【今晚食乜餸】One Pot Pasta 食譜@OL醉愛廚房
【今晚食乜餸】One Pot Pasta 食譜@OL醉愛廚房

【今晚食乜餸】One Pot Pasta 食譜@OL醉愛廚房

其實在外國已經流行了很久,早前在香港亦開始流行起來,情況就如番茄飯一樣。

事件上這個菜式非常適當忙碌的香港人的,因此做法方便,只要將所有材料放入煲中,煮熟即可,材料亦悉隨尊便,非常適合一個人的晚餐。

材料:

乾意粉100g

番茄2個

沙樂美腸數片

洋蔥半個

鹽少許

黑椒少許

碎芝士50g

做法:

番茄洗淨切塊、洋蔥切碎備用。

除芝士以外,將所有材料放入煲中,加入剛好蓋過材料的水,以大火煮滾之後,加蓋轉小火煮大約15-20分鐘左右,煮的時間的長短主要視乎大家喜歡的口感而定,喜歡軟一點的話,可以自行多煮3-5分鐘。

煮好之後,拌入芝士即可享用。

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