pizzeria jacomax
pizzeria jacomax

【飲食】Pizza Lover / Cheese Lover 潮聖地 @Aminn

博客

廣告

早前朋友們想相約到上環的Pizzeria Jacomax

不過始終西區其實Aminn不太願去
原來Pizzeria Jacomax在鰂魚涌也有分店

還就在鰂魚涌地鐵站出口對面 路也不用找~哈!

一入店內見到裝潢已經先取了合格分數

座位與座位之間空間感充裕 木製枱上配上特別的碟子

還有要你計數學題的時鐘 香港已少有玩味設計的餐廳!

前菜點了一個沙律和水牛芝士
Rocket Salad 一個好簡單的沙律

有新鮮火箭菜、生菜、車厘茄 配合黑醋汁和芝士碎
份量夠三至四人食

另外的水牛芝士配上蕃茄 少少橄欖油和沙律菜

不過”cheese”不是Aminn杯茶
只淺嘗了一舊


小食方面 港女不是愛洋腸嗎? 哈哈~

Sausage platter 香腸拼盤有三種不同的洋腸
究竟是什麼國籍什麼名字 Aminn也不知道
大概可以分為細的紅腸、中的啡腸和大的白腸

細的紅腸反而最好食 少少辣而且有咬口!

閒時Aminn也會去喝啤酒不過呢~Aminn又好喜歡試新嘢
習慣叫店員介紹一下有什麼特別的飲品
店長就介紹了這個特別的芒果啤酒

特別在飲落似芒果有汽果汁多過啤酒!不過依然有5%酒精的!
嗯~ 各位女士認住佢喔!

另外一個是香港人大愛小食之一Grilled ChickenWings香脆雞翼!

外皮有少少焦香 一上枱已經非常香
雞翼大隻之餘很入味又夠juicy 所以再enaore了一碟哈哈

Pizza來之前點了最大路的Carbonara意粉上的忌廉汁的濃度適中

意粉較硬而彈牙正是意式做法 有些店學不似煮成未熟透!
意粉和煙肉還有忌廉汁拌勻後 頗具水準之作!

Pizzeria Jacomax的招牌薄餅到了
Jacomax Pizza配料包括有香草牛肉碎、芝士、意大利番茄、雞蛋

之前食過意式傳統加蛋Pizza 把蛋漿抹在Pizza上加層蛋黃香味
招牌薄餅料很多 不過每一種餡料都能夠和其他的配合
我們點的雖然是12吋Pizza
但實物大概有14吋果然真材實料呢!


另一個T-Rex Pizza是以豐富的肉、芝士和香辣的滋味三重奏!

食肉獸和Cheese lover必吃!

Pizzeria Jacomax的質素絕對超越連鎖店太多
無論是沙律、意粉、還是Pizza都很出色
尤其是Pizza 味道和份量都較想像中來得豐富
大家點餐時小心眼闊肚窄喔!

延伸閲讀:
【生活】品味 茶 新高度:來自貴州的高山綠寶石 @Aminn
【飲食】我要爆了:新一代日式 咖哩 小店 @Aminn