【4月飲食優惠】五間特色新餐廳推介！無印風Cafe+過江龍日式燒肉＋口碑四川私房菜｜飲食優惠

Text：Charmaine Photo：相關機構

1.蜜庵本膳 日系小清新Pancake Cafe

主打和洋料理及日式班戟，其班戟最大賣點是以日本米磨成的米粉，加入雞蛋、北海道粟粉及法國發酵牛油即製，為近年日本剛冒起的班戟潮流，較以小麥粉製作的班戟，口感相對濕潤綿滑。班戟有鹹有甜，鹹味配料包括炸雞、或太陽蛋煙肉，甜味款式也多，其中草莓黑魔法，就以新鮮士多啤梨，配上厚滑朱古力做成。其他甜品必試無奶無蛋製作的甘酒美人軟雪糕，甘酒是日本大人氣健康飲品，標榜含豐富維他命B群、氨基酸、酵素、葡萄糖，經常被當地甜品廚師加在甜品上。於午巿供應定食，晚巿雖沒有定食供應，但依然有多款丼飯、烏冬及小食選擇，配上一室日系無印式的裝修，適合幾個閨蜜來聚餐。

蜜庵本膳
地址：尖沙咀赫德道8號地下A號舖
電話：2461 0888
憑滙豐信用卡，惠顧全素雪糕兩杯，可享第二杯半價；全單9折（星期一至五中午12時至下午6時）；惠顧小食兩客可享「買一送一」酒精飲品（星期日下午5時至晚上9時，優惠受條款及細則約束
優惠期間：2019年3月1日至7月1日
備註：設加一服務費

2.Rakuraku樂拉麵 火炙厚切叉燒＋招牌炸藕片

最搶眼莫過於店內一大幅以卡通貓將軍「鼻鼻」為主題的壁畫，同場還有巨型貓畫和日本古早風掛像，吃拉麵之餘也可以打卡！主打的拉麵為博多風豬骨湯底，另有蝦湯及雞湯選擇，均每日自家熬製。其中蝦湯底，落足本用上波士頓龍蝦頭熬至少五小時。用來製作拉麵的麵粉、雞蛋為日本直送。拉麵配料要求也高，其中日式叉燒，上桌前以火槍炙過，故肉香尤其濃郁誘人。其他招牌配料香脆蓮藕片，均以新鮮蓮藕切薄片後，炸至金黃，入口脆卜卜。

Rakuraku樂拉麵
地址：灣仔皇后大道東200號利東街地下G30號舖
電話：2818 3222
憑滙豐信用卡，惠顧滿港幣250元可獲贈餃子5隻（優惠只適用於堂食），優惠受條款及細則約束
優惠期間：2019年3月1至5月31日
備註：設加一服務費

3.慢理牆城 城巿綠洲小西餐

位於油麻地M1酒店內，裝修走森林系路線，上天下地放了原木及綠草製作的裝飾及層架，還有日光透過落地玻璃窗灑進來，感覺寫意。菜式選擇豐富，小食、意粉、意大利飯、扒類通通有齊，也有不少以Super Food入饌的菜式，例如牛油果忌廉蟹肉意大利飯、紅菜頭大蝦意大利飯、羽衣甘籃沙律配黑醋汁等等。連飲品也走健康路線，像入口厚滑的牛油果乳酪、清新開胃的奇異果加奇亞籽梳打，無論環境及食物，都是鬧巿中的Hidden Gem。

紅菜頭大蝦意大利飯
紅噹噹的賣相，就是來自新鮮紅菜頭汁。兩隻大蝦煎香過，吃落蝦味鮮濃，再配巴馬臣芝士片提味，惹味好吃。

慢落豬
大玩食字的菜式，即是慢煮豬肉，烤過後再配上燈籠椒做成串燒。

薩拉熱窩上的檸檬
原個檸檬做甜品非常適合打卡，旁邊配有烤粒粒棉花糖，一甜一酸，味道形成很大對比。

慢理牆城
地址：油麻地砵蘭街28號M1Hotel 1樓
電話：2710 6633
憑滙豐信用卡，惠顧滿港幣500元可享95折，優惠受條款及細則約束
優惠期間：由即日至2019年12月31日
備註：設加一服務費

4.牛繁Gyushige 日本過江平民燒肉店

日本著名日式平民燒肉連鎖店，1968年創位，現於東京、千葉、神奈川等地區，均設有分店，海外分店更開到美國、澳洲、上海、越南，去年年中登陸香港，選址尖沙咀金巴利道，人氣高，晚巿經常滿座。有牛胸腹、霜降牛五花、和牛肩板肉、牛舌等多個部位可選，來源包括美國、澳洲及日本。醬汁同樣日本直送，以保持日本店的風味。整體食物水準有保證，消費也相宜，平均每人$300，就可以吃得很豐富了！

牛繁Gyushige
地址：尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖
電話：2638 8099
憑滙豐信用卡，全單9折（優惠同時適用於星期日），優惠受條款及細則約束
優惠期間：由即日至2019年12月31日
備註：設加一服務費

5.四川菜大平伙 名氣藝術私房菜

本地早期私房菜，除了本地人，也有不少遊客專程前來幫襯。店子由來自成都的畫家王亥及歌唱家太太王小瓊開設，小小天地放滿名畫、字畫及藝術品，一室藝術氣息，每晚飯後，王太更會即席獻唱民歌，氣氛一流。最近搬到蘇豪區現址，四川風味及藝廊氛圍不變，惟餐廳加入更多互動藝術元素，不但供食客隨意參觀及選購藝術品，舉辦活動為客人提供交流平台，更計劃於日後重現歌唱表演環節。

四川菜大平伙
地址：中環嘉咸街53A號嘉利大廈地下F及H號舖
電話：2559 1317
憑滙豐信用卡，可享全單9折，優惠受條款及細則約束
優惠期間：由即日至2019年12月31日
備註：設加一服務費

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