銅鑼灣 年宵 自助餐 班戟 喜茶 Cafe
銅鑼灣 年宵 自助餐 班戟 喜茶 Cafe

【銅鑼灣美食】8間餐廳合集 日本厚燒班戟+88折和牛自助餐+北歐風露天Cafe

飲食

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銅鑼灣食乜好?臨近農曆新年,大家去維園行完年宵,之後想在同區醫肚的話,附近都有不少特色餐廳!輕食的可試試日本過江龍的厚燒班戟、內地人氣茶飲店喜茶,想飽肚的有88折和牛海鮮自助餐、懷舊扒房食火焰鐵板牛、台式美顏花膠火鍋,即睇以下8間餐廳推介!

撰文、圖片:新傳媒資料庫

日本人氣第一!厚燒班戟登陸銅鑼灣

銅鑼灣的過江班戟數之不盡,在空氣感十足的梳乎厘pancake持續大熱下,這間新來的pancake店則有點不一樣,主打厚燒班戟,較輕盈的梳乎厘pancake紮實,而且蛋香豐富,每件足足有4cm厚,口感豐富。雖然在京都、大阪、東京等只有7間分店,但足以被日本電視台獲封最佳班戟的第一位,紅到連森美也曾於節目中推介。

5款口味:原味、宇治抹茶、朱古力班戟

另外亦推薦朱古力味班戟,麵糊加入瑞士72%黑朱古力調成,製作途中加入朱古力片,切開朱古力微溶,有點像軟熟版brownie,非常香濃,再配上法國士多啤梨醬,甜度適中。餐廳亦會隨著季節推出不同口味,值得期待。

店內的刨冰也是王牌之一,在處理上好講究,只採用日本農場直送的時令水果製作糖漿和刨冰,再以日本低鈣和低鎂離子含量的天然「軟水」,和霧島牛奶製作,新鮮度十足!日式刨冰總共有7款口味,當中推介生黑糖刨冰,自家把沖繩波間黑糖打成刨冰,再加上黑糖漿和黃豆粉,好香甜。另外的日本生薑刨冰、士多啤梨牛奶刨冰亦相當受歡迎。

除了甜食,店內還提供小量鹹食,必試廣島雞蛋三文治,麵包香軟,同樣選用廣島雞蛋,雞蛋足足有一吋厚,蛋香濃郁!還有薯仔沙律雞肉雞蛋三文治、法式西多士等,最適合配上熱茶、咖啡來過一個悠閒的下午!

雪之下
地點:香港銅鑼灣希雲街 1-5 號(顯示地圖
電話:3460 3989
營業時間:星期一至日1pm-11pm
備註:不設加一,只收現金

銅鑼灣 北歐風露天Cafe

這間新Cafe是源自於餐廳Town by Bryan Nagao又一概念的延伸,從北歐丹麥品牌Bo conpect取得靈感,透過北歐簡約風格的室內設計,令你置身於舒適的環境中,享受健康美食。食物款式更走健康有機的輕食路線,主打自家製意粉、多士及沙律,食材款式更跟其他餐廳略有不同,如羽衣甘藍、龍蒿、夏威夷棕櫚樹芯、阿根廷香草辣青汁等。

Next Door Cafe & Bar

地址:銅鑼灣希慎道10號利園三期2樓206-210號(顯示地圖
電話:2606 6665
營業時間:星期一至日10am-10pm

喜茶銅鑼灣店 手機落單

喜茶最近登陸銅鑼灣時代廣場,有別於沙田新城市的店舖,銅鑼灣店是全新 “HEYTEA GO”的店型,即是可用手機在官方App下單,減去在店內排隊等候的時間!

開幕日飲品買一送一+打卡送禮物

不過Fans們別失望!銅鑼灣店開幕首日(12/1)所有飲品買一送一優惠,非常吸引!飲品和食物選擇方面,和沙田店其實差不多,同樣有芝士茗茶、滿杯水果、芝士草莓芒芒、波波家族等招牌系列,不過就無多肉葡萄和雞蛋仔的蹤影!但是都有香港限定的港式奶茶雪糕,也可一試!

雪糕系列

喜茶銅鑼灣店

地址:銅鑼灣時代廣場B216號舖(顯示地圖)
營業時間:10am-10:30pm
備註:收現金、信用卡、Wechat Pay、Alipay

金雀餐廳銅鑼灣重開 招牌鐵板餐

「如果我有多一張船飛,你會唔會跟我走?」這一句耳熟能詳的對白,出自王家衛的花樣年華手筆,故當時位於銅鑼灣的拍攝地——金雀餐廳扒房,更有不少客人慕名而來。當聽到金雀餐廳9月結業消息時,不少人都大感可惜。原來店子已悄悄地搬到樓上,並改名為「香港情」。

