觀塘工廈慢煮足料慢煮牛丼飯 即叫即做 燒牛扒+流心蛋|出街搵食
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潮流興慢煮!現時許多餐廳以慢煮作招徠,觀塘工廈近來又有生力軍,把慢煮技術用在日式丼飯上。慢煮屋這家小店只有4款丼飯選擇,貴精不貴多,分別有牛肉、豚肉、雞肉及三文魚丼飯,統統都用上慢煮烹調技術,店內設有半開放式廚房,可飽覽師傅手勢,實行真‧慢煮,無花無假。

撰文:Moyin|攝影:Dicky

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