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書展 綠勢力 同熱愛這片土地

香港好去處

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對不少城市人來說,香港只有人、石屎和大廈。903 DJ急急子從去年起,在大氣電波宣揚香港地還有自家菜產!其新書《我地東北鄉村學》將輯錄這三十多位村民的鄉村智慧,當中有田邊食譜、耕種和園藝心得,活像一本生活百科。當中讓急急子最深刻的,是粉嶺馬寶寶社區農場Becky的故事:「五年前見證佢放棄中環正職,守護農田,其時港人對農業仲未好關注,令我好佩服。近年面對收地問題,私底下佢卻好平和,我覺得呢份樂觀和開朗係源自大自然。」城鄉共生不再是紙上概念,有班人用雙手保留香港菜田。想繼續有自家菜?真金白銀撐本地農夫啦。

 

愛護動物:在台灣 轉角遇到貓

街道上的流浪貓,也是台灣的人文風景。台灣設計師陳寬華本是貓奴,今次出書圖文並茂紀錄街貓的生活畫面,帶人認識與流浪動物的共存之道。

田邊食譜:農夫教路 公平食譜

蘇文英和鄒崇銘走訪本地十二個農場,把我們拉回現實,認識田邊食物學,加上20個用上本地產和公平貿易食材的食譜,由我哋把口認識我地的農場。

城鄉共生:Stella So村姑自白 分享收成

生於香港,有種責任。擅用畫筆繪畫本土味的Stella So, 書展 新作以自身故事出發,分享自家煮、自家種的體驗,當中不乏種菜小常識。

香港書展2015

地址:香港灣仔博覽道1號香港會議展覽中心(顯示地圖
日期:15 – 21/7
票價:$ 25(成人)、$ 10(小童)、中午12時前進場票價$ 10(成人和小童同價)、3歲或以下小童及65歲或以上長者免費。憑首兩日的票尾,可免費於17、18或19號7pm後進場一次。
網址:www.hkbookfair.com

 

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