「香港情」為了要還原以往金雀餐廳面貌及味道,新店餐牌跟以往金雀餐廳的選擇有9成相似,一些招牌菜式如鐵板牛、焗飯、扒類也吃得到。除了鐵板黑椒牛柳外,記者亦私心推介其火焰七打扒,採用新西蘭牛柳芯,吃下來軟腍鮮嫩,味道可有過之而無不及。套餐更會附送餐湯、餐包、大蝦沙律、沙嗲以及甜品,二人份量,十分抵吃。

港式傳統做法!芝士焗龍蝦+七彩芭菲

牛扒以外,也有不少選擇,不能錯過芝士焗龍蝦,手掌大的龍蝦先起肉,釀入炒蛋、煙肉、洋葱等材料,再鋪上滿滿芝士,香滑十足。

延續懷舊精神 原班人馬的堅持

香港情」餐廳的大部分員工均是舊金雀餐廳的班底,全部也做了二十年,甚至四十年也有,亦全靠這班老夥計的堅持,才讓老闆潘先生可以繼續經營。

香港情。Nostalgia

地址:銅鑼灣駱克道491-499號京都商業中心6樓 (顯示地圖)
電話:3427 9166
營業時間:星期一至日 11:30am-11:30pm

銅鑼灣 台灣過江龍Cafe

店子是台灣過江龍,香港店是第3間分店,由香港人開設,店子小小,裝潢有格調,以型格的黑白色為主,設有黑色仿雲石枱、黑色梳化。供應全日早餐、漢堡、沙律等,全日早餐共有4款,索價$68至$128,以「至尊無邊全天早餐」最豐富,有煙三文魚、德國煙燻香腸、牛乳炒蛋、雙份楓糖煙肉、大啡菇、英式茄汁焗豆、牛油焗粟米、沙律菜及牛角包。

  1. 香腸大條,煎得微燶、金黃靚仔,香草味重。
  2. 煙肉煎得焦香,香口好吃。
  3. 大啡菇挺身不塌,多汁好吃。
  4. 番茄有細心烤過,帶燶邊。
  5. 粟米、茄汁豆份量多得滿瀉,坊間一般只直接加入現成的茄汁豆,這兒卻拌入洋葱碎,夠細心。
  6. 午餐包餐飲及湯,忌廉菜湯香濃多料。
  1. 六角形雲石碟雖有型,但茄汁豆及蛋汁沿邊滑到侍應手上,非常狠狽。
  2. 炒蛋太過油膩,滲出不少黃油。
  3. Menu 中有煙三文魚,但上枱時沒有。
  4. 環境頗逼狹,不太舒服,音樂有點大聲。

地址:銅鑼灣希雲街9號地下(顯示地圖
電話:2219 9488
營業時間:星期一至日10am-10pm
備註:只收現金

銅鑼灣88折和牛海鮮自助餐

銅鑼灣這間餐廳的自助餐選擇豐富,一向有不少客人捧場。自助餐分兩場供應,分別是5pm-7pm和7:30pm-10pm,可任食2小時或2.5小時,最近餐廳更有88折優惠,非常抵食!食物款式有海鮮、肉類、冷熱盤和甜品等,即睇有咩食!

海鮮:即開生蠔+7款海鮮

海鮮Fans來到一定滿意!最多人排隊的,是生蠔區,每隻即叫即開,近期供應美國生蠔,蠔肉大隻厚身,入口Creamy,值得排隊拎多幾次!同場也有7款凍海鮮,包括花蟹、蟹腳、龍蝦鉗、青口等,第二場的自助餐會多了波士頓龍蝦,款式豐富!

任食火炙和牛壽司+和牛壽喜燒

和牛Fans注意!必試火炙佐賀和牛壽司,和牛配上日本珍珠米飯,每件即叫即燒,燒前更會塗上特製醬汁,看見熊熊火光燒著和牛的油花,已經口水直流!另外還有佐賀和牛壽喜燒,每片和牛輕灼即成,配上野菜與濃郁醬汁,肉味濃郁好吃!

肉食:燒羊架+肉眼扒

肉食區有法式燒羊架和美國帶骨肉眼輪流供應,第二時段還有有片皮鴨,

同場也有多款熱盤:

甜品:火焰雪山+聖誕主題甜品

同場還有多款甜品,包括蛋糕、布甸、豆腐花等,更有Häagen Dazs雪糕和限時推出的心太軟!

Mr.SteakBuffet à la minute

地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓(顯示地圖
電話: 2881 5757

自助餐時段:
時段1:5pm-7pm、時段2:7:30pm-10pm
收費:
時段1 星期一至五 成人$438、小童$288,星期六至日 成人$458、小童$288
時段2 成人$608、小童$308
備註:以現金或任何信用卡結帳可有88折優惠,優惠暫未有結束日期,詳情請向餐廳查詢。

銅鑼灣台式火鍋店 老鍋旗艦店

台式火鍋連鎖店老鍋,近期於銅鑼灣開旗艦店,佔地5,000呎,設有雙人、四人座位,並新增兩間貴賓室,容納多至百餘人。旗艦店以台灣作為主題,而提到台灣,第一時間都會想起台灣十份許願天燈,新店就以此作主題,只要在平板電腦寫下願望,就可以在天燈牆上投影。如果遇上紀念日或者生日,更可以與店員預先安排來製造驚喜!

