【4月飲食優惠】五間特色新餐廳推介!無印風Cafe+過江龍日式燒肉+口碑四川私房菜|飲食優惠
【4月飲食優惠】五間特色新餐廳推介!無印風Cafe+過江龍日式燒肉+口碑四川私房菜|飲食優惠

【4月飲食優惠】五間特色新餐廳推介!無印風Cafe+過江龍日式燒肉+口碑四川私房菜|飲食優惠

即將踏入四月,趁復活節假來臨,是時候約朋友出來聚一聚。今期為你介紹五間新餐廳優惠,包括私房菜、燒肉、日式Cafe等,選擇多元化,無論一大班Friend,還是三五知己,都有合適聚腳點。現憑指定信用卡,更有限定飲食優惠!

Text:Charmaine Photo:相關機構

1.蜜庵本膳 日系小清新Pancake Cafe

主打和洋料理及日式班戟,其班戟最大賣點是以日本米磨成的米粉,加入雞蛋、北海道粟粉及法國發酵牛油即製,為近年日本剛冒起的班戟潮流,較以小麥粉製作的班戟,口感相對濕潤綿滑。班戟有鹹有甜,鹹味配料包括炸雞、或太陽蛋煙肉,甜味款式也多,其中草莓黑魔法,就以新鮮士多啤梨,配上厚滑朱古力做成。其他甜品必試無奶無蛋製作的甘酒美人軟雪糕,甘酒是日本大人氣健康飲品,標榜含豐富維他命B群、氨基酸、酵素、葡萄糖,經常被當地甜品廚師加在甜品上。於午巿供應定食,晚巿雖沒有定食供應,但依然有多款丼飯、烏冬及小食選擇,配上一室日系無印式的裝修,適合幾個閨蜜來聚餐。

草莓黑魔法PANCAKE(前)、炸雞PANCAKE(左上)、班尼迪風煙肉蛋(右上)<br/>由多塊米班戟層層疊砌成的草莓黑魔法班戟,淋上朱古力漿及新鮮士多啤梨,濃郁的可可味中和了酸甜的果香味道。炸雞班戟的配搭不算常見,炸雞也炸得金黃香脆。班尼迪風煙肉蛋班戟,是經典的早餐配搭,適合用來作早午餐。
草莓黑魔法PANCAKE(前)、炸雞PANCAKE(左上)、班尼迪風煙肉蛋(右上)
由多塊米班戟層層疊砌成的草莓黑魔法班戟,淋上朱古力漿及新鮮士多啤梨,濃郁的可可味中和了酸甜的果香味道。炸雞班戟的配搭不算常見,炸雞也炸得金黃香脆。班尼迪風煙肉蛋班戟,是經典的早餐配搭,當Brunch吃最好不過。
和牛漢堡丼(前)、豚三昧丼(左上)、炸三文魚柳芝士菠菜汁伴烏冬(右上)
和牛做成的漢堡扒口感鬆軟,吃前記得刺穿溫泉蛋來拌飯吃。豚三味包括豬腩片及豬肉腸,可一次過嚐試多款不同的豬肉風味。三文魚柳配搭多款蔬菜配料,再伴菠菜汁來撈烏冬,感覺相對輕盈。
自選三主菜午餐定食
客人可以自選三款主菜,再配沙律、前菜、麵豉湯及十穀飯,選擇豐富滿足。
餐廳另有多款小吃及飲品提供,如廣島蠔橄欖油漬(前)、甘辛手羽大根(左上)、味噌風味支豆(右上);飲品則以不同鮮果調配,如塩檸蜜酎高(前)、西柚酎高(中)、草莓の魅惑(右)。
美人軟雪糕(左)、珈琲焙茶軟雪糕(右)
店內供應的軟雪糕均是全素,以日本特濃豆乳代替牛奶製成。當中美人軟雪糕,以甘酒及豆奶做,甘酒本身沒有酒精成分,而是日本大熱的健康飲品。珈琲焙茶軟雪糕則是咖啡混合京都焙茶製作,咖啡香、茶香飄飄。

蜜庵本膳
地址:尖沙咀赫德道8號地下A號舖
電話:2461 0888
憑滙豐信用卡,惠顧全素雪糕兩杯,可享第二杯半價;全單9折(星期一至五中午12時至下午6時);惠顧小食兩客可享「買一送一」酒精飲品(星期日下午5時至晚上9時,優惠受條款及細則約束
優惠期間:2019年3月1日至7月1日
備註:設加一服務費

2.Rakuraku樂拉麵 火炙厚切叉燒+招牌炸藕片

最搶眼莫過於店內一大幅以卡通貓將軍「鼻鼻」為主題的壁畫,同場還有巨型貓畫和日本古早風掛像,吃拉麵之餘也可以打卡!主打的拉麵為博多風豬骨湯底,另有蝦湯及雞湯選擇,均每日自家熬製。其中蝦湯底,落足本用上波士頓龍蝦頭熬至少五小時。用來製作拉麵的麵粉、雞蛋為日本直送。拉麵配料要求也高,其中日式叉燒,上桌前以火槍炙過,故肉香尤其濃郁誘人。其他招牌配料香脆蓮藕片,均以新鮮蓮藕切薄片後,炸至金黃,入口脆卜卜。

