華肝吸蟲,嚴重可造成膽管梗阻、肝硬化同引致膽管癌。食物安全中心同時亦表明酒、醋、日式芥辣、黃芥辣等香料都殺唔死當中病菌。

根據《食物業規例》(第132X章),本港禁售中式魚生。

杜如風筷子插拉麵「參拜」

呢款拉麵就唔算搞鬼,但係杜如風嘅行為就令人𢱑爆頭。16年《關西攻略》中,杜如風帶大家去到日本愛知縣一間拉麵店食豚骨拉麵。不過拉麵上嘅湯非常濃稠,杜如風就話:「我不入地獄,誰入地獄」,再用三枝筷子直插入麵中,拍掌兩下再合掌參拜話:「我希望我撈到塊豬肉出嚟!」

周奕瑋

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呢個舉動就令唔少網民嬲爆,話佢故意將筷子扮成三支香插喺碗,十足十拜神,失禮自己之餘又唔識尊重人。

杜如風被批推介「伏」蟹宴

同樣都係《關西攻略》,杜如風第一集就帶大家去大阪市食蟹宴,指3,000円(約215港元)就可以食八道菜,影出嚟就非常吸引,所以就唔少觀眾都去試吓。

周奕瑋

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但係再睇返觀眾食評,有唔少人都表示一個字:「伏」,有人喺討論區更話係全個大阪行程最差嘅一站。

網民:「Walk in去到話full booking要5日後先有位,入到去未坐低就已經見到個所謂蟹煲擺咗喺枱面,我唔知係咪成間餐廳都只係得兩個選擇啦(3,000/4,000円嘅餐)。我最後揀左3,000円嘅餐,但係兩個人加埋嘅份量係連一隻完整嘅蟹都見唔到,仲要焗你每人要額外叫一杯飲品,最後食完我係連5成飽嘅感覺都無…….」

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不過嘢食呢家嘢都係各有各喜好,總會有人覺得好,有人覺得差。而且有啲食物,已成為當地人飲食文化,最重要係尊重人同埋注意衞生。

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