Top 6 布丁燒 元朗小店蛋香突出 葵芳獨創椰香+Baileys口味|邊間最好食
Top 6 布丁燒 元朗小店蛋香突出 葵芳獨創椰香+Baileys口味|邊間最好食

Top 6 布丁燒 元朗小店蛋香突出 葵芳獨創椰香+Baileys口味|邊間最好食

布丁燒源自北海道札幌,後來在台灣爆紅,其熱潮也來到香港。一個布丁燒看似外形簡單,但內裡足足有3層,包括雞蛋布丁、芝士蛋糕和焦糖汁。食時需上下反轉倒出來,焦糖漿會流落富蛋香的布丁,更會滲進底層的芝士蛋糕。出色的布丁燒一點也不簡單,蛋香、芝士香、焦糖香缺一不可,現在推介城中Top 6布丁燒,各有特色,看看哪一款合你口味。

撰文:胖面 圖片:Scott、Day

Top 6 布丁燒

第6位 沙田甜入心

於深水埗起家,其後於九龍灣及沙田設分店,以椰皇甜品聞名,招牌是焦糖布甸椰皇子,在原個椰皇內加入焦糖布丁。近來新增布丁燒,配上不同的水果及雪糕,分別有焦糖芝士布甸燒配網紋蜜瓜伴蜜瓜雪糕,或配焦糖香蕉伴朱古力雪糕。

焦糖芝士布甸燒配網紋蜜瓜伴蜜瓜雪糕 $42
布丁、蛋糕比例為2:8,布丁份量較少。
布丁幼滑,芝士蛋糕帶芝士味,但有點鬆散。

最新吃喝玩樂資訊