日本Strikenoodles拉麵尖沙咀開 $10限定白湯野菜醬油拉麵|出街搵食
日本Strikenoodles拉麵尖沙咀開 $10限定白湯野菜醬油拉麵|出街搵食

日本Strikenoodles拉麵尖沙咀開 $10限定白湯野菜醬油拉麵|出街搵食

又一間大阪過江龍拉麵店登港!Strikenoodles(どストライク軒)在大阪有2間分店,最近於尖沙咀開設分店,主打白湯野菜醬油拉麵、白湯蜆松露鹽味拉麵、特製鹽味湯沾麵和明太子豚肉撈麵等,另外,還有香港限定的大魔王拉麵,8分鐘限時內食完即可免費!由即日起至3月1日,新開業期間,更推出$10食白湯野菜醬油拉麵優惠,每日限量30碗,拉麵迷必試!

撰文:Sakura 攝影:Scott

Strikenoodles(どストライク軒) 大阪開業30年

どストライク軒是日本集團COSMIC DINER其中一間人氣拉麵店,大阪分店開業30多年,於日本點評網Tablebog有3.58分好評,香港店由藤井健太郎親自主理,他是老闆兼拉麵師傳,有入廚25年經驗,曾到過上海,越南,泰國,香港海外開店,為確保拉麵水準與日本一致,店內選用的食材都由日本直送,保持日本風味。

店內裝修都與大阪店相似
藤井健太郎,老闆兼拉麵師傳,有入廚25年經驗。

白湯野菜醬油拉麵 限定$10碗

店內大部分食材都由日本直送,拉麵都用上同一款湯底再分別調味,以20多隻日本鹿兒島赤雞、昆布、鰹魚熬煮6小時,再加上日本醬油、甜豉油、蒜蓉、黑椒等調味。而招牌白湯蜆松露鹽味拉麵,湯底再加上忌廉、松露,令湯底濃厚鮮甜,富松露香,配上鹿兒島叉燒、蜆肉,更添鮮味。由即日起至3月1日,新開期間,更可以優惠$10食白湯野菜醬油拉麵,每日限量30碗,記得經過去試下啦!

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