無添加味精 美顏蜜瓜響螺花膠鍋

怕吃火鍋太燥熱,旗艦店就推出獨家美顏蜜瓜響螺花膠鍋,標榜有美顏功效。火鍋湯底材料十分豐富,加入了花膠、響螺等高蛋白質低脂食材,更加入美國蜜瓜,清熱、養顏功效並存!湯底每天經過6小時新鮮熬製,無添加味精!建議在落其他食物前,可先飲啖清甜湯底,暖胃滋補。最扺讚是,每天店員替客人加湯,不會只加清水,反而跟據不同鍋底再加湯,所以會愈滾愈濃。

食肉獸出沒注意!

必點手切本地肥牛+西班牙黑毛豬

若問火鍋愛好者的必點食材,牛肉一定是NO.1。店內採用本地手切肥牛,其油脂分佈均勻,涮熟過後牛味立即湧出來!西班牙黑毛豬也是必點,看似薄薄一片,但吃下去肉味卻完全不輸牛肉!口癮大滿足!

店內自設魚缸 海鮮配料即叫即撈打邊爐

除了肉類之外,海鮮也有質素,店內廚房自設海鮮魚缸,放滿不同海鮮,一有柯打才即叫即撈,確保新鮮。必點海鮮拼盤,包括海蝦、帶子、貴妃蚌與鮮鮑魚,端上來時更看到蝦腳不斷郁,十分生猛!

自家製手工丸拼盤

丸類全都是由廚師每天手打半小時新鮮製成,以確保食物質素。記者推介其手工丸拼盤和鵝肝墨魚丸,吃下去粒粒都彈牙爽口。

其他配料推介,還有消脂蔬菜拼盤,拼盤內全都是抗氧、高纖的蔬菜,吃完再來點消滯蔬菜幫助消化,就算再多吃也不怕。值得一提是因羽衣甘藍的纖維多,故涮熟時間要長點,否則會較難咬開。

即叫即炸響鈴+黃金鹹蛋炸魚皮

店內響鈴全都是廚師即叫即炸,而非由工場拿來,故吃下去並沒有平常的油溢味。而黃金鹹蛋魚皮更是上乘之作,端上來時充滿油香,拿上手還是熱辣辣。就算過一段時間再食,仍然脆口。

世界啤酒大賽冠軍!

24節氣手工啤酒+自家製養生飲品

店內引進台灣著名啤酒品牌―啤酒頭手工啤酒,酒內材料與別不同,既有釀入女士最愛口味元素―生果味,亦有烏龍、咖啡、冬瓜茶等,造成24種不同口味,並以24節氣命名,可因應自己口味而選擇各種口味啤酒。

老鍋台式火鍋(銅鑼灣旗艦店)
地址:銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2/F全層 (顯示地圖)
電話:28186678/51154762(whatsapp)
營業時間:星期一至日 11:30am-01:00am

銅鑼灣怡東酒店3月結業 推自助餐優惠

銅鑼灣怡東酒店早於1973年開業,擁有超過40年歷史,可惜所屬的文華東方酒店集團已落實重建該地段,酒店計劃將於2019年3月31日結業。

為歡送怡東酒店的結業,酒店特設一系列的飲食優惠。因怡東酒店於1973年開幕,故設1973年出生顧客可享免費自助晚餐的優惠。惟其他同行人士需要付正價,而且訂枱人數須為4的倍數,簡單來說就是買三送一、買六送二。其他月份的一樓咖啡室優惠包括一至二月晚餐可升級至海鮮自助晚餐。

其他每月優惠

不是1973年出生的朋友也沒關係,還有其他每月優惠!其他餐廳如酒吧雙城吧、咖啡吧、Tott’s And Roof Terrace、意大利餐廳及利東軒也有其他優惠。如三月在雙城吧可享$45啤酒一杯,Tott’s And Roof Terrace 每月則設雙人廚師推介晚餐。可在酒店結業前約朋友喝一杯,並享受維港景色。大年初二晚去怡東酒店,一定要去一樓咖啡室或 ToTT’s and Roof Terrace,無遮擋地欣賞賀歲煙花匯演。

一樓咖啡室自助晚餐優惠
日期:3月1日至29日
供應時間:星期一至日:18:00至21:30
地址:銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店1樓
電話:2837 6781
價錢:
星期一至四:成人$588、小童或長者$378;
星期五至日﹑公眾假期及其前夕:成人$638、小童或長者$378
備註:1973年出生顧客可享免費自助晚餐,但必須與3位付全費成人同行。(若顧客當中2位為1973年出生人士,訂枱人數必須為8人或以上);
詳情請參閱怡東酒店官方網頁。

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