大埔即榨椰汁小店 椰子人手即開+鮮榨蔬菜汁|小店你好嘢
大埔即榨椰汁小店 椰子人手即開+鮮榨蔬菜汁|小店你好嘢

大埔即榨椰汁小店 椰子人手即開+鮮榨蔬菜汁|小店你好嘢

大埔安富道路邊這家「Joe椰」小店,主打使用新鮮馬來西亞或泰國椰子開的椰汁和現榨現做的蔬菜汁。種類雖不多,但深受街坊歡迎,無論街坊有幫襯與否,店主都把他們當成朋友一樣,打成一片。背後更有段感人故事……

撰文:譚偉健 |相片:Woody

大埔椰汁檔小店 椰子人手新鮮即開

Joe椰開在大埔安富道路邊,汽車擦肩而路,店內僅六十呎,怎看都不是一間好舖位,卻受街坊歡迎,皆因所有食物都用上真材實料。椰汁即日鮮榨、每天進貨蔬菜汁材料,飲料全不加糖不加水,其他糕點都是自家製作,用上本地老字號材料,讓人如何不愛上?

椰汁用新鮮馬來西亞或泰國椰子開,都向老字號供應商甄想記取貨,穩陣可靠。椰子即日鮮榨,還可揀少糖少奶,入口新鮮活躍,滿有椰子清香,不是一般重奶重甜者可以比擬。
椰汁用新鮮馬來西亞或泰國椰子開,都向老字號供應商甄想記取貨,穩陣可靠。椰子即日鮮榨,還可揀少糖少奶,入口新鮮,滿有椰子清香,不是一般重奶重甜者可以比擬。
沒有機器,都是Joe靠一雙手和一個螺絲批開椰子。
鮮打椰汁$20/杯、$32/支

可揀少糖,飲落奶味清淡,飲到椰子香味。

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