【必吃粵菜】蓮香棧水滾茶靚懷舊點心車
【必吃粵菜】蓮香棧水滾茶靚懷舊點心車

【必吃粵菜】蓮香棧水滾茶靚懷舊點心車

蓮香是香港著名茶樓,已有90年歷史,這間位於荃灣的,是同系的新成員。承襲老派茶居的風格:自行搵位、有茶盅提供,還有推住點心車穿梭的阿姐。點心一推出來,大家就離位去搶,熱鬧得很,對年輕人及遊客來說,確是全新的飲茶體驗。

水滾茶靚懷舊點心車

小點由$19起,價錢公道。食物方面,以懷舊為主,坊間少見的豬膶燒賣、鵪鶉蛋燒賣、芋角都可以找到,大大件,味道傳統。推介滴著蜜汁的金錢雞,以瘦肉、雞肝及冰肉(以糖、酒醃過的肥豬肉)串起燒成,入口油香鬆化,帶甜甜蜜香,膽固醇,先放一旁吧﹗

豬膶燒賣厚厚的豬膶甘香有咬勁,與燒賣肉丸同吃,特別滋味。
豬膶燒賣$28厚厚的豬膶甘香有咬勁,與燒賣肉丸同吃,特別滋味。
干蒸燒賣7分瘦3分肥,比例完美,有肉香。
干蒸燒賣$287分瘦3分肥,比例完美,有肉香。
茶具都同蓮香系其他茶樓同出一轍,除了茶壺,更有傳統茶盅。
茶具都同蓮香系其他茶樓同出一轍,除了茶壺,更有傳統茶盅。
鴨腳包 /2件古老點心,以鴨腸紮起瘦叉燒、鴨肝、燒鴨,還有鴨腳慢燒而成,口感豐厚,層次十足。
鴨腳包 $26/2件古老點心,以鴨腸紮起瘦叉燒、鴨肝、燒鴨,還有鴨腳慢燒而成,口感豐厚,層次十足。
金錢雞 /4件年輕一輩未必食過這種由瘦肉、雞肝及冰肉(以糖、酒醃過的肥豬肉)串起燒成的老派燒味。
金錢雞 $52/4件年輕一輩未必食過這種由瘦肉、雞肝及冰肉(以糖、酒醃過的肥豬肉)串起燒成的老派燒味。
點心車一出,人人提高警覺,紛紛遙望是否自己心儀的點心。
點心車一出,人人提高警覺,紛紛遙望是否自己心儀的點心。
蓮香系酒家在香港紮根幾十年,金漆招牌當然少不了。
蓮香系酒家在香港紮根幾十年,金漆招牌當然少不了。

蓮香棧

地址:荃灣蕙荃路22-66號綠楊坊L1樓P9-9A號舖
電話:2498 6330
營業時間:6:30am-10pm(3月23日至4月3日暫停晚市營業,5pm關門)
付款:1)設加一 2)收現金、信用卡
Facebook:蓮香棧

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