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【2019日本櫻花】青森終於開花!不停更新,花期預測 | 全國賞櫻景點、住宿、美食推介

日本

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2019日本櫻花】日本櫻花季節進入倒數階段,今年天氣比較暖,所以整體上櫻花都比往年早開,而全國最早開花的地方,預測是港人近年最喜歡的福岡,3月18日就會開花!想知道日本各地的花期預測、賞櫻熱點、酒店、美食推介,可以click入來睇睇:

撰文:卡倫|圖片:新傳媒資料室、日本氣象株式會社Weathernews 網站 | 原文:GoTrip

「2019日本櫻花」懶人包總覽

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日本櫻花2019花期預測
日本櫻花2019全國賞櫻地點推介

賞櫻住宿推介

賞櫻美食推介
櫻花豆知識

2019日本櫻花:花期注意事項

明白大家的假期很寶貴,同時旅費也不便宜,看著這些花期預測難免忐忑。其實現階段還只是初步的預測,未來個多月的氣溫、濕度、降水、日照等眾多因素都會影響花朵的狀況,而且幾個機構的預測也有三、四天至一周的差距,大家只作參考或者選一個看得舒服的來信好了。再者櫻花有超過六百種,開花有先後,其實找到對的花和地點,稍早、稍遲都可以看到漂亮盛開的櫻花,而同時間盛放的梅花、桃花和李花等各具美態,也可以成為賞花的主角。

4月18日更新!日本櫻花2019預測(日本氣象株式會社

日本氣象株式會社於4月18日更新第12回「櫻花開花預想圖」,基本上由九州到關東都已經開完,青森則預計於下星期滿開。

同時,這次預測也提供了各地最適合賞花的周末供大家參考。注意!因為「明仁天皇退位及新天皇即位假日特別法草案」,日本今年十分罕有地迎來超級黃金周,周休二日的民眾可以從4月27日起放假到5月6日,根據經驗,這些日子國內旅遊者眾,交通、住宿等都承受著特別大壓力,大家計劃行程時,宜多加注意!

4月16日更新!日本櫻花2019預測 (Weathernews 網站)

Weathernews剛出了「第十回櫻花開花預想」,九州至關東大部分地方花期已經完結,預計青森將於下星期開花!

另外,Weathernews統計了去年幾個颱風和雨災對各地樹木構成的破壞。整體來說,去年相對頻仍的天災對樹木的影響並不明顯,但各都道府縣中,以大阪府(46.9%)、京都府(44.5%)和滋賀縣(33.3%)等地的樹木出現塌樹和折枝的情況比較普遍,大家在規劃行程時,也可以參考這項數據。

2019日本櫻花・全國賞櫻地點推介:

日本全國各地47個都道府縣都各自有自己的賞櫻名所清單,而全國各地總合又有不少排行榜,例如十分知名的賞櫻名所百選(さくら名所100選)。有時候排名高或者知名的名所不一定好,只要天氣、花況和時機配合得到,心之所安,目之所及,處處都是賞櫻好地方。

閱讀全文:【日本櫻花2019】精選全國10大賞櫻美景|大阪、東京、北海道⋯⋯

2019日本櫻花賞櫻住宿推介

每年賞櫻時節都是日本各地住宿特別緊張的日子,特別是今年,當地有超級黃金周十連休,賞櫻名所附近的住宿加倍搶手,遲了的話,可能就要住到較遠的地點了。

東京賞櫻名所推介 - 新宿御苑

本為皇家庭園的新宿御苑,無論賞櫻和賞楓皆是非常熱門的勝地,交通方便的關係,本地人也熱愛在該地辦賞櫻會,甚至有公司職員會預早幾天露宿霸位。新宿有不少酒店可供選擇,跟新宿御苑都是近在咫尺。

 

閱讀全文:【日本櫻花2019 】7大東京櫻花景點+3間周邊酒店住宿推介|得當地人先知!

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關西賞櫻名所推介 -大阪造幣局

大阪造幣局博物館本身已經值得一遊,每年一度特別開放七天供民眾遊逛櫻花隧道,更是關西地區賞櫻的重點活動。每年開放的日子都視乎花況而調整,因此比較難捉摸。住宿方面,可以考慮鄰近的梅田或者難波。

 

岡山賞櫻名所 - 倉敷美觀地區

顧名思義,倉敷的確是一個十分美麗的小區,運河和白色倉庫構成的風景,以古色古香的街燈點綴,櫻花盛開期間,乘坐運河遊船賞櫻更是難忘體驗。倉敷附近有不少商務酒店,住一晚拍攝運河夜景亦不俗。不過要留意該區的店舖和餐廳都很早關門,甜品店大多在五、六點停止營業,餐廳也多在八點左右關門,光顧宜趁早。

