【年度食材-士多啤梨篇】Le Bread Lab韓國超人氣甜品店登港 日賣7,000份！士多啤梨忌廉蛋卷｜區區搵食
一投即取 foodpanda 飲食優惠碼！
Click入以下網址投選年度食材，即可免費開餐 www.weekendhk.com/food-of-2020/
撰文：RICE 攝影：Day、Jacy
Le Bread Lab韓國甜品店登港
打卡必備！七層彩虹蛋糕
Le Bread Lab是由一名年輕韓國女生主理，雖在2018於江南才開設第一間分店，但瞬間已風靡韓國，至今已有30多間分店，可說是咖啡廳的超新星！Le Bread Lab先後於尖沙咀及銅鑼灣開店，尖沙咀主打其著名甜品，士多啤梨忌廉蛋卷，銅鑼灣分店雖同樣有售，但更增添3款新系列，分別是彩虹系列、流心溶岩系列，以及士多啤梨系列。但要說到最吸引眼球的必是其彩虹系列！共有小彩虹蛋糕、彩虹雲朵蛋糕和彩虹士多啤梨蛋糕3款，每款色彩鮮艷，味道清甜富蛋香，啱晒用嚟打卡！
造型精緻可愛，2個人Share啱啱好。
忌廉不會死甜，富濃郁奶香味，蛋糕質感鬆軟。
士多啤梨香甜多汁，口感更豐富。
流心熔岩蛋糕！宇治抹茶＋Twinings伯爵茶
熔岩蛋糕也是另一人氣之選！切開蛋糕即可看到入面的流漿緩緩流出，治愈感馬上UP！這系列一共有3款口味，分別是抹茶、咖啡和伯爵茶。記者最推介其抹茶口味，用上宇治著名丸久小山園的「又玄」及古川製茶的「朝日」等多款抹茶粉混合使用，外觀顏色翠綠外，味道亦不會過甜且帶甘香！
一端上來已聞到淡淡抹茶清香味，質感偏濕潤。
用LE BREAD LAB自家新鮮咖啡液製作，蛋糕採用天然紅麴粉調色，呈現淡淡啡紅色澤，另一打卡必選。
以著名英國品牌Twinings伯爵茶與其他紅茶調配而成。上面灑上朱古力碎和有機玫瑰，且加入海藻糖維持蛋糕濕潤，味道清香回甘。
日賣7,000個！士多啤梨花園蛋糕
招牌士多啤梨花園蛋糕早前於韓國百貨專櫃拿下連續兩年最暢銷的聖誕蛋糕，更曾經在一天創下售賣7,000個蛋糕的驚人紀錄，受歡迎程度可見一班。除了味道香甜之外，另一受歡迎原因是蛋糕不論上層或外層均鋪滿士多啤梨，用上一顆顆對半切開的士多啤梨繞滿整圈蛋糕，啱晒士多啤梨迷！
單靠外形已秒殺不少相機，幾乎每一口也能吃到果肉，大滿足。
尺寸只有4吋，造型清新可愛，啱晒2個人Share。
士多啤梨控注意！
超人氣甜品忌廉蛋糕捲＋士多啤梨牛奶
Le Bread Lab雖有著朱古力、芝士、抹茶、香蕉等不同口味的蛋糕與飲品，但要說及在網上爆紅的產品，一定是士多啤梨牛奶與奶油蛋糕捲。
每日由韓國低溫直送，保證絕對新鮮。放進冰箱可保存2至3日，咁就不怕太大盒吃不完！
蛋糕捲的外形跟奄列相近，而裡頭的士多啤梨採用日本當造士多啤梨，味道鮮甜。而整個口味跟一般士多啤梨蛋糕相似，奶油不會過甜，多吃幾個都不會膩，故不少人都會買一整盒回家。
上有香印提子、藍莓、芒果和士多啤梨食材，口感豐富，每日限量發售50至100盒。
另一樣必點item是士多啤梨牛奶，單是外形已少女感十足，以大大玻璃瓶作為容器，拿上手打卡一流。裏頭的士多啤梨果肉清晰可見，喝下去奶香濃郁但不會過甜，同場亦有士多啤梨奶茶可選，茶味香濃。
香港限定特飲 士多啤梨＋檸檬口味
適逢旗艦店開張，Le Bread Lab亦新增2款特飲，分別是草莓多多及檸檬小姐。前者以草莓醬混合乳酸菌及檸檬汁，口感沁涼，後者以新鮮檸檬作主打，清爽消暑。
共有四種口味，牛油、椰子、朱古力以及摩卡。記者認為椰子味道最突出，吃下去更吃到點點椰絲，有驚喜！
《年度食材選舉2020》正式開始！
想支持你的心水食材，快click入以下網站投票 www.weekendhk.com/food-of-2020/
Le Bread Lab
尖沙咀店
地址：美麗華商場一期3樓303號舖
營業時間：星期一至日 11am-08:30pm
備註：收現金與信用卡
Fb專頁：LE BREAD LAB Hong Kong (Tsim Sha Tsui)
銅鑼灣店
地址：銅鑼灣波斯富街116號地下
開業日期：2019年3月13日
營業時間：10am-10pm
備註：收現金與信用卡
Fb專頁：LE BREAD LAB Hong Kong (Causeway Bay)
香港18區美食有甚麼推介？
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。