特濃櫻花蝦湯叉燒拉麵
上桌時鋪滿櫻花蝦,一看就知真材實料。蝦湯入口鮮濃惹味,海鮮味十足,拉麵吸盡湯汁精華。
大盛叉燒炸雞拉麵
厚切叉燒為豬腩肉,經火炙後,油脂尤其甘香,再配合脆炸雞、蓮藕片及溏心蛋,十分滿足!
自家製炸雞
炸雞即叫即炸,表面雞皮脆卜卜,咬開肉汁滲出,十分Juicy。
迷你石鍋特濃龍蝦湯海鮮泡飯
餐廳除了供應拉麵,也有泡飯提供。所用的湯底也跟拉麵一樣,其中龍蝦湯海鮮飯,配上多款海鮮配料,包括鮮蝦及魷魚,是拉麵以外的另一個選擇。
一踏進門口,就有巨型貓將軍「鼻鼻」歡迎你。
店內也有一幅以貓為主角的大型壁畫牆。

Rakuraku樂拉麵
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G30號舖
電話:2818 3222
憑滙豐信用卡,惠顧滿港幣250元可獲贈餃子5隻(優惠只適用於堂食),優惠受條款及細則約束
優惠期間:2019年3月1至5月31日
備註:設加一服務費

3.慢理牆城 城巿綠洲小西餐

位於油麻地M1酒店內,裝修走森林系路線,上天下地放了原木及綠草製作的裝飾及層架,還有日光透過落地玻璃窗灑進來,感覺寫意。菜式選擇豐富,小食、意粉、意大利飯、扒類通通有齊,也有不少以Super Food入饌的菜式,例如牛油果忌廉蟹肉意大利飯、紅菜頭大蝦意大利飯、羽衣甘籃沙律配黑醋汁等等。連飲品也走健康路線,像入口厚滑的牛油果乳酪、清新開胃的奇異果加奇亞籽梳打,無論環境及食物,都是鬧巿中的Hidden Gem。

店子樓底高,配上一室木製儲物格、翠綠裝飾,滿滿自然風。

紅菜頭大蝦意大利飯
紅噹噹的賣相,就是來自新鮮紅菜頭汁。兩隻大蝦煎香過,吃落蝦味鮮濃,再配巴馬臣芝士片提味,惹味好吃。

 

慢落豬
大玩食字的菜式,即是慢煮豬肉,烤過後再配上燈籠椒做成串燒。

薩拉熱窩上的檸檬
原個檸檬做甜品非常適合打卡,旁邊配有烤粒粒棉花糖,一甜一酸,味道形成很大對比。

慢理牆城
地址:油麻地砵蘭街28號M1Hotel 1樓
電話:2710 6633
憑滙豐信用卡,惠顧滿港幣500元可享95折,優惠受條款及細則約束
優惠期間:由即日至2019年12月31日
備註:設加一服務費

4.牛繁Gyushige 日本過江平民燒肉店

日本著名日式平民燒肉連鎖店,1968年創位,現於東京、千葉、神奈川等地區,均設有分店,海外分店更開到美國、澳洲、上海、越南,去年年中登陸香港,選址尖沙咀金巴利道,人氣高,晚巿經常滿座。有牛胸腹、霜降牛五花、和牛肩板肉、牛舌等多個部位可選,來源包括美國、澳洲及日本。醬汁同樣日本直送,以保持日本店的風味。整體食物水準有保證,消費也相宜,平均每人$300,就可以吃得很豐富了!

經過烤爐猛火烤熟,瞬間鎖住肉汁。
豪華盛盒
店內肉類選擇多,有選擇困難症的話,建議選盛盒,可以一次過試齊不同牛肉的部位。
黑毛和牛西冷
霜降黑毛和牛,雪花紋理均勻,烤至半熟來吃,味道甘香,油脂入口即溶。
餐廳環境濶落,抽氣系統不錯,吃罷不會一身油煙味。

牛繁Gyushige
地址:尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖
電話:2638 8099
憑滙豐信用卡,全單9折(優惠同時適用於星期日),優惠受條款及細則約束
優惠期間:由即日至2019年12月31日
備註:設加一服務費

5.四川菜大平伙 名氣藝術私房菜

本地早期私房菜,除了本地人,也有不少遊客專程前來幫襯。店子由來自成都的畫家王亥及歌唱家太太王小瓊開設,小小天地放滿名畫、字畫及藝術品,一室藝術氣息,每晚飯後,王太更會即席獻唱民歌,氣氛一流。最近搬到蘇豪區現址,四川風味及藝廊氛圍不變,惟餐廳加入更多互動藝術元素,不但供食客隨意參觀及選購藝術品,舉辦活動為客人提供交流平台,更計劃於日後重現歌唱表演環節。

蓉城口水雞
口水汁麻辣味香而不嗆,雞肉嫩滑,吸盡醬汁精華。
麻婆豆腐
豆腐入口嫩滑,醬汁麻香、辣味層次豐富,伴飯吃一流。
酸菜桂花魚
桂花魚起肉後,入口嫩滑,啖啖酸菜香,辣味後至,開胃過癮。
全店只得46個座位,想試大廚手藝記得訂位。

四川菜大平伙
地址:中環嘉咸街53A號嘉利大廈地下F及H號舖
電話:2559 1317
憑滙豐信用卡,可享全單9折,優惠受條款及細則約束
優惠期間:由即日至2019年12月31日
備註:設加一服務費

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