榴槤禁忌
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5大榴槤禁忌!7類人不適合吃易中風 12種相剋食物飲品切忌同食 易有心臟問題

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榴槤禁忌你要識!夏天又到屬於榴槤的季節!「果王」榴槤奇臭無比但令不少人為之陶醉,更有不少稀有品種如黑刺、柔佛黃金榴槤,一口接一口實在難停,但原來吃榴槤也有禁忌!今次為大家整理5大貓山王、D24榴槤禁忌,榴槤膽固醇和卡路里極高,到底孕婦可否食用?7類人不適合吃易中風。食榴槤時唔可以配可樂、啤酒等12種相剋食物及飲品,食得多會增加血管阻塞?怎麼吃才可營養又健康,務必留意以下貼士!

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5大榴槤禁忌!4類人不適合吃易中風10種相剋食物飲品切忌同食

榴槤禁忌|1. 糖尿病及心臟病患者不宜

榴槤含糖量和熱量都較高,即使稀有的黑刺榴槤也是,所以糖尿病及心臟病患者不應食用,更加不能與酒一起吃。患有心腦血管患者食用榴槤後,有機會導致血管阻塞,嚴重的更會有中風危機。

發炎癥者、皮膚病者或心腦血管患者亦要留意,由於榴槤容易令急性發炎或感染加重甚至擴散,所以在發炎期間應少食或避食。另外,榴槤性溫,對身體有明顯積熱的濕疹患者或皮膚病者,容易加重病情。心腦血管患者亦不宜食榴槤,容易導致血管阻塞,嚴重的話會引發爆血管及中風情況。

榴槤禁忌 榴槤是一種含糖量甚高的水果,本身有糖尿病或心血管問題的人要多加注意。
榴槤是一種含糖量甚高的水果,本身有糖尿病或心血管問題的人要多加注意。(圖片來源:新假期編輯部)
榴槤禁忌 嚴重的更會有中風危機。
嚴重的更會有中風危機。(圖片來源:新假期編輯部)

榴槤禁忌|2. 榴槤易上火 上班族、孕婦需特別注意

「打工仔」放工想放鬆一下很正常,但如果飯後果選擇吃瓣榴槤的話,便要小心了。因為肝熱人士捱更抵夜,壓力又大,如果再進食本性燥熱的榴槤,脾氣便會容易變得暴躁,睡眠質素亦會變差,繼而產生頭痛、便秘、生暗瘡、中暑等種種健康問題。上班族不想火上加油的話,不如待休息足夠之時才品嘗榴槤吧。

而孕婦到底能否進食呢?榴槤熱量和糖分十分高,孕婦進食太多容易導致血糖上升,增加患妊娠糖尿病的風險,還是那一句,不要吃太多,凡事適可而止。

榴槤禁忌 上班族狂OT期間進食榴槤要尤其小心。
上班族狂OT期間進食榴槤要尤其小心。(圖片來源:新假期編輯部)
榴槤禁忌 休息不足兼進食過量榴槤特別容易上火。
休息不足兼進食過量榴槤特別容易上火。(圖片來源:新假期編輯部)

甚麼人士適合吃榴槤?

俗語說「一隻榴槤三隻雞」。其實榴槤雖然性熱,卻有豐富營養,有健脾補氣、補腎壯陽的功效。所以,如果你的體質是較為虛寒或經常氣虛血弱,尤其是女性,可以吃榴槤「補補身」,有助提升氣血呢。醫生建議一般人一次最多只可以吃兩小粒,一星期最多吃3次。愛吃榴槤的你,享受甜美的同時,記得注意健康啊!

榴槤禁忌 貓山王榴槤很受榴槤控歡迎,但緊記勿進食過量!
貓山王榴槤很受榴槤控歡迎,但緊記勿進食過量!(圖片來源:新假期編輯部)

榴槤禁忌|3. 可樂啤酒配榴槤 糖分大超標

有些榴槤愛好者,都會喜歡「一啖榴槤、一啖可樂」的爽快食法。可樂夠可口,但原來它含有的咖啡因會令心臟和腦袋加速運行,再配上高糖分的榴槤的話,便會增加血管阻塞的風險。所以,有高血壓或隱性心臟病人士,千萬不要吃過量啊。而啤酒配榴槤,會令進食人士的血壓迅速升高,很容易引起心臟衰竭等問題,嚴重的更會猝死!比起可樂,奶或奶製品更不可配上榴槤食用。由於兩者同樣屬於蛋白質豐富的食品,同時進食會容易造成胃脹、肚瀉等腸胃問題。如果不能及時排出,更會有阻塞血管的機會。是的,也就是說,坊間甜品店製作的榴槤班戟、榴槤糯米糍等等,其實都不是甜點好選擇。

榴槤禁忌 貓山王榴槤很受榴槤控歡迎,但緊記勿進食過量!
貓山王榴槤很受榴槤控歡迎,但緊記勿進食過量!(圖片來源:新假期編輯部)
榴槤禁忌 榴槤班戟中含有奶製品。
榴槤班戟中含有奶製品。(圖片來源:新假期編輯部)
榴槤禁忌 雪糕也是。
雪糕也是。(圖片來源:新假期編輯部)

榴槤禁忌|4. 不能配榴槤同吃的生果或食物

  1. 荔枝、龍眼:荔枝與龍眼本身是燥熱的生果,再遇上榴槤更加上火熱氣!
  2. 海鮮:海鮮,尤其螃蟹是極寒之物,與屬於燥熱之物的榴槤同食不會達到中和效果,反而造成腸胃受到冷熱刺激,引發消化不良、腸胃絞痛及腹瀉等情況。
  3. 牛肉、羊肉、狗肉:榴槤不能與牛肉、羊肉及狗肉等溫性食物一起食,因為都屬於燥熱之物,容易上火,或因此引發其他疾病。
  4. 茄子:茄子與榴槤一起食容易上火,對身體會造成負擔。
  5. 韭菜:韭菜屬於溫熱食物,與燥熱的榴槤一起食,特別容易導致上火。

榴槤禁忌|5. 果王+果后非天生一對

很多人認為吃得太多榴槤,可以吃「果后」山竹中和一下,避免上火。然而這樣卻可能會引致便秘!原因是兩種水果均含有豐富纖維素,落入腸中,便會吸水膨脹,令腸胃阻塞,引起便秘。所以,最好還是不要吃太多,避免引致不必要的不適。

榴槤禁忌 「果后」山竹。
「果后」山竹。(圖片來源:新假期編輯部)
榴槤禁忌 山竹不要溝榴槤食!
山竹不要溝榴槤食!(圖片來源:新假期編輯部)

吃榴槤有什麼禁忌?

有人喜歡「一啖榴槤、一啖可樂」的爽快食法。可樂雖夠可口,但原來它含有的咖啡因會令心臟和腦袋……

榴槤建議每次進食多少?

醫生建議一般人一次最多只可以吃兩小粒,一星期最多吃……

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食是食非
撰文:喬家圖片來源:新假期編輯部