【全港單身必吃餐廳】立鮨一支公速食逾七十款壽司
【全港單身必吃餐廳】立鮨一支公速食逾七十款壽司

【全港單身必吃餐廳】立鮨一支公速食逾七十款壽司

想食靚壽司不用正襟危坐,隨時行過尖沙咀,入去企一企,幾分鐘就歎到豊州市場直送魚鮮。這間立食壽司店提供的壽司、軍艦、卷物合共近七十款,由港人熟識的三文魚、海膽、拖羅,到時令的鰤魚、鱈魚白子、最優質的「地」級金目鯛都有,豐儉由人。

一支公速食逾七十款壽司

要數最吸睛的一定是三文魚子壽司,滿到瀉,未吃已覺滿足,大大件,才廿蚊,入口魚香澎湃,不能錯過。一個人開餐想慳慳地,不妨試試他們的壽司套餐,5件不同部位三文魚拼盤,最平五十零蚊有交易,抵食﹗

三文魚子壽司$20/件魚子份量多至滿瀉,飽滿晶瑩,以自家醬汁醃過,再灑上柚子碎,鹹香鮮味。
大吞拿魚腩 $48入口即化,完全沒有筋位,油香充沛,魚香濃厚,吃一件不夠喉。
(左至右)冰見港鰤魚、地金目鯛、拖羅(時價)3款都是冬日時令精選,鰤魚以油脂豐腴見稱;「地」是鯛魚出口的最高級數,外皮以熱水燙過,外韌內嫩;拖羅選取近面頰位置,爽口不膩。

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