【邊間最好食】Top6餐蛋飯 銅鑼灣餐肉厚度爆錶 元朗人龍店完美流心蛋

【邊間最好食】Top6餐蛋飯 銅鑼灣餐肉厚度爆錶 元朗人龍店完美流心蛋

有一種飯,叫作「頹飯」,大家吃頹飯只為填肚、不求質素,勝在快靚正、價錢相對平,而餐蛋飯絕對是頹飯的表表者。頹還頹,卻有不少有心的食店把餐蛋飯「升呢」,食材雖簡單,烹調時卻用上更多的心思,太陽蛋要流心富蛋香、餐肉要煎得乾爽脆邊、豉油香甜帶豉香、米飯粒粒分明不乾硬,絕對是見微知著。現在推介城中Top6餐蛋飯,在頹飯中吃出心機,吃罷人也不再「頹」。

撰文:胖面 圖片:Scott、Day

*試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準,另外,貨品價格或有可能浮動,敬請留意。

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