【全港必吃環球特色美食】Paper Moon米蘭老店手製意粉
【全港必吃環球特色美食】Paper Moon米蘭老店手製意粉

【全港必吃環球特色美食】Paper Moon米蘭老店手製意粉

近40年歷史的米蘭名店,在杜拜、馬尼拉都有分店,唯獨香港店有270度維港海景,位置絕隹。菜式方面,延續品牌家族經營方針,擺盤精緻,風味傳統。菜單跟總店七成似,招牌水牛芝士番茄沙律,用上天然授粉的復古番茄,口感紮實爽脆,茄味濃。薄餅以特別安裝的意大利 Ambrogi 烤窰製作,批底鬆脆。晚餐後,在戶外位飲杯cocktail,人生一大樂事。

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