【年度食材冠軍雞翼】雞翼價格升幅跑贏人工 升幅高達320%!
【年度食材冠軍雞翼】雞翼價格升幅跑贏人工 升幅高達320%!

【年度食材冠軍雞翼】雞翼價格升幅跑贏人工 升幅高達320%!

常說到香港磚頭最升值,原來雞翼也不差。2005年每公斤雞翼大約$10,14年後的今日,身價爆升到每公斤 $42,升幅高達320%!我們打工仔一年人工都只加幾個巴仙,長此下去,食一隻雞翼也要三思而後行。

撰文:肥龍 圖片:新傳媒資料室 資料來源:統計處

雞翼高票勝出!「我最喜愛食材選舉2019」冠軍

《 新假期 》早前舉辦了年度「 我最喜愛食材選舉2019 」,希望更了解香港人口味,當中有10款搜尋率最高的話題食材,供讀者投票,歷時2個月的投票,冠軍食材終於誕生,由雞翼以31,816當選,成為港人最喜歡食材之最!

雞翼價格升幅跑贏人工 高達320%!

香煎雞翼、蠔油炆雞翼、可樂雞翼、咖喱雞翼、瑞士雞翼⋯⋯雞翼基本上每星期總會食到,原來短短14年間,雞翼價位升幅高達320%!相比我們人工升得更快。根據統計處資料顯示,對比起13年間香港進口雞類食品的價格轉變,發現雞翼價格跑贏港人薪酬,雞翼由2005年的每公斤$9.2,大大升幅至2018年$42,升幅達320%,相比起港人平均薪酬指數只升39.6%,實在過之而無不及,

雞翼料理真的數之不盡,容易購買而且味道變化多,家常便飯之選。
2005年每公斤雞翼大約$10,14年後的今日,身價爆升到每公斤 $42,升幅高達三成!

13年間 港人薪酬升幅不足5成

根據統計處數字,2005年第四季的就業人士平均薪酬指數是96,至2018年第四季已升至159.1,13年間只增幅了39.6%,從資料上分析,港人的薪酬升幅根本不足50%,相比雞翼升幅320%,似乎難以趕上通脹。難以想像,如果其增幅持繼高脹,數年後,過百元只能買一公斤雞翼,會是如此昂貴!

根據最新統計數字,2018年的就業人士平均薪酬指數已升至159.1,但從13年數據來看,不足五成,似乎難以趕上通脹。
港人工作壓力趨勢增,想不到如此勞碌,薪金升幅也不及一斤雞翼,真諷刺!

無可否認,雞翼是不少港人的最愛,容易購買而煮法簡單,是家常菜必備,但眼見其價位升幅持續上揚,除了儲錢買首期,看來我們以後也要努力儲錢買雞翼,打工仔們,我們唯有繼續努力工作吧!

香港人無論何時何地,都愛食不同煮法調味的雞翼,但雞翼價格持續上升,以後都要深思熟慮。

關鍵詞
雞翼

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