研究:上班越專注越易肥 食慾受記憶和注意力控制
撰文:Pi|圖片來源:劇照|編輯:CC
研究:上班越專注越易肥
英國布裡斯托爾大學(University of Bristol)的實驗人員以工作態度會影響減肥結果作出研究,他們找了44名測試員,並將他們分成兩組進行實驗:一組在測試時只需專心食飯;另一組則是被要求一邊食飯一邊打牌。
結果發現邊食邊玩的一組比起專心食飯的一組,吃得更多,而且實驗結束後,他們對自己食過什麼沒有印象,要相隔一段時間後才記起。相反,專注吃飯的一組不但記到自己吃過的食物,而且食量亦沒有另一組多。
同樣的情況也可以代入到職場,通常上班族於工作時間內都十分繁忙,既需要一邊處理緊急的工作,又需要一邊食飯,就好像以上實驗的情況一樣,上班族在不知不覺之間食了很多東西,還有一些人偏愛於自己的座位放置一些零食,時不時就會找零食吃,脂肪就在不知不覺期間全部走進你的肚子。
所以如果不想體重繼續向上升的話,大家儘可能於食飯時放下手頭上的所有工作,就算只是有短短的10分鐘、20分鐘也好,確保那段時間保持專注,而在辦公室工作也要時不時起身走動一下,無論是去洗手間扮工或者只是去茶水間飲一杯水,也總好比坐在座椅上好啊!
為了各位女士可以有一個美好的身段,姊妹們都要加油,維持身型唔單止係要注重飲食,還要注重飲食習慣這樣才是保持身段的方法。
牛油咖啡減肥配方
其實本來飲齋啡的話熱量唔會太高,但係唔係每一個人都接受到齋啡苦味,所以會加砂糖或牛奶,從而令到整體熱量增加。而日本就有咖啡店推出牛油咖啡,以牛油代替牛奶,更聲稱可以減肥!而店主自己亦喺3個月內成功減走35公斤,想減肥的朋友可以試一下!
牛油咖啡店店主公開做法
第一步:
用咖啡豆沖出200-250毫升咖啡,然後倒入杯備用。
第二步:
加入10至15克優質牛油,例如無鹽牛油。
第三步:
之後再加入10-15毫升含MCT(中鏈三酸甘油脂)油,例如椰子油,再用匙羹拌勻就完成。
貼士:
1. 建議用金屬濾網,因有效隔走抗氧化功效咖啡油。
2. 建議改用淺培咖啡,因為淺培咖啡含有更多抗氧化多酚,對減肥有幫助 。
而喺牛油咖啡出現之前,其實歐美都出現一種叫「防彈咖啡」(Bulletproof coffee),而防彈咖啡是源於美國矽谷工程師Dave Asprey於一次在西藏旅行中,當身體能量直線下降後,有位當地人畀佢飲過一杯酥油茶(yak-butter tea),後來Dave返到美國就開始嘗試研發類似嘅防彈咖啡,仲出咗書添!
Dave 發現酥油茶可以令人保暖同提神,所以返到美國就將茶轉成咖啡,調整腸內益生菌數量,從而達致減肥效果。
不過真係想成功達到減肥功效,唔可以單靠飲用牛油咖啡,而係要有健康飲食同適量運動。而且牛油咖啡唔可以長期飲用,始終會有增加心血管疾病嘅風險!