閱讀全文:【日本櫻花2019】岡山倉敷快閃賞櫻花 4大打卡位|超罕有!日本著牛仔和服

九州賞櫻名所推介 - 湯布院

湯布院曾被評為日本女性最喜愛嘅溫泉第一位,環境整齊潔淨,而且溫泉泉質理想,更可以順便乘坐湯布院之森觀光列車。今年不如去那裡賞櫻同時浸溫泉啦!湯布院有不少非常豪華的溫泉旅館,不過消費也比較高昂,可以考慮到鄰近的黑川溫泉和別府市住宿。

閱讀全文:【日本櫻花2019】九州10大賞櫻勝地+住宿+行程推介|福岡「百大賞櫻名所」、佐賀夢幻秘境

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北海道賞櫻名所推介 - 五稜郭公園

五稜郭公園除了擁有星形外觀而著名之外,春櫻和秋楓的景致都十分有名。登上60 米高的觀光塔可以俯瞰城堡和函館市內風景,可以說是當地不可錯過的旅遊重點。函館市地方不算大,而且景點集中,住在JR站附近的旅館,搭乘路面電車來往各地非常方便。

東北賞櫻名所推介 - 船岡城址公園

船岡城址公園除了著名的千櫻橋之外,也可以看到緩緩經過的火車,這條櫻花鐵道長達305公尺,火車走完全程大約需要3分半鐘左右,所以想拍到櫻花×火車照片打卡的話,可要把握這短短的粉紅時刻囉!

賞櫻美食推介:

賞櫻不忘醫肚,除了身處地區的地方美食之外,可千萬不要錯過各種期間限定的櫻花美食!無論是造型可愛粉紅色的櫻餅、櫻花團子或者酒造特別釀造的櫻花酒,都是旅途中能偶遇又難忘的美味。

日本各區賞櫻周邊美食推薦:

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櫻花 豆知識

影響花期的因素:

櫻花早開與否取決於該年的冬天低溫及春天高溫。因為櫻花會於夏天長成花芽,秋天時便會進入休眠。只有冬天的氣溫夠低,才能讓花芽打破休眠狀態,生長為櫻花。屆時配以春天的溫度夠暖和,就能「催生」,讓櫻花提早開花。

櫻花情報術語:

大家瀏覽櫻花前線時,常看到「開花」和「滿開」兩詞,相信大家從漢字都能估到其意思。頗為常見的日文平假字「つぼみ」,「つぼみ」是指花朵正在含苞待放,等待開花的狀態。另外「三分」、「五分」、「七分」、「吹雪」、「青葉」等等,都是指開花的程度。留意這些訊息多少有點滯後,即是當你看到某名所的情報是「吹雪」時,其實當你抵達時,可能只看到樹枝了。各地旅客中心提供的訊息因著「利益衝突」的關係,也多少有這種情況,可以想像:他們也想多些遊客到訪各景點吧!因此,最好是在社交網絡瀏覽最近到訪網友的照片和評語,再行定奪。

早咲 vs 遲咲:

早咲和遲咲就是花期較早或較遲之意。如前述,櫻花其實有超過六百種,而且持續不斷發現新品種,各種櫻花開花的時間其實有點出入,因此,知道各目標地點以哪種花為主,可以因應抵達的日子,再按花況靈活行動。
大家熟知的河津櫻就是一種早咲櫻花,其實除了伊豆的河津和熱海地區以外,靜岡、千葉、山口、神奈川以至九州不少地方都有。另外,彼岸櫻、緋寒櫻和枝垂櫻等等,都算是較早開花的品種,如果早了到達的話,不妨到以這些品種為主的名所碰運氣。

最常見的染井吉野櫻則算是標準,櫻花之中佔了八成以上都是這個品種,各個預測也以之作準。
遲咲的櫻花則包括八重櫻、八重紅枝垂、御室櫻和菊櫻等等,一般較標準遲一個階段左右,遲了到達的話,到訪主要種植這些品種的名所,賞花機會較高。以京都個人經驗之談為例,早到的話,可以先去平安神宮和醍醐寺(皆以枝垂櫻為主),遲到的話,去賞出名遲開花的仁和寺御室櫻,值博率最高!

教你分辨 櫻花定 梅花

有冇試過去日本賞花時,將梅花認錯做櫻花呢?其實單憑顏色的深淺,加上梅、桃、櫻花的品種很多,部分的開花時間又會重疊,又真的很難分辨得出。不過,只要謹記以下3點,就不用怕「認錯花」了!

梅花的花瓣尖端是呈圓形的,而櫻花則會「開叉」。不過,如果花瓣數目多於5片的話,就要看看花梗的長度及花芽的分布,櫻花花梗較長,滿開時會是球狀。