J.S. FOODIES登陸香港!美式班戟口味 兼賣Flipper’s梳乎厘班戟|又一城
J.S. FOODIES登陸香港!美式班戟口味 兼賣Flipper’s梳乎厘班戟|又一城

J.S. FOODIES登陸香港!美式班戟口味 兼賣Flipper’s梳乎厘班戟|又一城

日本J.S. FOODIES將於月中旬正式登陸九龍塘又一城!店子本身在日本主打美式風味的班戟及漢堡,跟人氣班戟店FLIPPER’S屬同一集團,因此新店亦會同時供應FLIPPER’S的招牌梳乎班戟,當中更有香港店限定款式。今次即由記者率先逐一介紹,班戟迷不要錯過!

撰文:Sakura 攝影:Tat

日本招牌法式焦糖班戟即叫即製

J.S. FOODIES的班戟,均採用日本國產的雞蛋及麵粉製作而成,即點即製帶有濃濃牛油香,質感鬆軟細密,分燕麥味和原味。當中,必試日本人氣熱賣的法式焦糖班戟,在鬆軟的班戟上配上焦糖,大大提升班戟外層的質感,使每一口都帶有焦糖的香脆,亦能保持原來的溫度及濕潤感。

日本人氣熱賣法式焦糖班戟$129
配上新鮮士多啤梨、香蕉和藍莓,軟綿而富有蛋香,味道清新。
班戟漿採用日本國產的雞蛋、麵粉和砂糖製作。
班戟有燕麥味、原味之分,視乎菜式安排。
每塊班戟有2cm厚。

Flipper’s招牌梳乎厘班戟都食到!

至於招牌梳乎厘班戟,同樣即叫即製,需等上20分鐘,蛋味香濃又夠口感鬆軟。

Flipper’s人氣熱賣原味班戟$99
高達4cm厚身,班戟軟綿綿,蛋香濃郁,質感輕盈到似食梳乎厘。
班戟漿不用模具固定,但會用大Size雪糕勺預備每塊份量。
煎好一面後才煎另一面,新鮮熱辣,非常飽滿,煎得好靚!

為慶祝J.S. FOODIES開幕,去年FLIPPER’S香港店大熱的期間限定的奇跡の栗子班戟亦會強勢回歸!使用原粒產自日本愛媛縣的糖煮栗子與幼滑鮮忌廉,再配以黑加侖子醬與香口的核桃,每一啖都充滿栗子香味,十分適合香港人口味。

奇跡の栗子班戟$129
原粒日本愛媛縣栗子,配上黑加侖子醬與核桃,吃來栗子香十足。

香港限定款式印度烤雞班戟+龍蝦班戟

至於鹹味香港店限定款式,充滿創意玩味,竟然有印度咖喱烤雞班戟!這款班戟選用嫩滑多汁的天多利烤雞,以鬆軟的班戟沾上惹味可口的咖喱汁,是新配搭。

印度烤雞班戟$129
採用天多利烤雞配咖哩汁(可轉日本米飯)烤雞食落帶微辣,雞肉多汁配上班戟口感幾新鮮!

龍蝦班戟使用原隻美國緬因州龍蝦,肉質纖維較短、口感爽彈嫩滑。整個班戟充滿鮮甜的龍蝦肉,配上自家製的龍蝦汁,惹味十足!

原隻龍蝦班戟$298
龍蝦食落清甜,肉質嫩滑,配上自家製的龍蝦汁,提高口感層次!

除此之外還有最具吸引力的明太子醬海膽意粉,採用日本矜貴馬糞海膽,配上北海道三文魚籽及明太子醬製作而成,整個意粉充滿濃濃的海膽和明太子鮮甜味,配搭不錯!

明太子醬海膽意粉$198
採用馬糞海膽和北海道三文魚籽及明太子醬,海膽很滑而且鮮甜。

期間限定士多啤梨芝士忌廉法式吐司

日本大熱的士多啤梨芝士忌廉法式吐司,煎至金黃色的法式吐司外表稍微焦香,散發淡淡的牛油香,內裡鬆軟細密,佈滿香濃的芝士忌廉,再大量的士多啤梨、香蕉及藍莓作伴碟,賣相吸引。期間限定的士多啤梨芝士忌廉法式吐司每日限量30份,法式吐司的愛好者千萬不要錯過!

煎至金黃色,外表充滿油香。
唧上香濃的芝士忌廉
士多啤梨芝士忌廉法式吐司$159
芝士忌廉完全滿瀉!食落外脆內軟,配上多款新鮮水果,滿口果香,好清甜!

一次睇晒!其他熱賣款式

除了多款人氣大熱的款式,還有一些適合大眾口味的菜式,大人小朋友都適合!

焦糖布朗尼雪糕班戟 $119
內裹夾著一層朱古力脆餅,食落口感豐富,配上自家製咖啡雪糕,不會太甜。
牛油果芝士漢堡$129
採用美國安格斯牛肩肉,肉質鮮嫩多汁,牛油果味道清新輕怡。
牛油果配三文魚班戟$129
咸食班戟,牛油果甘甜,三文魚肉質肥美,是一款低卡低脂,減肥人士都啱食的菜式。
Frappe Green tea$39
飲落濃濃的綠茶香味,配上鮮忌廉,不會太苦澀,上面還有一塊抹茶KitKat,增添咬口。

輕工業風舖面設計

全新開幕的概念店,舖面沿用日本店的簡潔設計,再揉合輕工業風元素,令整個餐室的空間感更為寬敞明亮,讓顧客可以悠閒恬意地享受用餐時光。

12月佈置得充滿聖節氣氛
輕工業風元素,空間感更為寬敞明亮。

J.S. FOODIES
地址: 九龍塘又一城LG2-30號舖(顯示地圖
開張日期:12月中旬
電話:2265 8019
營業時間:11:00pm-10:00pm
備註:收現金、八達通、信用卡及其他支付平台

 

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