鰻魚飯Top 8 佐敦金鶴拉麵突圍而出 尖沙咀炭燒厚身鰻魚|邊間最好食
鰻魚飯Top 8 佐敦金鶴拉麵突圍而出 尖沙咀炭燒厚身鰻魚|邊間最好食

鰻魚飯Top 8 佐敦金鶴拉麵突圍而出 尖沙咀炭燒厚身鰻魚|邊間最好食

近年鰻魚飯在香港遍地開花,小店、過江龍、專門店……其實上佳的鰻魚飯,魚肉要嫩滑,上桌時有炭燒香,同時又要夠厚身,可以啖啖肉,肥美得有入口即化的感覺;米飯要飽滿,軟糯有咬口;鰻魚汁帶微甜,但又不得蓋過魚鮮。今次一口氣介紹城中Top 8的鰻魚飯,有近$200的店中即劏鰻魚,也有$60的街坊價鰻魚飯,豐儉由人,即看哪間合你心水。

撰文:胖面 圖片:Tommy、Frankie

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