西貢美食 推介!海邊咖啡店+鹹蛋黃炸雞髀+手工雪糕小店 |出街搵食
西貢美食 推介!海邊咖啡店+鹹蛋黃炸雞髀+手工雪糕小店 |出街搵食

西貢美食 推介!海邊咖啡店+鹹蛋黃炸雞髀+手工雪糕小店 |出街搵食

提起西貢美食,不少人總想起貴價海鮮,不過在這個海邊小鎮,尚有許多待你發現,海邊的澳州風咖啡店、食街裡的炸雞髀,甚至小店裡的自製極濃朱古力雪糕,應有盡有,精彩無限,為了這些西貢美食,周末不妨走一趟吧!

撰文:新假期飲食組 圖片:新傳媒資料庫

西貢美食推介 1.
海邊咖啡店 澳洲風All Day Breakfast

咖啡店Little Cove Expresso的老闆Adam、Jade是兩位80後混血兒,Adam是英國混埃及,Jade是澳洲混香港,二人從未涉足餐飲,由裝修到搵供應商都一手一腳,Jade負責構思餐牌,做甜點蛋糕,Adam主力沖咖啡,當年在墨爾本cafe打工時,學到的通通派上用場。有埃及血統的Adam喜歡在食物中加入中東香料,比如dukkah、 zaatar 等,吃起來有種神秘的香味。而餐牌上有不少素食、無蛋奶或者無麩質的健康選擇,外國客非常受落。

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