香蕉 有機香蕉 eco bananas
香蕉 有機香蕉 eco bananas

香蕉都要帶套 街市驚現紅頭蕉!帶你認識澳洲靚仔有機香蕉|網絡熱話

飲食

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日前黃大仙大成街街市驚現帶套香蕉!有網民猜測紅紅的是蠟,用以封起蕉椗減慢變熟的速度;亦有人覺得是頭頂帶紅的新品種香蕉,到底這批香蕉是何方神聖?我們找來擁有這批有機香蕉的林記水果店主查詢,為各位果迷一探究竟!

撰文:Lu|圖片:相關機構、Fresh and ShoulderEco Bananas|資料來源:Fresh and ShoulderEco Bananas

源自澳洲 帶套識別有機蕉

據林記水果店主Shoulder所說,這批香蕉是來自澳洲的有機香蕉,蕉椗上的紅色其實是蠟,只是用作識別該牌子的香蕉,沒有其他作用。這種香蕉不經催熟、無基因改造,而且蕉味濃郁、肉質結實,可以存放一段時間。而價錢則為 $20-$24 磅,較一般香蕉昂貴。


在外國超市亦有出售有機香蕉

Eco Bananas 對環境、健康都好

透過店主提供的資料,記者找到香蕉的種植場 Pacific Coast Eco Bananas 的網站,他們表明出產的香蕉沒有用過殺蟲劑、沒有催熟以及用上更少肥料,令香蕉更甜更香。

蕉椗的紅色為蠟而非膠套,是該品牌為了讓消費者識別這些香蕉的生產過程對環境沒有損害,是一種對健康、對泥土、對水源都好的優質香蕉,才以色彩繽紛的蠟封在蕉皮上,引人注意。

林記水果

 

地址:竹園黄大仙彩虹道121號大成街街市S135~S136 舖(顯示地圖)
營業時間:7am-7pm
電話:9199 5181
Fb專頁:Fresh_and_shoulder
備註:1)芒果、香蕉貨量有限,有興趣的可先打電話/Whatsapp查詢,以免白行一趟。
2)小店有送貨服務,買滿$500九龍區(包括沙田、馬安山及將軍澳)免運費、買滿$500香港區逢星期一、二、四免運費、買滿$500元朗、屯門、天水圍星期五免運費、買滿$1000無限制全港免運費

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