光榮冰室四季煲仔飯!網民近期熱推 指定4間分店供應 $68起 超足料臘味+必吃懷舊三眼仔豬扒飯|區區搵食
光榮冰室四季煲仔飯!網民近期熱推 指定4間分店供應 $68起 超足料臘味+必吃懷舊三眼仔豬扒飯|區區搵食

光榮冰室四季煲仔飯!網民近期熱推 指定4間分店供應 $68起 超足料臘味+必吃懷舊三眼仔豬扒飯|區區搵食

光榮冰室的煲仔飯,是除了三眼仔豬扒飯之外,最受歡迎的食物之一。近日天氣漸涼,又有不少網民開始熱推,其煲仔飯大件夾抵食,份量巨型超足料,冬日期間不訪一試!

撰文:飛|攝影:Scott、光榮冰室

光榮冰室四季煲仔飯
$68起!貴價臘味入饌超足料

光榮冰室總店在深井,以往都是每逢冬天才推出煲仔飯,後來餐廳在尖沙咀開店,見九龍區一帶少有一年四季都吃到的煲仔飯地方,索性將煲仔飯全年供應,天冷時門口都大排長龍,大受食客歡迎!不過於夏天時煲仔飯可是不定期供應,想吃的朋友可要碰碰運氣。四季煲仔飯只在4間分店包括旺角、尖沙咀、銅鑼灣荃灣的晚市(6:30pm-10pm)供應,也需要等約20分鐘才有得食,每一煲都會耐心燒出飯焦,絕對誠意之作。

窩蛋牛肉飯 煲仔飯 光榮冰室
窩蛋牛肉煲仔飯 $72
飯熟才落新鮮牛肉和雞蛋,火候要拿捏準繩,令牛肉保持鮮嫩滑溜。
臘味煲仔飯 煲仔飯 光榮冰室
臘味煲仔飯 $68
選用400幾蚊斤的臘味配料,生米煲煲仔飯,淋上自家調配的煲仔飯豉油,想食就要預約20分鐘呀!

光榮煲仔飯沿用掌舵人Dayo、阿樂兩兄弟老父炮製煲仔飯的心得,每煲都是生米煲飯,選用逾 $400/斤臘味配料,最畫龍點睛是老父自家調配的煲仔飯豉油。阿樂表示,「在尖沙咀一線舖,生意壓力大,而九龍區少有四季供應煲仔飯,用嚟做主打,反應唔錯!」

臘味煲仔飯 煲仔飯 光榮冰室
臘味油份滲滿飯粒裡,燒出來的飯焦格外香脆。

打卡必備!招牌三眼仔豬扒飯

光榮冰室以抵食夾大件作招徠。餐廳詢問度最高的菜式,必數三眼豬扒飯,記者採訪期間已有連續四位食客查詢,其實三眼豬扒飯是三隻太陽蛋伴豬扒飯,份量驚人,非常抵食!

太陽蛋 豬扒飯 三眼豬扒飯 光榮冰室
三眼仔扒飯 $55
菜名十分可愛,想不到原來是三隻太陽蛋,伴煎得香嫩的豬扒飯,大大碟,最適合怕餓的男生。
秘製醬油叉燒煎蛋飯雞蛋滑嫩,濃濃蛋香。
秘製醬油叉燒煎蛋飯$48
雞蛋滑嫩,濃濃蛋香。

說到大件夾抵食,一定要試一下招牌巨型奄列,每份奄列均用上6至8隻雞蛋,再配4至5塊金妹火腿絲,用扒爐煎成香噴噴的巨型火腿奄列。旁邊還有塗上 Anchor牛油的多士,午餐或下午茶都夠飽。

巨型奄列 光榮冰室
巨型火腿奄列 $33
伴吃的多士塗上Anchor牛油而非一般的植物牛油,當堂高級晒又好味。

網民大讚超足料!

而近日於Facebook群組「香港人的飲食購物天地」中則有網民率先分享煲仔飯照片,一出帖立即引來網民熱推,紛紛大讚勁足料,一定要幫襯!

有網民率先分享煲仔飯照片,引來熱烈討論!
有網民率先分享煲仔飯照片,引來熱烈討論!
網足大讚超足料!
網足大讚超足料!
表示一定要幫襯。
表示一定要幫襯。

懷舊冰室裝修

餐廳裝修都是以懷舊為主,大門旁放有舊式汽水雪櫃,店內一派舊式茶記格局,大大個「光榮」 紅字招牌,簡樸舒服。

光榮冰室
冰室生意不錯,食客不斷,裝修以懷舊為主。

光榮冰室

餐廳:光榮冰室
尖沙咀店地址:尖沙咀厚福街5-6號地下6號舖(顯示地圖
電話:2422 6555
營業時間:8am-10:30pm
備註:
1)煲仔飯僅限旺角、尖沙咀、荃灣及銅鑼灣店供應
2)只在晚市(6:30pm-10pm)供應

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