港人最憎臭屁蟲成珍品 網友:用嚟補腎做真男人
港人最憎臭屁蟲成珍品 網友:用嚟補腎做真男人

港人最憎臭屁蟲成珍品 網友:用嚟補腎做真男人

大陸人乜都亂食一餐,穿山甲、貓頭鷹、彈塗魚、連老鼠都會走去食,話係補身咁話。而最近大陸又傳話臭屁蟲居然係補身良品。真係令人費解!呢種害蟲仲炒到天價咁高,每公斤臭屁蟲賣到成900蚊人民幣(大約為1125港元)。

臭屁蟲可補身?(圖片來源:東莞時報)

當地人就表示,臭屁蟲有特別功效,對男人尤其有益,因為可以補腎。食完成個男人都翻返嚟,意氣風發咁話。仲話用椒鹽嚟爆炒味道一流,煲湯都十分惹味。形容為「椒鹽臭屁蟲最好吃了,特別是用來做下酒菜,又香又脆!會夜尿的小孩子吃這個最合適了。」

其實內地食嘢除咗奇怪、噁心外,仲好殘暴。有另一個補身嘅菜式叫澆驢肉,做法十分殘忍。首先將活驢固定好,將食客指定嘅某一部分剝下驢皮,露出鮮肉,再用滾盪嘅老湯淋塊肉,等到肉熟咗再割落嚟,裝盤上碟。

因為臭屁蟲尿液有毒,受驚時亦會噴射出毒液,農民表示接觸到眼睛會「火辣辣的疼,嚴重的還會得角膜炎,必須立刻去醫院治療。」接觸到皮膚則會「立馬會腐爛!」所以處理臭屁蟲嘅做法需要十分小心。

東莞人會先將臭屁蟲倒入40至45度的暖水「排尿」。當臭屁蟲死咗就去除所有尿液,再用牙刷慢慢刷乾淨腹部嘅白色粉末,最後去除翅膀同尾,瀝乾倒入油鍋慢炒幾分鐘就完成。

食客就覺得臭屁蟲香脆可口,仲食得津津有味。有食客仲有獨家心得,表示「杜仲、豬尾、五指毛桃、陳皮等藥材煲湯,會更加美味。」

因為臭屁蟲咁值錢,農民仲研發咗系統捉蟲法,用大蒜去捉臭屁蟲嘅秘技!喺一個杯入面放置搗碎嘅大蒜,放去臭屁蟲下方熏一陣,臭屁蟲就會自跌入個杯,活捉臭屁蟲!唔知大家敢唔敢挑戰食臭屁蟲呢?

最新吃喝玩樂資訊